好的美食离不开好的食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。中国美食文化很重视食材，对于食材你知道的有哪些呢？以下由小编收集整理的《费列罗豆果6周年快乐的做法》，为防遗忘，建议你收藏本页！
家庭版做法，内馅用榛子可可酱做口感更好，但是考虑到一般不玩烘焙的，家里很少备巧克力脆片、榛子可可酱，所以今天做个“低配版”费列罗，哈哈哈
材料：
巧克力，花生仁，腰果，夏威夷果，开心果，即食燕麦片，饼干，，
费列罗豆果6周年快乐的做法的做法步骤：
步骤1，干果们集合：花生粒、腰果、夏威夷果、开心果（家里有什么干果就放什么干果，喜欢吃什么就放什么）
步骤2，小火炒香、炒脆干果（锅里不放油），盛出来摊开晾凉
步骤3，我家的燕麦片不是即食的，所以我炒了一下，炒至微黄即可
步骤4，燕麦、饼干碎放一起（没有饼干可以不放）
步骤5，晾凉的干果用擀面杖压碎，不用太碎，和燕麦、饼干碎放一起拌匀
步骤6，我的巧克力是结婚时买的喜糖，剩了好多，各式各样的都有，哈哈哈。大家可以去超市买自己喜欢的巧克力，放在容器里，隔热水融化
步骤7，融化的巧克力倒在燕麦、饼干、坚果碎粒，拌匀
步骤8，团成小球，放进冰箱，使其定型、凝固
步骤9，待小球凝固后，放在融化的巧克力里转一下，使其表面裹上一层巧克力酱，再沾上坚果碎，齐活儿
步骤10，成品图
步骤11，成品图
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豆果5周年生日蛋糕-6寸豆果5周年的做法
豆小果五周年了，真是值得庆祝，来豆果的日子虽然不长，但却很有感情，衷心希望豆小果生日快乐，越办越好！～～～这次还很幸运的参加了瑞士军刀维氏VICTORINOX厨具套装试用活动，试用套装里面包含多用刀，切片刀，水果刀，瑞士军刀和座架。其品牌以独特、高品质的产品行销世界各地，所有产品在生活的各个领域展现出实用奢华。所以当然要先一用为快咯！个人非常喜欢，美观大方，而且切水果切蛋糕都非常好用，除了常用刀具外还配备了小的军刀，里面有镊子和牙签等。真的非常贴心。唯一的遗憾是蛋糕做好的时候已是黄昏了，家里的采光不好只能凑活着看图了。参与活动:#豆果5周年，蛋糕盛典#
材料：
蛋黄3个，色拉油35g，低粉65g，牛奶40g，柠檬汁3滴，细砂糖44g，蛋白3个，芒果1个，淡奶油400g，糖粉30g，食用色素（橙色/绿色）适量，，
豆果5周年生日蛋糕-6寸豆果5周年的做法的做法步骤：
步骤1，瑞士维氏厨刀套装，包含多用刀，切片刀，水果刀，瑞士军刀和榉木刀座。
步骤2，分别将蛋黄蛋白装入不同的容器，装之前保持容器无油无水。
步骤3，将色拉油及牛奶加入到蛋黄中，搅打至油水融合。
步骤4，筛入低粉，用刮刀翻拌至无颗粒状。
步骤5，将蛋白搅打至气泡，加入细砂糖。
步骤6，打发蛋白至硬性发泡。
步骤7，取1/3的蛋白霜放入蛋黄面糊中搅拌均匀后，再将全部的蛋黄面糊加入到蛋白霜中搅拌。
步骤8，使用切拌和翻拌的方式使面糊完全融合。
步骤9，将面糊倒入6寸模具中，从上往下轻摔振去气泡。
步骤10，以上下火160度烤35分钟，烤好的蛋糕取出后倒扣在烤网架上，烤网底部需有空隙，让水气蒸发。
步骤11，用多用刀将蛋糕切成两片，此款刀具不仅设计精巧、而且锋利无比。
步骤12，用水果刀将芒果切开，划网格。
步骤13，切成丁状，装盘备用。
步骤14，打发淡奶油，加入糖粉
步骤15，打成8-9分发即可。
步骤16，将奶油铺在蛋糕胚上，放芒果
步骤17，再铺平奶油，盖上层。
步骤18，用抹刀将蛋糕抹面。
步骤19，切手指饼干，不愧是优质家用刀具。
步骤20，将切成一样长短的手指饼干围边。
步骤21，用刀中自带的牙签在表面划上豆果标志的轮廓。
