葱拌章鱼蛸

食材明细：

章鱼350克，大葱15克，盐3克，味精2克，醋5克，香油10克

葱拌章鱼的做法步骤：

1. 八爪鱼去眼、硬心、五脏、洗净，洗掉吸盘的泥沙；

2. 将触脚剁下，切2.5厘米长的段；

3. 将头一切两半，放开水中烫熟；

4. 与大葱段加盐、味精、醋、香油拌匀即可。

小贴士：

此菜可与葱爆八带、与椒盐八带一起组成三吃八爪鱼一道大菜；章鱼又称八爪鱼。

食材明细：

主料：：茄子2根，章鱼酱100克，

辅料：：韭菜适量，大蒜适量，盐1小勺，鱼酿酱油2大勺，鱼露1小勺，香油2小勺，

章鱼酱拌茄子的做法步骤：

1.主料：茄子2根、章鱼酱100克配料：韭菜、大蒜适量调料：盐1小勺、鱼酿酱油2大勺、鱼露1小勺、香油2小勺

2.茄子洗净切成条状、茄子条放入蒸锅，水开后蒸制20分钟后放凉

3.韭菜切成韭菜段

4.大蒜捣成蒜泥置入一碗中

5.蒜泥依次加入鱼酿酱油2大勺

6.鱼露1小勺、盐1小勺、香油2小勺

7.搅拌均匀

8.章鱼酱100克

9.将蒸好的茄子撕成条状置入一容器中、将韭菜段撒入茄子容器中、将蒜泥和100克的章鱼酱与蒜子一起拌匀即可食用

小贴士：

1、茄子不要蒸制过久，蒸制过久变成茄泥了；
2、茄子喜大蒜，所以这道菜大蒜的用量可以多一些；
3、章鱼酱本身也带有咸味和辣味，所以用量要依个人口感酌量使用。

俗话说，天生的龙肉，底下的驴肉，可见驴肉深受大家的喜爱，可大多数时候，也只有过年的时候才会去买上一大块，回来卤上一锅，然后慢慢的享用。就像这盘葱拌驴肉，煮熟后撕开凉拌，然后在享用，味道别提多美了。

主料：

驴肉(适量)

做法：

1、驴肉切大块。

2、姜切片，葱切葱花

3、驴肉开水焯一下。

4、重新起锅，放入葱姜，倒入水，大火煮开后，再中火煮一个半小时。

5、葱切葱片。

6、驴肉撕成细丝，加盐、鸡精、白醋、香油拌装盘。

小贴士：

浇点辣椒油在上面，味道会更好

驴肉怎么做好吃中年人吃了这肉再也不得高血压

驴肉，是我们平时生活中吃的比较少的一种肉，也可以说只有个别的城市和地区才会吃的肉，但它具有很好的保健作用，而且老少皆宜。下面，小编为你介绍，中年人吃了这肉再也不得高血压，讲的就是驴肉对高血压有很好的保健作用。

驴肉的营养价值及功效

1、驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效，可治远年劳损。

2、驴肉含有高蛋白、低脂肪、高氨基酸、低胆固醇，对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。

3、驴肉中含钙成分较多，能为老人、儿童、体弱者提供良好的营养补充。

4、驴肉有益肾壮阳、强筋壮骨功效，可治疗腰膝酸软等症。

5、食欲不振、阴血不足、不寐多梦、功能性子宫出血等都可食用驴肉治疗。

6、驴肉中含有大量胶质，可生成血小板，有止血功效。

结语：虽然我们的生活中很少吃驴肉，但没吃过的朋友们可以尝尝，相信你会爱上它的。

吃什么预防高血压吃它不得高血压更彻底远离尿毒症

当人上了一定的年纪的时候，很容易会得高血压，所以一定要提前做好预防工作，因为高血压到最后很容易导致尿毒症，更深一步危害我们的身体健康。下面，小编就为你介绍，吃它不得高血压更彻底远离尿毒症，指的就是能够提前预防高血压的食物，有兴趣的人们不妨来看看。

高血压会带来哪些危害?

