芒果鲔鱼沙拉

食材明细：

水煮鲔鱼罐头50公克，小黄瓜1/2条，洋葱1/8个，小蕃茄3颗，沙拉酱15公克

鲔鱼沙拉的做法步骤：

1. 鲔鱼罐头取出鲔鱼以汤匙拌碎；小黄瓜、小蕃茄洗净切小片；洋葱洗净切细末，以清水浸泡后，用干布挤干水份备用。

2. 将作法1的材料与沙拉酱放入碗中搅拌均匀即可。

食材明细：

鲔鱼罐头1罐，大红蕃茄2个，洋葱碎50公克，酸豆20公克，香草美乃滋3大匙

蕃茄鲔鱼沙拉的做法步骤：

1.鲔鱼罐头沥去油份，将鲔鱼放入碗中。

2.将洋葱碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鲔鱼中拌匀备用。

3.大红蕃茄洗净，去蒂将籽挖去，将作法2的鲔鱼填入大红蕃茄中。

4.将作法3的大红蕃茄放入烤箱中，以180℃烤约3分钟即可。

原料：泉水浸金枪鱼（鲔鱼）罐头，红黄彩椒，洋葱，煮熟鸡蛋，吐司片

辅料：低脂沙拉酱，盐，黑胡椒粉

做法：

1.红黄彩椒分别洗净，切小粒．洋葱去掉外皮，切除两端，洗净，切成小粒．金枪鱼取出，放在厨房纸上吸干水份，用手稍稍撕碎．煮熟的鸡蛋去皮，切成小粒．

2.将1中所有的材料放入沙拉碗中，加入一大勺沙拉酱，根据口味调入适量盐，少许黑胡椒粉，拌匀．

3.取一片吐司，稍稍按压，或擀压一下，将些许拌好的沙拉盛放在吐司中央，上面盖好另一片吐司，再稍稍按压贴合．

4.将三明治制作器扣在上面，用外圈裁去多余的吐司边儿，之后用内圈将吐司包边缘压合即可．

温馨提示：

1.三明治制作器，是一款日式简易的制作三明治的小工具，如果没有，可以找一个合适的碗来扣，或者简单一点，两片吐司夹住馅料一起吃就ok了．

2.这款三明治包，一次可以多做一些，吃不完的用保鲜膜包好，下次取出入烤箱120度烤10分钟，外壳酥脆，也很好吃．

食材明细：

洋葱35g，玉米粒50g，水煮鲔鱼罐头35g，低脂沙拉酱1大匙

玉米鲔鱼沙拉的做法步骤：

1.将洋葱去皮切小丁并沥干水分备用。

2.沥干玉米粒、水煮鲔鱼罐头的水分，加入洋葱丁及沙拉酱一起拌匀即可。可以单独吃，也可制作成三明治食用。

食材明细：

洋葱50公克，鲔鱼罐头1罐，三色豆20公克，葱1/2根，盐1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙，酒1大匙，美乃滋5大匙，洋香菜叶1大匙

洋葱鲔鱼沙拉的做法步骤：

1.将洋葱20公克切丝铺盘。

2.洋葱30公克切末，葱切末，鲔鱼罐头挤干油渍，三色豆汆烫备用。

3.取一容器，将作法2及调味料搅拌均匀，倒出置于作法1切好的洋葱丝上即可。