用低脂无糖的希腊酸奶,来调拌水果沙拉,口感赛奶油,热量却极低,水果任意搭配。参与活动:#甜蜜厨神甜品征集大赛#
材料:
火龙果一个,小芒果2个,金橘5个,自制希腊酸奶200克,焦糖酱适量,,
酸奶水果沙拉甜蜜厨神的做法的做法步骤:
步骤1,火龙果只把外皮削掉,红色的皮保留,芒果去皮,小金橘洗净
步骤2,把火龙果、芒果切小丁,收入沙拉盘中,金橘切片,去掉籽
步骤3,自制的希腊酸奶,非常浓稠
步骤4,把希腊酸奶倒入水果里
步骤5,很简单的水果沙拉就OK,没有糖,吃的时候可以淋上焦糖酱,无肉不欢的爷们们一口气吃光
步骤6,
食材明细:
主料::红枣若干,冰糖适量,
辅料::盐少许,
甜蜜小食~香甜蜜红枣的做法步骤:
1.大红枣,若干,洗净备用。
2.电饭煲少许盐,适量冰糖,放入红枣,功能键煮粥,时间两个小时。
3.煮好的红枣,捞出,备用。
4.适量的汤汁倒入锅中,小火收汁至粘稠。
5.放入红枣,和收浓的汤汁拌匀,让每颗红枣都裹上汤汁,即可。
6.枣红色的甜香蜜红枣???甜蜜蜜的小食。
7.顺便煮个糯米藕,搭配红枣。
8.来盘糯米藕,还不错。
食材明细:
主料::蛋黄适量,鲜牛奶适量,淡奶油适量,
辅料::糖适量,
配料::香草精适量,紫薯适量,抹茶适量,
甜蜜冰淇淋的做法步骤:
1.材料:蛋黄2个、牛奶160ML、淡奶油150克、白糖25克。
2.蛋黄+白糖用打蛋器搅拌均匀。
3.加入牛奶继续搅拌均匀。
4.倒入锅内,开小火不停搅拌,搅拌至浓厚,倒入碗内,放凉,喜欢什么口味可以随意加。
5.奶油倒入盆中,用电动打蛋器打至7分发。
6.倒入放凉的蛋奶液,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冷冻室,每隔40分钟搅拌一次,共搅拌2-3次。
小贴士:
紫色是加的紫薯,绿色是加的抹茶,淡黄色是加的香草精,
食材明细:
主料::草莓适量,黑白巧克力适量,
甜蜜绝配的做法步骤:
1.洗净草莓 挤上黑白巧克力 用 其他水果瓜菜 装饰 即可
2.完成后尽量放于低温的地方
食材明细:
主料::糯米饭一碗,红枣适量,葡萄干适量,红豆沙适量,
辅料::黄油适量,
配料::白糖适量,
甜蜜年糕的做法步骤:
1.糯米饭一碗、加入白糖、融化的黄油
2.用擀面杖的一端把糯米饭捣至基本没有米粒
3.取一不锈钢盆,铺上打湿的纱布
4.葡萄干洗净,红枣切碎,先撒一层葡萄干、红枣碎
5.铺一层糯米
6.铺上一层红豆沙
7.撒一层葡萄干、红枣碎
8.再铺一层糯米
9.继续随意铺
10.冷水上锅后蒸,水开后小火蒸20分钟左右
11.出锅啦,等冷却后再倒扣在盘子里,取掉纱布,千万别热的就取出来,成不了形的,吃的时候稍微热一下就可以
食材明细:
主料::西红柿适量,
辅料::糖适量,
甜蜜西红柿的做法步骤:
1.准备好西红柿和糖。
2.把西红柿一切两瓣,去掉中间的楴。
3.切成小块。
4.放入盘中。
5.撒上白糖就可以了。
食材明细:
主料::山药一根,老南瓜一块,
辅料::蜂蜜适量,黄瓜一小块,
甜蜜双蒸的做法步骤:
1.南瓜,山药削皮,切成长短一致的长条
2.蒸锅烧开水放上笼布,把山药南瓜条放入锅内,蒸二十分钟左右
3.取出山药南瓜摆盘,黄瓜剁碎撒上,浇上蜂蜜即可
食材明细:
主料::糯米粉450g,野菜100g,
辅料::冬瓜糖5根,花生适量,芝麻适量,梅舌2片,
甜蜜青团的做法步骤:
1.野菜洗净用料理机搅打成汁(忘了拍照),加入糯米粉揉成面团。想增加糯米的黏性,另起锅水烧开,取几小片和好的糯米面团,放入沸水中煮熟,再捞出放入和好的糯米面团中再揉匀。
2.芝麻、花生炒熟,花生切碎,冬瓜糖、梅舌切碎后,把它们混合均匀。因为冬瓜糖和梅舌有甜味,故无需额外加糖了
3.包青团和包汤圆同法,取一团搓圆,用手指轻轻捏成酒杯一样,加入馅料封口,封口朝下放在粽叶上
4.水开上锅蒸?分钟即可食用
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