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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材了解有多少呢?以下是由小编为你整理的《空炸锅版脆皮香蕉春天不减肥,夏天肉堆堆的做法》,还请你收藏本页以便后续阅读。

以前做这种脆皮香蕉都是用油炸,现在有了空气炸锅,就改用它来制作了。即减少了油脂的摄入,又可以吃到美味了。

材料:

香蕉2根,鸡蛋1个,面包糠适量,番茄沙司少许,

空炸锅版脆皮香蕉春天不减肥,夏天肉堆堆的做法的做法步骤:

步骤1,香蕉去皮切段

步骤2,先在淀粉中滚一下让香蕉表面沾满淀粉

步骤3,再放到蛋液中沾满蛋液

步骤4,放入面包屑中裹满

步骤5,依次做完

步骤6,摆入烤盘

步骤7,放入空气炸锅,180度,15分钟左右

步骤8,中途翻面,可以在表面刷上一些植物油,直至结束,

步骤9,挤入少许番茄沙司即可食用

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菠萝罐头春天不减肥,夏天肉堆堆的做法


四五月份正是吃菠萝季节,菠萝中含有维生素,不仅解腻,有助消化,还解渴。记得小时候每次生病了爸爸就会给我买罐头吃,感觉吃了罐头病就好了很多似得!童年的记忆,一生难忘。

材料:

菠萝一个,冰糖适量,冷水适量,盐2g,

菠萝罐头春天不减肥,夏天肉堆堆的做法的做法步骤:

步骤1,整只菠萝从中间切开,在切下来的一半中间在切开,就是一个菠萝切四半。切好的菠萝放入容器,冷水冲一遍,加入冷水,加盐泡15分钟

步骤2,锅中放入适量水和老冰糖,烧开冰糖融化。加入切好的菠萝。

步骤3,菠萝淋干水分,把菠萝倒入锅中。菠萝切出来很漂亮。不要太厚,免得影响口感。

步骤4,中火大约煮10分钟,菠萝块已经变软。关火,出锅。

步骤5,可口的罐头好了。

步骤6,冷后装入密封罐,冰箱冷藏后口感更佳。夏天动动手给孩子做起来,口感及味道比过冷饮哦。

茴香饺子春天不减肥,夏天肉堆堆的做法


网购的新鲜茴香,做了饺子烙了盒子,一次吃过瘾!

材料:

猪肉泥250g,茴香250g,中粉250g,鸡蛋1个,盐少许,料酒2勺,砂糖小半勺,鸡粉半勺,蚝油1勺,香油2勺,白胡椒粉少许,豆瓣酱半勺,五香粉半勺,,

茴香饺子春天不减肥,夏天肉堆堆的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜茴香洗净去除老根部分

步骤2,切成小粒,加点盐腌制出水

步骤3,准备好的猪肉泥

步骤4,加入料酒、盐、蚝油、砂糖、白胡椒粉、香油、五香粉、豆瓣酱和鸡粉搅拌上劲

步骤5,把茴香挤干水份后放入猪肉馅中

步骤6,我还加了一个鸡蛋

步骤7,搅拌均匀备用

步骤8,面粉放入盆中,加入适量清水

步骤9,和成光滑面团

步骤10,搓成长条后切成小剂子,取一个擀成圆皮

步骤11,放入适量的茴香肉馅

步骤12,包成饺子

步骤13,锅中煮沸水后放入饺子

步骤14,再次煮沸后加入适量的清水,重发二次,等饺子浮上水面上即可

步骤15,出锅装盘

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