生活好的重要标志就是吃得好，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，心情的愉快，大多来自美食的刺激，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。如何看待美食文化呢？以下由小编为大家精心整理的“木瓜布丁(1)”，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
木瓜300克，牛奶100克，安佳淡奶油100克，细砂糖20克，吉利丁片3片
木瓜布丁的做法步骤：
第1步木瓜去皮去籽，吉利丁片用适量清水泡软;
第2步牛奶加细砂糖小火加热至80度左右，搅拌使糖溶化;将泡软的吉利丁片放入，搅拌使其溶化后关火;
第3步一半切块和淡奶油一起放入搅拌机中搅拌成泥，一半切丁待用;将木瓜泥倒入稍冷却的牛奶中
第4步混合,再将木瓜丁加入，混合均匀;
第5步倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固即可.
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草莓卡通布丁
粉嫩的颜色，可爱的造型，冰冰凉凉的，夏季里必备小甜点。
材料：
75克草莓布丁粉，
草莓卡通布丁的做法步骤：
1，锅里倒入水备用。
2，布丁粉倒入锅中。（布丁粉已含有糖，无需再放糖）
3，搅拌均匀。
4，放火上加热，一边搅拌至充分融化。
5，加热沸腾后关火。
6，用小筛网隔着倒入硅胶模具中。（用筛网能过滤掉多余的气泡）
7，依次倒满，入冰箱冷藏至凝固即可脱模。
8，成品图。
9，粉嫩的布丁好可爱~~
10，简单易做。
11，冰冰凉凉的，夏季必备小甜品！
焦糖布丁怎么做好吃 焦糖布丁
焦糖布丁
收拾杂物的时候，找出几个小奶瓶，一看到这个，就马上想到那款可爱的奶瓶版“焦糖布丁”。 醇厚香甜的焦糖搭配细腻嫩滑的蛋奶布丁，既美味又时尚。 借鉴了做蛋挞挞水的方
食材配方
主料：
鸡蛋
牛奶
淡奶油
糖
白糖
冷水
开水
做法 共8个步骤
1.材料
2.牛奶加糖，加热至微温，再加入淡奶油，搅匀后细细的倒入打散的鸡蛋中；顺同一方向搅匀，不要过度用力打。
3.搅好的蛋奶液过筛，滤掉杂质后，静置20~30分钟。
4.白糖60克中加入25克冷水，上火，小火熬制成金黄色，中途不要搅拌，如果锅边粘有砂糖，用毛刷沾水刷一下即可融化
5.待成为琥珀色后马上关火，加入20g 开水，搅拌均匀
6.将焦糖加入到容器中
7.将静置好的蛋奶液轻轻搅匀
8.加入到容器中的焦糖上，放入烤盘，烤盘中加满温水， 以160°烤制约30~35分钟即可
巧克力布丁怎么做好吃 巧克力布丁
巧克力布丁
布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的，今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撤克逊人所传授下来的。中世纪
食材配方
主料：
牛奶
动物性鲜奶油
苦甜巧克力
鸡蛋黄
细砂糖
可可粉
香橙干邑甜酒
装饰用巧克力
做法 共12个步骤
1.可可粉中加入牛奶，搅拌均匀。
2.加入动物性奶油。
3.用小火加热，不断搅拌，煮沸后关火。
4.加入苦甜巧克力搅拌至完全融化。
5.蛋黄加入细砂糖搅拌均匀。
6.然后倒入到4中，再加入香橙干邑甜酒（没有可不加），搅拌均匀。
7.用筛网过筛2次。
8.倒入耐热布丁瓶中。
9.取一个容器盛上热水，放入布丁瓶，放入预热好的烤箱，上火150℃，下火120℃，隔水烤40分钟。取出后放凉，再放入冰箱冷藏。
10.将5g 巧克力刨成巧克力屑。
11.撒在巧克力布丁表面。
12.最后用筛网撒上少量糖粉装饰即可。
菠菜布丁做法大全 菠菜布丁的做法大全
菠菜布丁
布丁有烤的和蒸的二种。虽然家里有烤箱，但是封尘好久了，也懒的去动了。蒸的味道也很好啊。我在布丁液里加了菠菜汁，绿绿的，很养眼，小清新的感觉。牛奶含钙高，菠菜又有
食材配方
主料：
牛奶
250ml鸡蛋
2个辅料：白糖
适量菠菜汁
适量做法 共12个步骤
1.榨好的菠菜汁，这是我上午做炒饭留下来的。具体做法是菠菜热水焯后，放搅拌机或是料理机打成汁。
