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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,美食制作的成功与否与食材关系很大。中国美食文化很重视食材,哪些食材让你感兴趣?小编推荐你不妨读一下烤甜蜜地瓜,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料::地瓜5斤,白糖10克,黄油10克,蜂蜜5克,

辅料::奶粉15克,栗粉10克,吉士粉10克,

烤甜蜜地瓜的做法步骤:

1.地瓜洗干净放锅里煮熟。

2.煮熟的地瓜碾成地瓜泥。

3.地瓜泥里放入白糖,黄油,奶粉,栗粉,吉士粉,搅匀。

4.准备好菊花盏。

5.把调好的地瓜泥放在菊花盏里。

6.烤箱180度的温度烤5分钟,取出抹一层蜂蜜,再烤5分钟。

7.烤好的地瓜,超好吃。

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烤地瓜条


食材明细:

主料::地瓜适量,

辅料::植物油适量,蜂蜜适量,

烤地瓜条的做法步骤:

1.地瓜削皮,洗净。

2.尽量切大小一致的长方形的条状。

3.烤箱盘,放锡纸或吸油纸,刷油,摆放切好地瓜条,刷蜂蜜。

4.烤之前,烤箱预热5分钟,上下火230度,地瓜条放入烤箱中层先烤10分钟,然后取出翻面,刷蜂蜜再烤10钟,这个时间根据自己切的大小有关。

5.甜甜软软的地瓜条烤烤好啦!

小贴士:

地瓜富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

烤地瓜(2)


食材明细:

主料::地瓜适量,

辅料::蜂蜜适量,

烤地瓜的做法步骤:

1.地瓜洗干净,擦干或自然干

2.放到烤网上最好,上下火200,一个小时就好了!

3.烤好的地瓜凉一凉在吃,会更甜

烤地瓜小饼


食材明细:

主料::地瓜1个,

辅料::白糖适量,糯米粉适量,黑芝麻适量,

烤地瓜小饼的做法步骤:

1.地瓜去皮切片。

2.上锅蒸熟。

3.蒸熟的地瓜片放适量白糖。

4.压成泥。

5.放入适量糯米粉。

6.和成面团。

7.分成小剂子。

8.按扁放在烤盘里。

9.抹水撒黑芝麻烤箱提前预热上下火180°烤十五分钟。

10.成品图。

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