分享给朋友 1.黄金地瓜饼
食材明细：
主料：：地瓜1个，糯米粉80g，白糖20g，热水适量，花生油适量，
黄金地瓜饼的做法步骤：
1.地瓜去皮、切碎，用微波炉高火加热8分钟，取出压成泥状。
2.准备干净面盆，倒入糯米粉和白糖。
3.将地瓜泥倒入，边揉边添加热水，直到揉成稍软的面团。
4.分割成大小均匀的剂子，每个约30g，用手按成小饼状。
5.锅中倒入适量花生油，5成热时放入小饼。
6.待朝下的面炸至金黄色，轻轻翻个，炸另一面。
7.待两面都炸至金黄色，饼略有鼓起现象时即熟。控制好时间，不要炸过头哦，颜色就不好看啦。
小贴士：
这款小饼以地瓜为主要原料，面粉和糖的比例很少，还算比较健康的主食小点心啦 趁热吃口感最佳，软软糯糯带点甜味哦~
2.黄金地瓜饼怎么做好吃 黄金地瓜饼的做法大全
黄金地瓜饼
在超市买到的地瓜，本打算熬汤喝的，可家里没饭了，就做饼吃吧、、、、、
食材配方
主料：
地瓜
2个面粉
100g辅料：白糖
20g花生油
适量做法 共5个步骤
1.地瓜去皮、切碎，用锅高温蒸会，取出压成泥
2.在盆里，倒入面粉粉和白糖，再将地瓜泥倒入，边揉边添加热水，直到揉成稍软的面团
3.切成成大小均匀的剂子，用手按成小饼状
4.锅中倒入适量花生油，5成热时放入小饼。
5.待朝下的面炸至金黄色，轻轻翻个，炸另一面。 两面都成金黄色时，捞出即可
3.黄金地瓜烙怎么做好吃 黄金地瓜烙的做法大全
黄金地瓜烙
一个大地瓜，被我切开，用了二分之一，做了两个菜，这个地瓜烙，就是其中的一道，煎好的饼，甜丝丝的，软软的，早餐配一碗粥，那滋味，美极了。只在这饼，在出锅的时侯，被
食材配方
主料：
地瓜
200g面粉
200g辅料：油
适量水
适量做法 共5个步骤
1.地瓜洗净去皮。
2.擦成丝。
3.加入面粉。
4.加适量水，和成无干粉状态即可，
5.平底锅刷点油，将地瓜糊摊入锅中，烙至两面上色饼熟。
4.地瓜黄金棒
食材明细：
主料：：地瓜1个，糯米粉适量，
辅料：：鸡蛋1个，淀粉适量，面包糠适量，
地瓜黄金棒的做法步骤：
1.地瓜去皮切片上锅蒸熟。
2.蒸熟的地瓜压成泥。
3.加适量糯米粉。
4.打入一个鸡蛋。
5.和成面团。
6.擀成长方形厚片。
7.切长条。
8.搓圆备用。
9.沾一层淀粉，沾鸡蛋液。
10.沾一层面包糠。
11.油温五成热下锅炸制金黄色即可。
12.成品图。
5.飘香黄金椰塔
食材明细：
主料：：牛奶100克，蛋2个，糖50克，黄油70克，椰浆60克，
辅料：：低粉130克，黄油50克，糖15克，水45克，
飘香黄金椰塔的做法步骤：
1.椰子馅要静置半个小时，所以要先做。
准备好所需材料：牛奶、蛋、糖、黄油、椰浆等。
2.蛋打散，加入牛奶、糖、椰浆搅拌均匀。
3.倒入隔水融化的黄油，拌匀。
4.静置半个小时以上。
5.在这等待半个小时里，正好动手做塔皮。
准备塔皮材料：低粉、黄油、糖、水等。
6.室温软化的黄油倒入糖略拌匀，不用打发。
7.倒入水，筛入低粉。
8.揉合成面团，松弛20分钟。
9.松弛好的面团擀成薄片、入塔模，用手指稍压实，去除多余的塔皮，在底部用叉子叉一些小孔，再松弛20分钟。
10.倒入椰子馅，约七八分满。
11.烤箱置170度，中层烤约20分钟左右。
12.至馅凝固、表面呈金黄色即可。
小贴士：
1、‘松弛好的面团擀成薄片、入塔模，用手指稍压实，去除多余的塔皮，在底部用叉子叉一些小孔，再松弛20分钟’——这样可以防止烤的时候塔皮回缩
更新时间:2023/11/04