食材明细:
主料::芹菜500克,胡萝卜一根,
辅料::花生豆适量,酱油适量,醋适量,香油适量,海鲜酱油适量,
凉拌小菜凉拌芹菜胡萝卜的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.芹菜切断,胡萝卜切片,花生分别焯水放盆里
3.放入调料搅拌均匀装盘
食材明细:
主料::白菜2-3片,
辅料::辣椒粉适量,芝麻适量,盐适量,麻辣鲜适量,白糖适量,
早餐小菜~凉拌白菜的做法步骤:
1.将白菜洗净,可以在水中少放一点醋进行浸泡。
2.白菜切丝,根据个人喜好。
3.白菜放入容器中,依次放入辣椒粉、白糖、麻辣鲜、盐,进行充分搅拌,最后洒上芝麻即可。早餐配五谷粥,超级赞。
食材明细:
主料::花生500克,
辅料::黄瓜1根,
配料::生抽适量,盐适量,醋适量,
夏日小菜---凉拌花生的做法步骤:
1.把干花生放到水里泡一下,方便剥掉外皮。
2.用手把外皮剥掉。
3.放到锅里开锅后改小火煮1小时。
4.放凉后加入生抽.醋.盐。
5.把黄瓜切丁,放入花生米中,搅拌均匀。
6.好吃的凉拌花生就OK了...
小贴士:
1.煮花生时喜欢脆的,也可以煮40分钟。
2.可以一次多煮一些,放入冰箱,吃时拿出拌一下就行。
3.花生只要用水一泡,时间也就1分钟,皮就很好剥。
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