食材是组成各种美食的基本原料的统称，它决定了美食的本味。美食文化的发展在于食材的发展，你对哪些食材了解较多？经过整理，小编为你呈上冰镇脆皮香蕉，感谢您的参阅。
小外甥今年三年级，五一前给我打电话，说老师布置了作业，让每人学做一道菜，给家里最爱的人品尝。我问他甜品行么，他还煞有介事的问她妈，她妈说那更好啊，你们同学肯定学炒米饭、西红柿炒鸡蛋的多，你学一道甜品多特别啊，而且姥姥姥爷又没吃过什么甜品，到时候也让他们尝尝啊。
还真是应了他妈的话了，我教他的这道脆皮香蕉，听说还得了特别巧手奖了呢。
这是我以前看到的一本儿童食谱中的一个做法，很简单，也很好吃，曾经一次在吃巧克力火锅时特别发现了巧克力跟香蕉是如此的搭配，比搭配冰淇淋啊、奶酪啊、其它水果都好吃。而且这款甜品不光适合小朋友吃，也适合小朋友做，原料简单步骤简便，锻炼家务劳动的动手能力也要从小培养啊。
冰镇脆皮香蕉
材料：
香蕉3根巧克力150克麦片30克其它的装饰：椰蓉10克彩色巧克力糖适量
冰镇脆皮香蕉的做法
1.香蕉斜切两半，用水果叉或雪糕棍将香蕉固定，麦片掰碎粒。
2.巧克力隔水融化（小朋友做的话用微波融化就行，注意要用低温档，半分钟半分钟的加热，不要一次热很长时间，容易热糊了），稍晾一会，至巧克力液变浓稠一点，可以用手指头沾一点试试，不烫手就行了。
3.将切半的香蕉沾上巧克力液，再在麦片碎粒中滚一圈沾满麦片，然后放在不沾布或油脂上，等敲开了冷却成型就行了。
4.爱吃凉的，放冰箱冷藏或冷冻一会（半小时或更短时间都行），就是冰镇的脆皮香蕉啦。
冷冻过的口感像圣兰帝雪似的，这款简易甜品也让人童心大发不是。
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土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
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甜点脆皮香蕉
今年的香蕉真是太便宜了，这几年感觉就没过这么便宜的香蕉，不是8-10元一公斤就是,8元左右，难得今年的香蕉5元左右一公斤，最便时候我还买过10元3公斤的。我们这里不产香蕉，难得遇到这么便宜的香蕉，就狠狠的大吃特吃，我可是香蕉控，这是外星人说的。
每次去买菜，必须买一串香蕉回来，这都成了习惯，连外星人都说，只要你去买菜回来，我就知道有香蕉吃了。外星人只要回家，放下书包，必定吃一根香蕉再去写作业，这也成了习惯。
我和外星人对生的香蕉已经吃腻了，我绞尽脑汁想出了几种吃的方法，这是其中的一种做法，那就是用面包糠做脆皮香蕉，用鸡蛋液裹住，在用面粉裹住，再用面包糠裹住，在再炸的金灿灿的，酥香脆黄，诱人可口，不信你可以试试。
年夜饭上不可少的甜点脆皮香蕉
主料：香蕉
辅料：植物油、鸡蛋、面粉、面包糠
脆皮香蕉的做法
1、鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀，香蕉去皮切段
2、把香蕉放进蛋液裹均匀，在放进面粉里裹均匀，再次沾上鸡蛋液，再放进面包糠里裹均匀，轻拍香蕉放在盘子里静止3分钟左右，这样炸的时候面包糠不容易脱落
3、热锅凉油，油热7成下香蕉，炸3分钟左右定型，转小火炸熟透，再次中火炸到金黄色捞起沥油即可
香蕉有甜味，加白糖看自己口味
最后一次要沾上蛋液才能沾面包糠
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冰镇香蕉牛油果奶昔
食材明细：
主料：：牛油果1个，香蕉1个，
辅料：：牛奶适量，蜂蜜适量，冰水少许，葡萄干几粒，酸奶适量，
冰镇香蕉牛油果奶昔的做法步骤：
1.准备好牛油和香蕉。
2.牛油果切开。
3.牛奶、做这个的时候家里只有德运奶粉 就用的这个，不影响口感。
4.把牛油果和香蕉 牛奶放入料理机里。
5.加两勺蜂蜜。
6.开始搅拌。
7.刚冰块再一起搅拌均匀。
8.搅拌均匀以后 可以根据个人口味、添加坚果、我加了酸奶、味道超赞。
小贴士：
此款甜品夏天吃赞、牛油果的清香有一种春天般的味道、最好做好以后放冰箱冷藏半小时、口感更佳！
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