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生活好的重要标志就是吃得好,美食生活中国非常重要的组成部分,吃美食的心情常常令人难以忘怀,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你也是这样的看法吗?在这里,你不妨读读香蕉抱抱,为防遗忘,建议你收藏本页!

配方可做四个香蕉抱抱,香蕉卡仕达酱会剩余一些,用不完可以配方减半,也可以做面包夹馅。

材料:

一根(75-80克带皮重量)香蕉(卡仕达酱),2个蛋黄(卡仕达酱),35克细砂糖(卡仕达酱),20克玉米淀粉(卡仕达酱),200克纯牛奶(卡仕达酱),20克黄油(卡仕达酱),4个鸡蛋(蛋糕胚),40克细砂糖(蛋糕胚),40克纯牛奶(蛋糕胚),40克玉米油(蛋糕胚),40克低筋面粉(蛋糕胚),8克全脂椰蓉(蛋糕胚),2根(带皮150克左右)香蕉(蛋糕胚),

香蕉抱抱的做法步骤:

1,先制作香蕉卡仕达酱:准备好需要的材料

2,1.蛋黄加入细砂糖混合搅拌均匀。

3,2.加入玉米淀粉搅拌均匀。

4,3.牛奶用小奶锅加热至微开。

5,4.加热的牛奶分次加入到蛋黄糊里搅拌均匀。

6,5.再把混合好的面糊重新装入奶锅中,加入软化的黄油,小火加热

7,小火加热,不停搅拌,防止糊底,搅拌至刚出现纹路即可。

8,6.香蕉加入料理杯中,加入几滴柠檬汁打成泥

9,7.把香蕉泥和卡士达酱混合搅拌均匀,装入裱花袋中冷却备用。

10,制作香蕉抱抱蛋糕胚:准备好需要的材料

11,1.玉米油加入纯牛奶搅拌均匀。

12,2.加入过筛的低筋面粉搅拌均匀。

13,3.蛋清和蛋黄分离,蛋黄加入到刚才的面糊里搅拌均匀,蛋白放入无水无油的打蛋盆里。

14,4.把香蕉放入料理机中打成泥,加入面糊中搅拌均匀。

15,5.蛋白加入2滴柠檬汁,分3次加入细砂糖打到湿性发泡状态。

16,6.蛋白糊和蛋黄糊分3次混合翻拌均匀。

17,烤盘提前铺好油布或油纸,混合好的面糊倒入烤盘中用刮板刮平,表面撒上椰蓉,挤上香蕉卡士达酱。

18,8.烤箱提前预热170度中层上下火25分钟。

19,9.取出蛋糕胚冷却备用。

20,10.蛋糕胚冷却到手温状态,平均切成4份

21,11.取一份挤上卡士达酱(底部那面),底部铺好油纸,从一个角卷起,定型,装入包装盒中。

97msw.cOm延伸阅读

香蕉羹


香蕉羹

原料:香蕉250克,白糖150克,山楂糕、湿淀粉各适量。

香蕉羹的做法

1.将香蕉去皮后切成小丁。山楂糕切成丁。

2.炒锅上火,放入清水,加入白糖,煮至溶化,投入香蕉丁,用湿淀粉勾芡,出锅倒入大碗内,撒上山楂糕丁即成。

功效:健脾胃,润肠燥,解酒毒。适用于痛风、便秘等症。

香蕉的功效与作用

香蕉营养丰富,除含糖量较高外,还含有蛋白质、脂肪和多种无机盐,含维生素种类较多,有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及维生素C和维生素E,还含有多种酶、果胶以及少量的5一羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等。香蕉含钾量高,是水果中含钾量最高的。...[更多]

小提示

柑橘和白糖能一起吃:柑橘性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。柑橘与蒜、白糖搭配食用,能为人体提供较丰富的营养成分,主治疝气.

樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一

香蕉点心


天气冷了,好多水果都不想吃了,特别是香蕉凉凉的,难以入口,不过加了鸡蛋和面粉用油加热了再来吃,绝对让你停不下口哦!

材料:

1根香蕉,

香蕉点心的做法步骤:

1,丑丑的香蕉一根

2,切成片,不要太薄

3,加入蛋清沾匀

4,让反正面都裹上蛋清

5,加入面粉

6,也要拌匀

7,放入油锅里炸一下了

8,炸好的淋油

9,入盘可以摆成形状

10,也可以撒一些黑芝麻点缀

香蕉燕麦脆


香蕉可以做很多花样的甜点

材料:

2根香蕉,1个鸡蛋,适量即食燕麦,

香蕉燕麦脆的做法步骤:

1,准备原料

2,鸡蛋打散成蛋液

3,香蕉切成小段

4,香蕉裹上淀粉

5,裹上淀粉的香蕉段,再裹上鸡蛋液,

6,最后裹上燕麦

7,平底锅倒入食用油加热

8,小火油炸至金黄色

9,.装盘完成!

香蕉土司怎么做好吃 香蕉土司


香蕉土司

香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉

食材配方

主料:

高粉

280g

香蕉泥

100g

40g

5g

酵母

3g

辅料:

40ml

做法 共6个步骤

1.将高粉,水,酵母,盐,香蕉泥,揉出膜后,一次发酵好

2.取出,分割,滚圆,松弛15分钟。

3.擀开后卷起

4.放入模中,进行第二次发酵

5.二次发酵好后

6.烤箱200度30分钟即可

香蕉蜂蜜牛奶


食材明细:

主料,牛奶200克,香蕉半根,橙子半个,辅料,蜂蜜10克。

香蕉蜂蜜牛奶的做法步骤:

1.将香蕉、橙子去皮,与蜂蜜一起放入搅拌机里搅拌,待搅拌至稠粘状时,立即将热奶冲入,再搅和几秒钟。

2.将奶汁倒入奶瓶内,温度合适后即可喂食。

懒人香蕉蛋糕


一款超简单的香蕉蛋糕,不用软化黄油,也不用打发蛋白霜,然而虽然制作简单,味道却一点都不差。

材料:

1根香蕉,100g低筋面粉,1个鸡蛋,

懒人香蕉蛋糕的做法步骤:

1,准备好需要的食材

2,香蕉压成香蕉泥

3,加入鸡蛋、炼乳、糖、植物油,搅拌成均匀的糊状

4,加入过筛的低筋面粉和泡打粉。

5,与香蕉糊一起搅拌,搅拌至面粉干了,没有颗粒了即可。搅拌姿势要用炒菜一样的姿势去搅拌,不要划圈搅。

6,面糊倒入模具,可以根据个人喜好撒一点黑芝麻或葡萄干

7,放进预热好的烤箱,中层,上下火170°,35分钟

8,8.成型,开吃!

西米香蕉


好吃的家常甜点!

材料:

西米,香蕉,酸奶,

西米香蕉的做法步骤:

1,香蕉两根,去皮备用

2,香蕉切小片

3,酸奶一盒

4,煮好的西米适量

5,准备好的材料放入打的碗你,拌匀

香蕉让人心情愉快 香蕉食谱推荐


香蕉作为一种四季水果来说:含有丰富的碳水化合物、并且拥有三种天然的糖分(蔗糖、果糖和葡萄糖),有世界“百果之冠”的美称。那么对孩子们来说,它到底具有哪些具体功效呢?

