返回

任何可吃的东西,都可称之为食材,它决定了美食的本味。美食文化的发展在于食材的发展,相信你对食材并不陌生吧?请你阅读小编辑为你编辑整理的《鲜橙冰茶》,更多相关内容请继续关注本网站。

食材明细:

主料::绿茶包1个,橙子1个,

辅料::蜂蜜适量,冰块适量,

鲜橙冰茶的做法步骤:

1.绿茶用开水冲泡放凉备用。

2.杯子里挤橙汁。

3.放上橙子果肉。

4.放橙子片。

5.放冰块。

6.放一勺蜂蜜。

7.倒入绿茶。

8.搅拌均匀。

9.完成了。

97msw.cOm延伸阅读

鲜橙蛋糕


食材明细:

主料::鸡蛋4个,普通面粉70克,

辅料::橙子1个,

配料::食用油40克,蜂蜜10克,白糖35克,盐少许,醋2滴,

鲜橙蛋糕的做法步骤:

1.把橙子对半切块,用榨汁机压榨出30克的橙汁即可

2.在橙汁里加入10克的蜂蜜搅拌均匀

3.把蛋黄和蛋清分别打在两个无水无油的容器里

4.把橙汁倒入进蛋黄液中搅拌均匀

5.加入40克的食用油进蛋黄液中,搅拌均匀

6.筛入70克面粉,搅拌均匀

7.搅拌均匀的蛋黄糊

8.在蛋清里加入适量的白糖,少许的盐和几滴食醋进行打发(白糖总量为35克,在打发的过程中分三次加入)

9.打发到粗泡的时候第二次加入白糖,继续打发

10.打到能拉起尖尖头了再加入剩余的白糖,最后打发至拉起的尖尖头可以维持10秒不掉即可

11.打发好的蛋清

12.把打发好的蛋清分三次加入到蛋黄糊中,以划十字的方式搅拌均匀(千万不能划圈)

13.全部搅拌完后,擦入点橙皮丝进糊糊里搅拌一下

14.模具刷上油或垫上油纸

15.倒入搅拌好的糊糊,七分满即可,最后再放上几片橙子薄片做装饰

16.烤箱预热,放入糊糊后,180度烤30分钟

17.取出后倒扣晾凉脱模

小贴士:

我橙汁是鲜榨的,懒得榨的人可以直接用橙汁果汁来代替

烤箱温度要根据个人家的烤箱来改变和掌握

鲜橙蒸蛋


食材明细:

新奇士鲜橙1个,鸡蛋1个,砂糖5克

鲜橙蒸蛋的做法步骤:

第1步将新奇士橙对半切开,取出果肉榨汁,果壳留做盛器,切花边备用;将果肉榨汁,加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中;

第2步蒸锅大火烧开,橙碗蒙上保鲜膜上锅隔水蒸12-15分钟,焖十分钟打开锅盖即可。

小贴士:

新奇士橙果汁丰富,一个新奇士橙大概可以榨100克果汁,这个方子大概用50克就可以,鸡蛋一个约50克。

感谢您阅读“97美食网”的《鲜橙冰茶》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鲜达食材专题,希望您能喜欢!