2.将牛奶放入锅内隔水加热，水不要煮沸，烫手的温度，存三四分钟就可
3.加白糖充分搅拌至糖融化
4.倒入适量的菠菜汁（看着颜色绿起来就差不多了），搅拌均匀
5.蛋打入碗中
6.打散，但不要打发
7.把蛋液分次倒入牛奶液里，搅拌均匀
8.将混合物过滤二遍
9.混合液倒入布丁碗。容器随自己喜欢，但要选择耐高温的容器，普通玻璃器皿不耐高温的
10.盖上保鲜膜，避免在蒸的时候，锅内的水蒸气，滴到布丁表面，使布丁出现气泡。
11.蒸锅内的水开后，放入布丁碗蒸10分钟
12.可以享用滑嫩的布丁了
枫糖布丁做法大全 枫糖布丁的做法大全
枫糖布丁
本来想裱个漂亮的花花勾搭世人的、结果…… 诶、因为裱花嘴使用不熟练、 老妈说、好像一坨便便…… 555、伦家好桑心哦、
食材配方
主料：
牛奶
400ml枫糖浆
80ml蛋
2个蛋黄
2个辅料：鲜奶油
100ml枫糖浆
适量做法 共13个步骤
1.牛奶倒入奶锅、小火加热
2.加热至人皮肤温度后、加入枫糖浆
3.搅匀、离火、
4.取2只蛋黄
5.再取两只全蛋液
6.鸡蛋倒入盆中
7.打散、切勿打发泡
8.把牛奶分少量多次倒入鸡蛋
9.搅匀
10.过滤、
11.均匀地注入模具、 模具放入烤盘、 烤盘内倒入2CM左右的热水、 放入预热好的烤箱、150℃、中层、上下火、水浴法蒸烤35~40分钟、 取出放凉、放入冰箱冷却
12.鲜奶油打至六成发泡、 装入裱花袋、
13.在布丁上挤出任意你喜欢的花纹、最后淋上枫糖浆
奶瓶布丁做法大全 奶瓶布丁的做法大全
奶瓶布丁
我觉得制作这个布丁的过程挺有意思的，做好后感觉挺好玩的。
食材配方
主料：
牛奶
500ml辅料：
糖
30g西米
10g鸡蛋
100g
做法 共7个步骤
1.准备牛奶，鸡蛋，黑色大西米
2.大西米先煮透
3.鸡蛋液里加一些白糖
4.再加入牛奶
5.搅拌均匀后筛一遍
6.筛过的蛋液
7.把蛋液倒入瓶中里面放几粒西米，入烤箱烤15分钟就可以了
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牛奶布丁
大量使用牛奶的布丁、是让人安心的柔和风味 搭配酸甜的草莓酱汁、看起来更加可爱、
食材配方
主料：
吉利丁片
牛奶
砂糖
鲜奶油
香草精
草莓
砂糖
柠檬汁
做法 共20个步骤
1.吉利丁放入冰水
2.泡软
3.泡软的吉利丁片挤干水分备用
4.牛奶倒入奶锅
5.加入砂糖
6.小火加热、砂糖融化后熄火
7.加入泡开的吉利丁片搅拌、 利用余热融化
8.加入鲜奶油
9.加入香草精
10.用万能过滤器过滤
11.注入喜欢的模具、冷却后放入冰箱冷却
12.草莓洗净去蒂
13.切成四等分
14.倒入锅中
15.加入糖
16.加入柠檬汁
17.小火熬煮3~5分钟
18.直到草莓出水为止
19.放凉后用料理机打成糊状
20.布丁倒扣在盘子上、不容易扣出来的时候可以将模具部分用60℃的热水稍微浸泡片刻、 把酱汁淋在布丁周围
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草莓布丁
从小时候都爱吃果丁布丁，记得最清的时候是我每年的压岁钱差不多都买这个吃了，现在长大了，前段时间又有传说说市场上很多布丁是皮鞋做的，这么一想，子须吃了这么多皮鞋，
食材配方
主料：
布丁粉
水
牛奶
做法 共6个步骤
1.首先，买布丁粉回来，把布丁粉和到凉水里搅拌均匀。水和布丁的比例差不多3：2。我还有加些纯牛奶的，中间忘照相了，不好意思。
2.然后再加入电锅中，把水慢烧开，这中间要用勺子不停的搅拌。水开后再搅拌1分钟，至布丁粉完全溶解。
3.然后倒入瓶子，或者瓶子，碗里都可以。放入蓝莓颗粒。放入冰箱1-2个小时，
4.拿出来就可以了哦，放在碗里的可以倒扣在盘子里信用，再加些蜂蜜或者奶昔就可以了。
5.方便吧，子须经常做着吃的哦，这个是抹茶的。和草莓布丁的做法是一样的哦，只是用的布丁粉口味不一样。
6.吃起来又香又滑哦，哇，瞬间有种回到小时候的感脚，有木有！！
榴莲布丁做法大全 榴莲布丁的做法大全
榴莲布丁
从来没有做过布丁，总是以为会挺麻烦的。很多时候总是这样，没 尝试过的事情总会夸大地想象它的难度，然而真的动手做起来，原来其实 蛮简单的。刚好前些天看到烩烩小厨做
食材配方
主料：
牛奶
淡奶油
