黄金木瓜布丁

食材明细：

主料：：木瓜一个，

辅料：：牛奶一盒250ml，青苹果软糖一包65g，

布丁木瓜的做法步骤：

5.把布丁溶液倒入已经处理好的木瓜洞洞里面，用保鲜膜包好，放到冰箱，一个晚上，切开

食材明细：

木瓜（也可以是芒果或其他时令水果）半个约300克，牛奶100克，雀巢淡奶油100克，细砂糖30克，吉利丁片3片

木瓜布丁的做法步骤：

第1步木瓜去皮去籽，一半切块和淡奶油一起放入搅拌机中搅拌成泥，一半切丁待用;吉利丁片用适量清水泡软;

第2步牛奶加细砂糖小火加热至80度左右，搅拌使糖溶化;将泡软的吉利丁片放入，搅拌使其溶化后关火;

第3步将木瓜泥倒入稍冷却的牛奶中混合, 再将木瓜丁加入，混合均匀;到入模具中（若要倒扣，事先在模具内抹黄油），放入冰箱冷藏至凝固即可.

食材明细：

木瓜300克，牛奶100克，安佳淡奶油100克，细砂糖20克，吉利丁片3片

木瓜布丁的做法步骤：

第1步木瓜去皮去籽，吉利丁片用适量清水泡软;

第2步牛奶加细砂糖小火加热至80度左右，搅拌使糖溶化;将泡软的吉利丁片放入，搅拌使其溶化后关火;

第3步一半切块和淡奶油一起放入搅拌机中搅拌成泥，一半切丁待用;将木瓜泥倒入稍冷却的牛奶中

第4步混合,再将木瓜丁加入，混合均匀;

第5步倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固即可.

食材明细：

主料：：木瓜适量，

辅料：：牛奶适量，番茄酱适量，琼脂适量，

配料：：蜂蜜适量，细砂糖适量，

木瓜布丁的做法步骤：

1.材料：木瓜、牛奶、细砂糖、琼脂、番茄酱、蜂蜜。

2.木瓜去皮去籽，切块和牛奶一起放入搅拌机中。

3.搅拌成泥。

4.琼脂用适量清水泡软。

5.牛奶加细砂糖小火加热至80度左右，搅拌使糖溶化。

6.将泡软的琼脂放入，搅拌使其溶化。

7.将木瓜泥过滤后倒入以上混合物中，小火搅拌均匀。

8.到入模具中放凉后，置入冰箱冷藏至凝固即可。

9.把蜂蜜和番茄酱用小火熬制成粘稠状，淋在装盘的布丁上。

食材明细：

主料：：木瓜一个，椰浆一听，淡奶油一小盒，糖粉一大勺，吉利丁片一片，

木瓜椰奶布丁的做法步骤：

1.备好原料

2.木瓜洗净，在接近蒂部的1/5处切开，抠净仔。

3.将椰浆加热40度左右，放入泡好的吉利丁片、糖粉、淡奶油，搅拌均匀，然后灌入木瓜芯里。

4.盖好切下的1/5木瓜放入冰箱冷藏5小时以上，取出切块。

5.摆盘品尝吧！

小贴士：

一个木瓜用的椰浆及淡奶油大概是100ml左右吧，喜欢硬一点的不丁就放2片吉利丁片吧。