香蕉富含钾元素

香蕉的钾含量非常高,每100克香蕉就含有约330毫克钾,其他水果相比就少很多。孩子运动过出汗后,或者腹泻后会导致钾流失,吃香蕉可以将机体所需的钾补上。

香蕉富含高纤维

香蕉的膳食纤维含量也很高。每100克香蕉中约含膳食纤维3.1克,是水果界中的佼佼者,因此吃香蕉具有良好的润肠通便效果。由于香蕉会吸收肠道中的水,所以在吃香蕉一会儿之后,要适当增加水分摄入。另外,只有成熟的香蕉才有润肠的功效。

香蕉让人心情愉快

香蕉还是名副其实的“开心果”。根据荷兰科学家研究发现,香蕉中含有泛酸等成分,是人体天然的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁,令人开心快乐。

香蕉的吃法,你知道几种呢,你知道该怎么吃吗?今天啊就交给你几种比较新奇的吃法。

一、香蕉冰棍

准备材料:香蕉

制作方法:这个是需要用那种是熟透的而且是非常甜的香蕉,然后进行切成两段,插上竹签,然后就是放进冰箱进行冷冻了。

二、糖果香蕉

准备材料:香蕉1根、馄饨皮50克、适量的油

制作方法:

1、香焦去皮,切小段,分十字切开

2、把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要 轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。

4、全部包好

5、锅中放油烧至180度

6、放入香蕉炸

7、中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均

8、外皮微黄时、捞出沥油装盘,可食用。

三、香蕉黄油烤吐司

准备材料:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量

制作方法:

1、备好所需材料

2、黄油切小丁放平底锅中加热融化

3、黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均

4、加入红糖

5、把香蕉均匀的拌开,每一片上 都裹上黄油和红糖

6、再把香蕉铺在白吐司片上

7、上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟

8、出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可

四、拔丝香蕉

准备材料:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量

制作方法:

1、香蕉剥去皮

2、切成差不多大小的块

3、鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油

4、搅拌成均匀的面糊

5、将香蕉块拍上少许干淀粉

6、然后挂糊

7、油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸

8、然后沥油

9、锅内留少许油,倒入适量白糖炒至 粘稠状

10、倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅。

五.香蕉薄饼

食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙

做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。

2)加入3勺糖。(微信公众号:fumuketang 获取更多育儿知识)

3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。

4)鸡蛋打至蓬松起末。

5)将黄油化成液体状。

6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。

7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。

8)将香蕉捣碎成泥。

9)将香蕉泥包入薄饼内,即可出锅。

七.简版香蕉酥

食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个

做法:1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)

2)将香蕉去皮分成小块。

3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。

4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两

份。

5)在一份的二分之一处划上两刀。

6)反转过来,加上香蕉馅。

7)对折,将划刀口向上。

8)用手按压一下。

9)再用叉子压出花边。

10)排入烤盘,刷蛋黄液。

11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。

八.脆皮香蕉

食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量

做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。

2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。

3)香蕉剥皮,切成厚片。

4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。

5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。

6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。

九.香蕉盒子

食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g

做法:1)面粉备好

2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴

3)葡萄干泡涨后捞出

4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀

5)面团揉成长条切成剂子。

6)擀成面皮

7)包上香蕉葡萄馅

8)上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边

9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可

十.蓝莓酱香蕉卷

食材:香蕉1根、 油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量

做法:1)准备食材

2)香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。

3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中

4)用春卷起卷起

5)包好

6)锅内油温5分热,加入油煎

7)大火煎至金黄色马上捞起8)沥干油分上桌

十一.蛋酥香蕉卷

食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量

做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠

2)再准备适量白糖与少许盐

3)先将蛋卷在包装袋内捏碎

4)再倒入大碗中用蒜臼捣

香蕉核桃土司怎么做好吃 香蕉核桃土司


香蕉核桃土司

用熟透的香蕉做点心特别香甜,所以家里一把香蕉吃到最后剩两根的时候,总是不顾lg好心的询问是否要帮忙消灭,执意留起来做点什么~~

食材配方

主料:

高筋面粉

300g

香蕉

1根

鸡蛋

1个

核桃仁

40g辅料:

奶粉

2大勺

25g

4g

酵母粉

5g

80g

黄油

25g

做法 共9个步骤

1.除了黄油之外,所有材料混合成团,揉搓面团到稍具柔软感;

2.加入黄油,继续不停揉搓甩打面团20分钟左右;

3.加入核桃碎混合均匀即可;

4.把面团放入容器中在温暖处进行基础发酵;

5.完成基础发酵的面团取出排气;

6.分成6等分,滚圆,松弛15分钟;

7.松弛后的面团按扁整形成圆形放入土司模中进行最后发酵;

8.最后发酵完成的面团表面刷一层牛奶;

9.烤箱预热180度,烤焙30-35分钟;

香蕉巧克力冰淇淋怎么做好吃 香蕉巧克力冰淇淋


香蕉巧克力冰淇淋

今年有点懒了,天气热了这么久才第二次做冰淇淋,去年的这个时候不用女儿开口,自动自觉就给她做了好多,一个夏天没断过。可是今年崔了我好几次才给她做一次,难道是人老了

食材配方

主料:

纯牛奶

300g

淡奶油

250g

蛋黄

2个

细砂糖

60g辅料:

黑巧克力

100g

香蕉

2个

香草精

数滴

做法 共13个步骤

1.准备所需材料。

2.锅中加入250克纯牛奶和250克淡奶油,滴入数滴香草精。

3.坐炉子上用小火煮至起小泡然后关火(边煮边搅拌以免糊底)。

4.容器中加入蛋黄和细砂糖。

5.用打蛋器均匀地打出淡黄色。

6.然后少量多次的加入煮过的牛奶液。

7.再充分的混合,再放回炉子里小火的加热,边加热边搅拌,至到浓稠后关火。

8.加入巧克力碎。

9.然后隔水加热至巧克力溶化关火。

10.坐冰水中降温。

11.保鲜盒里放上保鲜膜,然后倒入巧克力液,放进冷冻室冷冻。

12.冷冻至开始发硬取出,放入料理机里,再倒入50克的牛奶,打搅均匀至顺滑。

13.再倒入保鲜盒里,放入香蕉,最后放入冷冻室里冷冻至硬。

法式香蕉土司怎么做好吃 法式香蕉土司


法式香蕉土司

这道法式香蕉土司,是酸酸甜甜的,翰简单,2根香蕉,和柠檬汁就可以把没有味道的土司变的很好吃

食材配方

主料:

土司

2片

香蕉

2根

鸡蛋

1个

辅料:

奶油

10g

适量

柠檬汁

适量

做法 共6个步骤

1.香蕉剥皮切片,倒入白糖,让每片香蕉都粘上糖

2.鸡蛋打散,土司对半切,粘上蛋液

3.锅热放入奶油,奶油融化后

4.放入粘好蛋液的土司,煎至两面金黄

5.接着在把粘满糖的香蕉到入锅里

6.煎至两面都变了色,倒入柠檬汁就可以了,再摆在煎好的土司就可以享用了

红糖香蕉饼怎么做好吃 红糖香蕉饼


红糖香蕉饼

这是一款半发酵的饼,没有放酵母,用的是泡打粉。不需要时间来发酵,放在锅里烤的时候饼就膨胀起来了。低糖少油、做法简单、口感劲道、香蕉味儿,恩,就这些特点了。 与多

食材配方

主料:

面粉

玉米淀粉

香蕉

玉米油

泡打粉

红糖

做法 共8个步骤

1.红糖用水化开。

2.香蕉压成泥。

3.红糖水滤掉渣子后,倒入的面粉、淀粉和泡打粉的混合物里,再加入玉米油,搅拌一下。

4.放入香蕉泥。

5.揉成面团。

6.擀成大片,用模具压出形状。没有模具的就和我一样使用茶杯等任意圆形器具吧。也可以用刀切成任意形状。

7.放入平底锅中。

8.小火加盖烘至两面金黄即可。

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