步骤22，将剩余的奶油，加色素，调成橙色和绿色。
步骤23，成品图
步骤24，成品图
凉拌豆角豆果6周年生日快乐的做法
豆果赋予我分享的快乐，在这里我认识了很多的朋友，他们来自四面八方，让我可以领略到来自全国各地的特色美食，感谢豆果，祝福豆果～6周年生日快乐！
材料：
嫩豆角（豇豆）250克，花生酱（或芝麻酱）40克，凉拌醋15克，盐少许，凉白开一壶，蒜瓣5个，
凉拌豆角豆果6周年生日快乐的做法的做法步骤：
步骤1，嫩豆角（豇豆）洗净用清水浸泡20分钟后再冲洗干净，浸泡时最好加一小勺小苏打，据说可以去除一部分农药残留。
步骤2，浸泡结束后切成4-5厘米长的小段，锅里烧开水，倒入豆角焯水大约半分钟，断生即可不可久煮，捞出放入凉开水中过凉，这样有助于保持豆角爽脆的口感。
步骤3，用勺子取一些花生酱（或者芝麻酱）放进碗里，加入适量凉拌醋调稀一点，如果不喜欢太酸也可以加一点凉开水，把花生酱调稀一点这样拌菜时比较容易拌均匀。
步骤4，调好的花生酱中加入少许盐跟适量蒜泥拌匀，或者在捣蒜泥时加一点盐。
步骤5，豆角过凉后沥干水分，倒入调好的蒜泥花生酱汁，拌匀即可享用。
步骤6，豆角脆脆的，花生酱香香的，跟蒜泥很配喔！
步骤7，凉拌豆角～简单，快手，很适合夏天。
菠菜拌猪肝豆果6周年生日快乐的做法
猪肝含有多种营养物质，维生素和微量元素，其中所含铁，磷，是造血不可缺少的原料，富含蛋白质，卵磷脂，有利于儿童智力和身体发育。菠菜含有丰富的维生素，胡萝卜素，以及铁，磷等矿物质，可保障营养，增进健康，促进人体新陈代谢。
材料：
猪肝1块，菠菜1小把，桂皮1块，八角1个，香叶2片，陈皮1块，冰糖2块，油少量，盐少量，蒜头2颗，老干妈半勺，生抽适量，老抽适量，花椒少许，
菠菜拌猪肝豆果6周年生日快乐的做法的做法步骤：
步骤1，猪肝买来用流动水冲洗，再泡水中去除血水，可以切小块泡会快一点。
步骤2，焯水捞出洗净。
步骤3，准备好卤猪肝的调料，另烧一锅水，将调料放进去煮开。
步骤4，放入猪肝，加盐，生抽，老抽，煮熟。（用筷子戳一下看有没有血水流出就知道熟不熟了，我一般会煮老一些）
步骤5，取出一块切片，其余泡在料中，可以更入味，想吃随时捞。
步骤6，菠菜焯水捞出控水。
步骤7，调一碗料汁，放入一勺半生抽，少许盐，鸡精，蒜末，半勺老干妈。
步骤8，把料倒在菜上，炒锅放油加热，泼上去拌匀就可以了。
步骤9，撒点芝麻就好了。
肉末豆米烧豆腐豆果6周年生日快乐的做法
这道“肉末烧豆腐”，每周都会出现在我家餐桌上，也会随着季节搭配些时令菜进去，就如同今天的蚕豆米，新鲜上市的蚕豆米不仅能健脑补钙，还能增加菜品的色泽和口感，绿油油点缀在菜品上如同翡翠般。其实这道每家都会做的普通家常菜，百家百味，而今天的做法是我们家经常做的，它制作简单、美味下饭、百吃不厌。如果你不知道想吃什么，或者没啥胃口，或者你惦记家的味道，就来做它吧，肯定不会让你失望的。
材料：
豆腐1块，肉末1小蝶，蚕豆米1小碗，葱姜蒜1小蝶，淀粉1小勺，胡椒粉1小勺，油盐适量，，
肉末豆米烧豆腐豆果6周年生日快乐的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料；
步骤2，豆腐放入锅中焯水，加入点盐，这样既能去豆腥，还能在制作过程中不易碎，这个小窍门一定要记住哟；
步骤3，再将蚕豆米放入里面焯煮至八成熟；
步骤4，热锅凉油，放入葱姜蒜末进去爆香；
步骤5，再放入肉末进去煸炒；
步骤6，肉末煸炒变色后放入焯好的豆腐块进去翻炒；
步骤7，加入适量的生抽和少许水炖煮；
步骤8，加入蚕豆米进去煮一下；
步骤9，将淀粉、盐和胡椒粉放入碗中，加入少许水拌均匀；
步骤10，将调好的水淀粉汁倒入锅中，大火收汁即可盛入碗中。
步骤11，端上桌了。
