芙蓉果粒冰茶

食材明细：

主料：：橘子4个，

辅料：：蜂蜜适量，

果粒橘汁的做法步骤：

1.1、材料准备；

2.2、剥开橘子，瓣成小瓣，取适量果肉备用；

3.3、橘子瓣放入豆浆机或料理机加适量纯净水；

4.4、加适量蜂蜜，打成果汁；

5.5、过滤后捞去浮沫；

6.6、放入瓣碎的果肉即可。

小贴士：

1、橘子的白衣不要去除，虽味苦但有药用价值；

2、果粒尽量掰成小颗粒，口感会更好。

食材明细：

主料：：酸奶30ML，纯牛奶适量，

辅料：：糖适量，

配料：：水果粒适量，

果粒酸奶的做法步骤：

1.酸奶，纯牛奶，糖

2.把酸奶30ML-40ML左右倒入一无水无油的干净容器

3.加入纯牛奶，（现在是夏季直接加，若冬天要加热到30度左右，保），加糖适量，搅拌均匀。

4.密封，我是晚上做好，放阳台上一夜，成豆脑状，放冰箱冷藏。

5.准备芒果（别的水果也可以）

6.芒果切丁

7.放入酸奶里！

8.可以吃了！

小贴士：

1.酸奶做好后，留一些，可以做引子，加牛奶，再做酸奶！比买菌粉便宜哦！  2.根据温度，掌握时间，时间长了会太酸！3天冷时可以用酸奶机，但个人感觉酸奶机做出来的偏酸，不如此方法口感好！

食材明细：

新疆伽狮瓜80克，鳕鱼150克，精制油500克。

果粒鳕鱼的做法步骤：

1.新疆伽狮瓜去皮籽切成菱形丁；取净鳕鱼切成丁，上浆待用。

2.锅置在旺火上，加精制油500克，烧至两成热左右下鱼丁划熟起锅。

3.锅内加适量油，放入鱼丁、蜜瓜丁，用湿生粉勾芡后均匀地翻炒，即可装盆。

食材明细：

黄花蜜草15g，苦蔘根12g，薄荷12g，红尾蛇12g，凤尾草12g，茵陈草12g，水2000㏄

苦冰茶的做法步骤：

1.将所有材料洗干净后与入一同置入锅中，先以大火煮开后转小火再煮1小时。

2.将所有材料过滤后，依个人喜好加入适量红糖或冰糖（亦可不加糖），放凉后冰于冰箱即可。

食材明细：

蛇舌草10g，冰糖适量，热开水100cc，冰块适量，半支莲10g，夏枯草10g，茵藤10g，薄荷10g

青草冰茶的做法步骤：

1.取锅注入1000cc的热开水，放入蛇舌草、半支莲、夏枯草、茵藤、薄荷以小火熬煮约1小时后，过滤出茶汤，放凉备用。

2.将作法1的茶汤添加适量冰糖调味，饮用时加入适量冰块即可。