返回

俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,自有文字记录以来,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗有哪些妙招呢?下面是小编为大家整理的“脆皮香蕉(2)”,为方便后续阅读,请你收藏本文。

食材明细:

主料:香蕉350克,

调料:色拉油50克,鸡蛋120克,小麦面粉10克,白砂糖10克,香油10克

脆皮香蕉的做法步骤:

1.香蕉去皮,从中间切开,切成寸段。

2.鸡蛋打散,和面粉、香油一起入碗中拌匀,再放入切好的香蕉段拌匀。

3.锅中放油烧热,把蘸好糊的香蕉段依次放入锅中,炸成金黄色,捞出沥干油,放入盘中,撒上白糖即可。

97Msw.com相关知识

脆皮豆腐(2)


食材明细:

嫩豆腐1块,淀粉,鸡蛋,番茄酱,糖

脆皮豆腐的做法步骤:

1、鸡蛋+淀粉调成厚糊状。

2、豆腐切块,然后再裹上面糊。

3、然后放入热油锅,煎至金黄后盛出。

4、锅留底油,倒入番茄沙司,加糖,用水淀粉略勾芡。

5、最后放豆腐下去,裹上茄汁即可。

香蕉酪饼(2)


食材明细:

主料:香蕉,鸡蛋,白糖,牛奶,面粉。

香蕉酪饼的做法步骤:

去皮三根。

用饭勺把香蕉捣成泥状。

在蕉泥中加鸡蛋2个,白糖1/3杯,牛奶250ML拌匀。

筛入低筋面粉2杯调成面糊。

用平底锅煎,放面糊前放层奶油或牛油.中小火煎至金黄。

煎好一面,翻过来煎另一面,大功告成。

裁剪一下。

香蕉蛋糕(2)


食材明细:

主料::鸡蛋5个,低粉80克,

辅料::酸奶60克,细砂糖50克,盐1克,白醋几滴,香蕉1根,玉米油60克,

香蕉蛋糕的做法步骤:

1.玉米油加热到微沸。

2.关火后马上筛入低粉,迅速拌匀。

3.微微冷却后加酸奶,拌匀。

4.4个蛋清加盐、白醋打至鱼眼泡,然后分3次加细砂糖打发。

5.1个全蛋加4个蛋黄。

6.打匀。

7.蛋黄液里加面糊,拌匀。

8.拌匀的面糊里加3分之1蛋清,拌匀。

9.拌好的面糊倒入剩下的3分之2蛋清里,翻拌均匀。

10.蛋糕糊倒入不沾烤盘,左右晃动,是蛋糕糊表面平整。再震几下,去除大气泡。摆上香蕉片。

11.烤箱预热170度,将烤盘放入中下层,上下火烤30分钟。

12.烤好的蛋糕立即取出,不必倒扣,不会回缩。

13.切块。

14.可以切更小,一口一块。

小贴士:

蛋糕烤制过程中如果表面上色太深,可以盖一张锡纸继续烤。
香蕉最好选择熟透的,口感更好、更甜。

香蕉船(2)


食材明细:

主料::香蕉2个,酸奶适量,

辅料::丘比蓝莓果酱80g,

香蕉船的做法步骤:

1.食材 香蕉2个 酸奶适量 丘比蓝莓果酱80g

2.、把香蕉纵向切成两半。

3..中心挖一点,呈船底型。

4..把香蕉切口朝上摆好放入酸奶。

5.. 最后加入蓝莓酱。

小贴士:

在香蕉上洒柠檬汁,能保持其原色,香蕉也可切成圆片。

脆皮黄瓜卷(2)


食材明细:

主料:黄瓜400克,

调料:辣椒(红,尖,干)20克,姜25克,花椒15克,香油20克,醋30克,白砂糖30克,盐5克

脆皮黄瓜卷的做法步骤:

1.把黄瓜切成4.5厘米长的段,放平用刀滚批,切下带皮的厚约0.3厘米的瓜肉,然后用细盐略腌,腌去多余的水分。

2.红干椒用温水泡软、去籽、柄,切成细丝,鲜姜去皮也切成细丝。

3.将锅烧热,放入麻油、把花椒炸香后,捞除,再放红椒丝略炸,至油呈红色、红椒干脆时,下姜丝,倒入碗中。

4.原锅内放白糖、醋、细盐熬溶成糖醋汁,晾凉,再与椒丝、姜丝、麻油等一起倒入黄瓜皮肉上,然后放进冰箱冷藏室腌2小时。食用时,把瓜肉卷成单筒或双筒呈如意卷,竖放装盘,排列要整齐,再把红椒及姜丝撒在上面。

香蕉土司卷(2)


食材明细:

土司面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜

香蕉土司卷的做法步骤:

1.准备土司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度。

2.把土司放在寿司帘上,再把香蕉放在土司上,利用寿司帘把香蕉卷在土司里,然后卷紧,这样就可以了。

3.可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了。

4.然后切成片,装盘。

5.可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。

相信《脆皮香蕉(2)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了脆皮豆腐专题,希望您能喜欢!