胡萝卜炒猪肝豆果6周年生日快乐的做法
一直喜欢下午的阳光，它让我相信这个世上任何事情都会出现转机，相信命运的宽厚和美好……祝福豆果～6周年生日快乐！
材料：
新鲜猪肝250克，胡萝卜100克，料酒，醋各一勺，淀粉一勺，生抽适量，盐适量，葱，姜适量，，
胡萝卜炒猪肝豆果6周年生日快乐的做法的做法步骤：
步骤1，买来的新鲜猪肝在水龙头下反复冲洗干净，再放入足量清水中浸泡2-3小时，中间最好换几次水，这样有助于去除猪肝中的毒素。
步骤2，浸泡结束后，用快刀切成3-5毫米左右的薄片，洗净血水，加一勺料酒，一勺醋，一勺淀粉拌匀腌制，加料酒去腥，加醋，淀粉可以保持猪肝滑嫩的口感。
步骤3，腌制半小时。腌制过程中把配菜准备好：葱切段，姜切丝，胡萝卜切成菱形片。
步骤4，教你如何切菱形片：胡萝卜洗净，斜刀切2厘米的段。
步骤5，放平后再改成直刀就切出好看的菱形片了，其它诸如黄瓜，山药等切法一样。
步骤6，锅里烧水，待8-9成开时下腌制好的猪肝片焯水，变色后立即捞出沥干水备用，也可以下油锅滑至变色。
步骤7，锅里加适量食用油，烧热后下葱姜炒出香味，再放入胡萝卜翻炒。
步骤8，倒入焯好的猪肝，大火翻炒，最后加入生抽，盐调味，喜欢有汤汁的在翻炒时加适量水淀粉勾芡。
步骤9，炒匀后出锅装盘。
步骤10，猪肝口感很嫩，小朋友可以适当地吃一点，明目养血。
虾仁扒芥蓝豆果6周年生日快乐的做法
我做饭喜欢少荤多素、少油少盐等原则，这样能吃的更健康，打算就用它做个很清淡的菜---虾仁扒芥蓝。芥蓝先去除根部的外皮，这样吃起来口感更嫩更脆一些；而采用白灼的方法，将芥蓝焯水的做法更能保留的蔬菜的营养，也控制少用油更健康。当然为了味道更鲜美，用干虾仁干煎后再熬煮少许调味料汁，勾上玻璃芡汁，浇淋在焯好的芥蓝上。
材料：
芥蓝250克，干虾仁1小把，红椒半个，水淀粉1勺，油盐适量，，
虾仁扒芥蓝豆果6周年生日快乐的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料，干虾仁泡水；
步骤2，热锅凉油，放入泡好的虾仁进去煸炒；
步骤3，煸炒至香味出来后，倒入泡虾仁的水煮开；
步骤4，再加入适量的盐调味；
步骤5，倒入少许水淀粉；
步骤6，最后加入点红椒末即可；
步骤7，烧锅开水，放入少许盐和几滴油，放入芥蓝进去焯水；
步骤8，芥蓝变色后微微焯一分钟，将它捞出后控干水分摆放在盘中；
步骤9，最后将刚刚制作好的虾仁芡汁浇淋在焯好的芥蓝上即可。
步骤10，端上桌了。
桃胶银耳汤豆果6周年生日快乐的做法
初夏，温度已蹭蹭往上走到近30度，来一锅清心清肺养脾胃的汤水，算是正确打开夏天的方式。材料为桃胶薏米百合银耳红枣枸杞。
材料：
桃胶20g，银耳20g，红枣12颗，薏米适量，百合适量，枸杞适量，干桂花适量，冰糖适量，
桃胶银耳汤豆果6周年生日快乐的做法的做法步骤：
步骤1，部分材料集合。桃胶，银耳，百合冷水泡发洗净，Tips:事先准备好，泡一晚。
步骤2，桃胶和薏米入电饭锅，加水，设定煮2小时自动完成。
步骤3，再加入冰糖银耳白合一起煮，设定1小时煮自动完成，煮半小时，放入红枣一起煮到自动完成。Tips:水量可视情况，适当再加入。
步骤4，煮完毕，撒入一把干桂花，盖上焖10分钟，即可食。枸杞干用温开水泡洗5分钟，出锅时放入，若不喜可不放。
步骤5，出锅，稍温即可食。
步骤6，十足的料很好味。
步骤7，也可放凉或冷藏再食解暑，若肠胃不好建议不要冷藏食之。
酸奶香蕉蛋糕豆果5周年的做法
酸奶香蕉蛋糕，一片片香蕉像一枚枚棋子，整齐排列在蛋糕上，烤制过程中满屋子弥漫着香蕉与蛋糕的香甜，光闻味道就很满足啦！参与活动:#豆果5周年，蛋糕盛典#
材料：
鸡蛋5个，低粉80克，香蕉1根，玉米油60克，细砂糖50克，酸奶60克，盐1克，白醋3滴，