白砂糖
榴莲
吉利丁片
做法 共10个步骤
1.开榴莲，取肉；
2.准备材料；
3.吉利丁片提前放进冰水中泡软；
4.牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅，小火加热，不断搅拌，直至白砂糖完全溶解后关火；
5.捞出泡软的吉利丁片，放进小锅里的牛奶液里，充分搅拌至吉利丁完全溶化；
6.把榴莲果肉切成小块，放进搅拌机；
7.继续搅拌至牛奶液降温至温热状态；
8.把牛奶液倒入搅拌机，搅拌均匀顺滑即可；
9.倒入小杯中（这样大小的小杯装可以装成差不多6杯）；
10.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固即可。
木瓜甜橙汤
木瓜甜橙汤
材料：新鲜木瓜80克，橙子50克
调料：白糖适量
木瓜甜橙汤的做法
1、洗净去皮的木瓜切块，再切成丁；洗好的橙子去皮，切开，再切成小块。
2、锅中注入适量清水烧开，倒入切好的木瓜、橙子，搅拌片刻，盖上锅盖，烧开后转小火煮20分钟至食材熟软。
3、揭开盖子，倒入备好的白糖，搅拌片刻，使食材入味。
4、将煮好的甜汤盛入碗中，放凉即可饮用。
番木瓜的功效与作用
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果，含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等，并富含17种氨基酸及多种营养元素，是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
小提示
草莓和橙子能一起吃:二者同食，有美容养颜之功效
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
美食问答：牛奶布丁和鸡蛋布丁的做法。？
一：香蕉牛奶布丁
甜品特色：
香蕉有润肠作用，最适合干燥季节。有牛奶搭配，更添香甜滋味。
甜品用料：
香蕉适量、果冻粉(琼脂粉、鱼胶粉)半汤匙、鲜牛奶200毫升
做法：
1.香蕉去皮，切成小丁备用。
2.鲜牛奶中加入果冻粉搅匀，小火加热至完全溶解。
3.放在凉处，等半凝固时放入香蕉丁，最后凝固完全即可。
小贴士：
1.巧妙使用模具，让可爱造型布丁更添趣味。
2.有些果冻粉已预调口味，使用时请注意。
3.鲜奶不宜煮沸，温度过高容易破坏鲜奶营养。
4.发挥一下自己的想象力，可以创造更多的品种。
5.如果觉得不错，请多给些鼓励支持。
三：鸡蛋布丁
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原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量
辅料：砂糖300克，香草粉少许
操作:
1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。
天使布丁做法大全 天使布丁的做法大全
天使布丁
重新做了一次天使布丁、 这次没有偷懒跳过焦糖酱哦~ 我成功地把阳光装进了瓶子哟~ 第一次尝试用逆光拍摄物体……虽然还是笨笨地玩不转相机、连怎么设置曝光设置快门速
食材配方
主料：
牛奶
250ml砂糖
80g蛋白
100ml辅料：
鲜奶油
200ml
做法 共17个步骤
1.熬焦糖酱倒入容器冷却 焦糖酱步骤参考1~7 http:///recipe/272397
2.牛奶倒入锅中
3.加入糖
4.小火加热、边加热边搅拌、等砂糖融化立刻从火上移开、牛奶不要煮开
5.取蛋清倒入盆中
6.像切断蛋白似的手法用筷子将其打散
7.把牛奶分少量多次加入蛋清
8.仔细搅拌
9.在滤网上铺上纱布
10.倒入混合液体
11.将纱布拧干、榨出剩余的布丁糊
12.加入鲜奶油
13.搅拌均匀
14.注入容器、 第一次做的时候省略了焦糖酱……直接倒入耐热模具也是可以的……
15.容器上半部用锡纸包起来
16.在烤盘中倒入2cm的热水、 布丁放入预热至150℃的烤箱、 用水浴法蒸烤40~45分钟、
17.待放凉后再放入冰箱冷藏一下下吃口感会更好哦~
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