1.东北凉拌菜
更多内容>>2.东北小吃之二——东北凉拌卤肉
食材明细:
主料::卤好的五花肉1块,葱适量,蒜适量,香菜适量,芝麻适量,香油适量,盐适量,白糖适量,香醋适量,生抽适量,辣椒油适量,
东北小吃之二——东北凉拌卤肉的做法步骤:
1.卤好的五花肉切薄片备用。
2.芝麻小火炒香炒熟。
3.切好香葱香菜,蒜泥泡温开水备用。
4.最后将所有调料拌用卤肉中,拌均匀即可。
3.凉拌 小菜
食材明细:
海带,白菜,盐,蒜
凉拌 小菜的做法步骤:
1.白菜洗净切成细丝,海带洗净煮熟后切细丝,加入适量精盐拌匀,腌制半天。控干腌制出的水份。
2.拌入蒜瓣拍扁剁碎后的蒜末,搅拌均匀既可食用,如喜欢吃辣椒,也可拌入辣椒末或辣椒油。
4.东北小菜——蒜茄子
食材明细:
主料::茄子适量,
辅料::大蒜适量,盐适量,
东北小菜——蒜茄子的做法步骤:
1.茄子洗净切两瓣
2.锅加水烧开放入茄子蒸熟
3.蒸好的茄子晾凉
4.大蒜去皮
5.把剥好的大蒜放捣蒜器里
6.放入盐
7.捣成蒜泥,蒜泥咸淡适中
8.把蒜泥抹到茄子上,放冰箱4-6小时就可吃了
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供东北凉拌小菜、2024东北凉拌小菜做法以及东北凉拌小菜大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
更新时间:2023/11/03
更新时间:2023/11/03