食材指制作食物时所需要使用的原料，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材，对于食材你知道的有哪些呢？下面，小编为大家整理的“DIY唐宫甜品——木瓜布丁”，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：木瓜2只，淡奶油100g，牛奶240ml，吉利丁片3片，
辅料：：白砂糖1瓷勺，
DIY唐宫甜品——木瓜布丁的做法步骤：
1.木瓜一只，买熟透的。
2.抛开 去掉黑籽。
3.去皮后，将果肉挖掉，边距大概1CM。熟透的挖的时候要小心，我悲催的挖裂了一半，所以只能多加了一个木瓜。
4.将木瓜挖掉的果肉倒入搅拌机，挖坏的半个我也切碎放进搅拌机了 ， 木瓜量大概有350g了。一起打碎。
5.在打好的木瓜中加入120g淡奶油，继续搅打均匀，备用。
6.吉利丁3片剪成小块，冷水泡软。
7.泡软后，捞出吉利丁，隔水融化成吉利丁水，备用。
8.小袋牛奶240ml，加入1瓷勺白砂糖，小火加热2-3分钟， 搅拌下牛奶中没有白砂糖颗粒既可关火，稍稍放冷。
9.在牛奶中分次加入吉利丁液，再分次加入木瓜浆，搅拌均匀。
10.将搅拌好的液体，倒入挖空的木瓜中。冰箱冷藏4个小时。
11.4-5个小时候，液体凝固，既可拿出切块。
小贴士：
建议大家一定要用果料，并将其打成果浆。如果你是用做焦糖布丁的方法来做。东西会比较稀，倒入木瓜后，很难固定，切的时候也很难切的整齐。
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布丁木瓜
食材明细：
主料：：木瓜一个，
辅料：：牛奶一盒250ml，青苹果软糖一包65g，
布丁木瓜的做法步骤：
5.把布丁溶液倒入已经处理好的木瓜洞洞里面，用保鲜膜包好，放到冰箱，一个晚上，切开
自制甜品-布丁
食材明细：
主料：：牛奶250ML，QQ糖12粒左右，蛋黄一个，
自制甜品-布丁的做法步骤：
1.一包袋装纯牛奶，一小包QQ糖，一个蛋黄（不要蛋清，这个忘了拍照了，失败）
2.蛋黄放入牛奶中充分打匀，倒入锅中，小火加热的同时加入QQ糖，为了颜色搭配，我选择了橙子口味。
3.过筛（因为会有杂质，过一下比较细腻）。倒入自己喜欢的容器里，我是把在店里买的瓶子留着，这样可以反复使用，多可爱的玻璃小瓶子呀~最后一步，放入冰箱冷藏室至少要3小时，等凝固后就大功告成了~
木瓜椰奶布丁
食材明细：
主料：：木瓜一个，椰浆一听，淡奶油一小盒，糖粉一大勺，吉利丁片一片，
木瓜椰奶布丁的做法步骤：
1.备好原料
2.木瓜洗净，在接近蒂部的1/5处切开，抠净仔。
3.将椰浆加热40度左右，放入泡好的吉利丁片、糖粉、淡奶油，搅拌均匀，然后灌入木瓜芯里。
4.盖好切下的1/5木瓜放入冰箱冷藏5小时以上，取出切块。
5.摆盘品尝吧！
小贴士：
一个木瓜用的椰浆及淡奶油大概是100ml左右吧，喜欢硬一点的不丁就放2片吉利丁片吧。
DIY木瓜椰奶雪糕
食材明细：
主料：：新鲜木瓜100g，佳乐椰浆三角包1个，全脂牛奶230ml，淡奶油40ml，
辅料：：白砂糖40g，
DIY木瓜椰奶雪糕的做法步骤：
1.准备食材；
2.需要用到的雪糕模具和调理机（模具可以超市或网上购买，调理机可换成榨汁机）；
3.先将白砂糖与牛奶混合至完全融化，然后将全部材料放入调理机中打碎；
4.雪糕模具中插入竹片，放入木瓜粒；
5.将打碎后的食材倒入模具至满模；
6.盖上硅胶盖子，放入冰箱下层至其完全凝固即可脱模食用。
小贴士：
1.备注：若不够甜，可根据自己口味进行补糖。
2.这份配方可做6根雪糕，如步骤6所示。
3.一个木瓜一般在250g以上。可根据个人口味适当调整木瓜用量。
4.木瓜椰奶的搭配是我个人特别喜欢的口味，椰浆为必需，且食材从健康、口味、营养方面，经过慎重选择。
感谢您阅读“97美食网”的《DIY唐宫甜品——木瓜布丁》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了水果布丁的做法专题，希望您能喜欢！