1.冠心病

血压变化可引起心肌供氧量和需氧量之间的平衡失调。高血压患者血压持续升高，左室后负荷增强，心肌强力增加，心肌耗氧随之增加，合并冠状动脉粥样硬化时，冠状动脉血流储备功能降低，心肌供氧减少，因此出现心绞痛、心肌梗死、心力衰竭等。

2.高血压性心脏病

动脉压持续性升高，增加心脏负担，形成代偿性左心肥厚。高血压患者并发左心室肥厚时，即形成高血压性心脏病。该病最终导致心力衰竭。

3.脑血管意外

脑血管意外亦称中风，病势凶猛，致死率极高，即使不死，也大多数致残，是急性脑血管病中最凶猛的一种。高血压患者血压越高，中风的发生率越高。

高血压病人有动脉硬化的病理存在，如脑动脉硬化到一定程度时，再加上一时的激动或过度的兴奋，如愤怒、突然事故的发生、剧烈运动等，使血压急骤升高，脑血管破裂出血，血液便溢入血管周围的脑组织，此时，病人立即昏迷，倾跌于地，俗称中风。

凡高血压病患者在过度用力、愤怒、情绪激动的诱因下，出现头晕、头痛、恶心、麻木、乏力等症状，要高度怀疑中风的可能，此时，应立即将病人送往医院检查。

4.肾动脉硬化和尿毒症

高血压合并肾功能衰竭约占10%。高血压与肾脏有着密切而复杂的关系，一方面，高血压引起肾脏损害;另一方面肾脏损害加重高血压病。高血压与肾脏损害可相互影响，形成恶性循环。急骤发展的高血压可引起广泛的肾小动脉弥漫性病变，导致恶性肾小动脉硬化，从而迅速发展为尿毒症。

得了高血压怎么办?几种能改善高血压的食物供大家参考：

1.芹菜

富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质，营养价值高，药用价值大，具有降血压降脂的功效。治疗方法：取芹菜250克，捣烂取汁，每次口服20～30毫升，每天2次：也可用芹菜250克、大枣10个，煎水加白糖调食，每天2次。芹菜应该是大家熟知的治疗高血压的食物。

2.荠菜

初春采其幼苗作菜食用，清香可口。凡高血压、眼底出血的病人，用蕺菜花15克、旱墨莲12克，水煎服，1日3次，连服15日为一疗程。请医生复测血压，如未降可继续服一个疗程;若血压已有明显下降，可酌情减服，每日2次，每次量略减少。

3.番茄

含有蛋白质、脂肪、多种维生素、多种微量元素，是治疗高血压、眩晕、高血脂的常用食物。治疗方法：取红番茄1～2个，每天晨起空腹食用，15天1疗程;若高血压伴有高血脂症，则取红番茄100克，洗净绞汁，取天麻10克，浓煎取汁，再将二汁合并混匀，温服，每次30毫升，每天2次。

4.莼菜

以江苏太湖、杭州西湖所产为佳。在动物实验中，其粘液质部分有抗癌和降血压的作用。患高血压者，每日取新鲜莼菜50克，加冰糖食粮炖服，10日为一疗程，可连续服用。

5.刺菜

又名刺儿菜、小蓟草，我国各地均有，系野生菜。高血压病人，每日取刺菜10克，水煎代茶引用，10日为一疗程，可持续使用，但此间需及时复测血压，以保安全。

结语：想要远离尿毒症，那你必须先远离高血压，而对于我们来说，高血压是老年人最常见的疾病，常给老人吃芹菜，荠菜，番茄等食物，对于预防高血压有很好的效果呢。

高血压的治疗与饮食喝这汤专治高血压还没副作用

高血压该如何治疗呢?高血压的治疗最好是食疗，那么该如何食疗呢?小编为你推荐几种有效治疗高血压的汤吧!喝这几种汤不仅有效治疗高血压，而且还没副作用哦!