酸奶香蕉蛋糕豆果5周年的做法的做法步骤：
步骤1，将1个全蛋加4个蛋黄打入盆中。
步骤2，玉米油加热到微沸。
步骤3，关火后马上筛入低粉，迅速拌匀。
步骤4，微微冷却后加酸奶，拌匀。
步骤54，个蛋清加盐、白醋打至鱼眼泡，然后分3次加细砂糖打发。
步骤6，将分离好的蛋黄打匀。
步骤7，蛋黄液里加面糊，拌匀。
步骤8，拌匀的面糊里加3分之1蛋清，拌匀。
步骤9，拌好的面糊倒入剩下的3分之2蛋清里，翻拌均匀。
步骤10，蛋糕糊倒入不沾烤盘，左右晃动，是蛋糕糊表面平整。再震几下，去除大气泡。摆上香蕉片。
步骤11，烤箱预热170度，将烤盘放入中下层，上下火烤30分钟。
步骤12，烤好的蛋糕立即取出，不必倒扣，不会回缩。
步骤13，成品。
步骤14，切块。
步骤15，成品。
奶油蛋糕卷豆果5周年的做法
以前一直在豆果看菜谱学习，最近才开始在豆果发菜谱。豆果可以说是我美食的启蒙老师，以前做美食都是乱来的，运气好就好吃，大多数时候不好吃。自从认识了豆果，跟着大家学习，一步步来，我也能做出美味的美食了。虽然我发布的菜谱还比较少，但以后一定会更努力的。最后祝豆果生日快乐～参与活动:#豆果5周年，蛋糕盛典#
材料：
鸡蛋四个，玉米油40g，牛奶40g，白糖40g，低筋面粉40g，淡奶油150g，白糖(加入淡奶油)15g，，
奶油蛋糕卷豆果5周年的做法的做法步骤：
步骤1，蛋白和蛋黄分开，装到无水无油的盆中
步骤2，蛋白分三次加入白糖打发
步骤3，蛋黄加入玉米油和牛奶拌均匀
步骤4，蛋黄糊加入过筛的低筋面粉
步骤5，搅拌至无颗粒
步骤6，蛋白分三次放入蛋黄糊，每放一次翻拌均匀再放下一次
步骤7，烤盘刷油，倒入蛋糕糊，震去气泡
步骤8，放入烤箱，180℃18分钟。按自己的烤箱调整，注意观察上色。
步骤9，烤好的蛋糕拿出放温(不是放凉，还有少许温暖)
步骤10，淡奶油加入白糖打发
步骤11，把蛋糕卷上奶油即可。
生奶酪蛋糕豆果五周年的做法
作为一名厨娘，豆龄已有1.7岁。因为专注于个人自媒体，所以较少在此发菜谱，但对于豆果的喜爱却是真情流露，最喜欢购买豆果的商品，特别是烘焙类的，买了不少。以后争取多发点食谱，和豆小果一起成长，开开心心玩烘焙，做美食！今天的这款甜品——生奶酪蛋糕，简单的做法却有着不简单的滋味，用白色为主打，配以粉色花瓣点缀，借以“生”字送给豆果五周年生日，也算是应景之作吧。方子参考自《小小奶酪蛋糕食谱书》，自己做了较大改动。（食谱文字图片均为原创，未经授权请勿转载）参与活动:#豆果5周年，蛋糕盛典#
材料：
淡奶油150克，牛奶45克，浓稠酸奶45克，奶油奶酪100克，吉利丁粉5克1小勺+1/4小勺，柠檬汁5克，糖粉25克，，
生奶酪蛋糕豆果五周年的做法的做法步骤：
步骤1，淡奶油平均分成75克的两份，其中一份加入牛奶，撒上吉利丁粉静置片刻。
步骤2，奶油奶酪放入可以微波的容器，表面盖上微波用保鲜膜，加热至软化（没有微波就隔水加热），用蛋抽搅拌均匀。
步骤3，按顺序加入糖粉、酸奶、柠檬汁和75克淡奶油，每加入一种材料都要完全搅拌均匀再加入下一种。做成奶酪糊备用。
步骤4，把第一步的混合物也用微波加热至吉利丁粉完全融化（没有微波就隔水加热），搅拌均匀成吉利丁溶液。
步骤5，把上一步的吉利丁溶液分3次加入做法3的奶酪糊中，每次都要完全搅拌均匀再加入下一次。生奶酪蛋糕的糊完成。
步骤6，把生奶酪蛋糕糊倒入慕斯圈（底部包好锡纸），送入冰箱冷藏室冷藏至凝固。
步骤7，用电吹风在慕斯圈外吹一会，脱模，享用美味。
步骤8，成品图。
步骤9，成品图。
步骤10，成品图。
步骤11，成品图。
步骤12，内部组织图。
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