1.炼乳脆皮香蕉
食材明细:
主料::香蕉适量,玉米淀粉适量,蛋液适量,面包糠适量,玉米油适量,炼乳适量,
炼乳脆皮香蕉的做法步骤:
1.香蕉去皮切段
2.准备好玉米淀粉、蛋液和面包糠
3.按照沾淀粉--蛋液--面包糠的顺序给香蕉挂糊。
4.空气炸锅180度预热5分钟。
5.把香蕉段放入炸篮里并刷上一层玉米油。
6.设置时间5分钟。
7.炸好后取出再淋上炼乳即可。
8.经过加热后的香蕉会又香又甜哦!
9.经过加热后的香蕉会又香又甜哦
2.脆皮炸香蕉
食材明细:
香蕉5个,鸡蛋2个,淀粉半碗,面包糠半碗,花生油适量,即食燕麦片半碗,沙拉酱适量,番茄酱适量
脆皮炸香蕉的做法步骤:
第1步按照图中从左到右→的顺序。香蕉切断。
第2步沾一层淀粉裹一层全蛋液
第3步均匀沾一层面包糠又加了燕麦片的
第4步燕麦片的要放置一会再炸油温八成热,放入香蕉段。炸置一面金黄再炸另一面置金黄即可。
第5步做了两个整根的。挤上自己喜欢的沙拉酱番茄酱。
第6步已经被儿子吃完几个了
小贴士:
不要炸太久。会太软。注意别炸糊焦了。
3.脆皮香蕉(2)
食材明细:
主料:香蕉350克,
调料:色拉油50克,鸡蛋120克,小麦面粉10克,白砂糖10克,香油10克
脆皮香蕉的做法步骤:
1.香蕉去皮,从中间切开,切成寸段。
2.鸡蛋打散,和面粉、香油一起入碗中拌匀,再放入切好的香蕉段拌匀。
3.锅中放油烧热,把蘸好糊的香蕉段依次放入锅中,炸成金黄色,捞出沥干油,放入盘中,撒上白糖即可。
4.冰镇脆皮香蕉
小外甥今年三年级,五一前给我打电话,说老师布置了作业,让每人学做一道菜,给家里最爱的人品尝。我问他甜品行么,他还煞有介事的问她妈,她妈说那更好啊,你们同学肯定学炒米饭、西红柿炒鸡蛋的多,你学一道甜品多特别啊,而且姥姥姥爷又没吃过什么甜品,到时候也让他们尝尝啊。
还真是应了他妈的话了,我教他的这道脆皮香蕉,听说还得了特别巧手奖了呢。
这是我以前看到的一本儿童食谱中的一个做法,很简单,也很好吃,曾经一次在吃巧克力火锅时特别发现了巧克力跟香蕉是如此的搭配,比搭配冰淇淋啊、奶酪啊、其它水果都好吃。而且这款甜品不光适合小朋友吃,也适合小朋友做,原料简单步骤简便,锻炼家务劳动的动手能力也要从小培养啊。
冰镇脆皮香蕉
材料:
香蕉3根巧克力150克麦片30克其它的装饰:椰蓉10克彩色巧克力糖适量
冰镇脆皮香蕉的做法
1.香蕉斜切两半,用水果叉或雪糕棍将香蕉固定,麦片掰碎粒。
2.巧克力隔水融化(小朋友做的话用微波融化就行,注意要用低温档,半分钟半分钟的加热,不要一次热很长时间,容易热糊了),稍晾一会,至巧克力液变浓稠一点,可以用手指头沾一点试试,不烫手就行了。
3.将切半的香蕉沾上巧克力液,再在麦片碎粒中滚一圈沾满麦片,然后放在不沾布或油脂上,等敲开了冷却成型就行了。
4.爱吃凉的,放冰箱冷藏或冷冻一会(半小时或更短时间都行),就是冰镇的脆皮香蕉啦。
冷冻过的口感像圣兰帝雪似的,这款简易甜品也让人童心大发不是。
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土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
5.脆皮香蕉卷
食材明细:
馄饨皮12~18张,香蕉3条,沙拉酱1条,糖粉2大匙,素肉桂粉1/4小匙。
脆皮香蕉卷的做法步骤:
1.馄饨皮一字排开,挤上少许沙拉酱
2.香蕉去皮切成六等份,将每一张馄饨皮摆上每一段香蕉,包成枕头状,缺口用水黏合
3.香蕉卷入温油锅炸至金黄色,捞起排盘,糖粉加上肉桂粉过筛撒上即可
更新时间:2023/11/03