一、苦瓜排骨汤

材料：排骨300克、豆豉适量、白苦瓜1条、姜3片、水6碗、调味料米酒、2汤匙、白砂糖1/2汤匙、盐适量。

做法：

1、将白苦瓜洗净剖开，去除内部白膜和籽，切成块状，焯水去除苦涩味，捞起待用。

2、排骨洗净，切块，汆水捞起。

3、煮沸清水倒入大炖盅，再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料，盖上盖子。

4、将炖盅放入蒸锅，隔水大火蒸30分钟即可食用。

二、鲜草菇丝瓜鱼片汤

材料：草鱼160克，丝瓜160克，草菇120克，北豆腐100克，姜3克，大葱5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，盐3克。

做法：

1、丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，鲜菇洗净切开边。

2、姜1片，葱1条入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹干，鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟，一片片排在碟上。

3、烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片立即熄火，倒入汤碗内，放下芫荽(香菜)即成。

三、豆腐海带汤

材料：北豆腐100克，海带(鲜)20克，菠菜50克，盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克。

做法：

1、将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝。

2、锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花。

3、水沸放菠菜。

4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

四、紫菜降压五味汤

材料：紫菜1块，芹菜2棵，番茄1个，马蹄10个，洋葱半个。

做法：

1、芹菜切段，番茄切片，马蹄切块，洋葱切丝。

2、以上同煮为汤，调味食用。

五、芹菜金菇猪肉汤

材料：香芹、金菇各350克，红萝卜300克，猪肉400克，生姜1片，盐适量。

做法：

1、瓦煲内加清水，煲至水沸后，加入红萝卜块、生姜片和猪肉，用中火煲1.5小时。

2.再放入香芹段和金菇，稍滚，加盐调味即可。

六、山楂荷叶猪肉汤

材料：瘦猪肉250克，山楂30克，荷叶半张，决明子30克，大枣4枚，调料适量。

做法：

1、将猪肉洗净切块;山楂、决明子、大枣洗净;荷叶洗净切条，备用。

2、沙锅内加水适量，放入山楂、决明子、大枣、荷叶，煎沸30-40分钟，去渣，加入猪肉块，煮熟后调味即成。每日1剂。

七、枸杞芹菜鱼片汤

材料：鲩鱼肉60克，枸杞叶250克，芹菜120克，生姜3片。

做法：

1、将枸杞枝扎成一团，加适量盐、姜丝、芡粉;油拌匀。

2、先将枸杞枝扎成一团，加适量清水，文火煮沸约10分钟，下鱼肉稍煮至刚熟，调味即成。

八、芦笋莲火腿粟米汤

材料：罐头芦笋240克，罐头粟米160克，鲜莲100克，火腿末少许，盐、水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。

做法：

1、芦笋切成4厘米长的段，下锅加鸡汤、味精、盐煨3分钟左右取出，抹干水分，分3行排在长盘内。

2、鲜莲洗去黄衣，拿出莲心和粟米同时下锅，加入鸡汤、盐、味精，待烧透后用水淀粉勾芡，加入鸡油搅匀，淋在芦笋面上，撒上火腿末即可。

结语：以上就是小编带来的内容，高血压患者不妨多多喝这几种汤哦!效果真的很好呢!

食材明细：

土豆(黄皮)300克，小葱50克，大豆油20克，盐3克，白砂糖4克，醋6克，味精1克，花椒2克

葱拌土豆的做法步骤：

1.土豆去皮洗净后切成细丝，投入沸水锅中焯至断生，捞出放入凉开水中漂凉，取出沥干水分，放入盆内，撒入精盐拌匀；小葱摘洗干净后切成葱花，放在土豆丝上，加入白糖、醋和味精拌匀。

2.锅置火上，放入大豆油烧热，将花椒炸出香味后捞去花椒，趁油热浇在土豆丝上，凉后拌匀装盘即成。

小贴士：

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。

食材明细：

章鱼腿2条(大约150g)

黄瓜一根

调味料：

料酒，盐，蛋黄酱，生抽，黑胡椒粒，糖

蛋黄酱拌章鱼黄瓜的做法步骤：

1.为保险起见，把买来的章鱼还是下水汆一下，烧开的水里放一勺料酒，一片姜，把章鱼放入汆2，3分钟捞出

2.黄瓜切薄片，撒些盐抓一下，腌渍10分钟，把多余水分挤干

3.汆过水的章鱼切薄片

4.把黄瓜片和章鱼片放在一起，加一大勺蛋黄酱，一小勺生抽，少许糖，撒上黑胡椒粒，拌匀即可