彩椒凉拌黑豆芽

食材明细：

主料：：杏仁300克，青椒100克，黄椒100克，红椒100克，

辅料：：盐2匙，味精0.5匙，

凉拌杏仁彩椒的做法步骤：

1.杏仁是开袋即食，我担心会有防腐剂就用水浸泡一会儿

2.彩椒摘好洗净备用

3.取出黄椒切成1厘米条状

4.切好的条状在切成小丁备用

5.红椒和青椒按照切黄椒的方法切成小丁状，装入容器中

6.在切好的彩椒丁上撒入盐均匀拌好腌制20分钟

7.腌制入味的彩椒用清水冲洗干净（这样做是为了味道不会太咸口感较好，颜色非常鲜艳）

8.杏仁放入清洗好的彩椒丁中加入味精拌匀即可

9.拌好的杏仁彩椒装入盘中

10.因为喜欢又换了个造型拍照

11.这道菜的营养是在是太丰富了

12.颜色又是让人眼前一亮的感觉

13.适合每位亲的口味吧！

14.亲们你们怎么看呢？

食材明细：

黄豆芽500克，青椒1只，红椒2只，油适量，盐少许，鸡精少许

彩椒黄豆芽的做法步骤：

第1步所有食材黄豆芽洗净，青红辣椒洗净切条

第2步起油锅加热，放入辣椒煸炒再放入黄豆芽煸炒2分钟

第3步放少许盐煸炒最后放适量的鸡精翻炒均匀出锅

食材明细：

主料：绿豆芽适量，红椒适量，青椒适量

辅料：葱姜蒜适量

彩椒绿豆芽的做法步骤：

1，材料：绿豆芽，彩椒，葱姜蒜。

2，准备工作：豆芽洗净，彩椒切成丝，葱姜蒜切丝备用。

3，锅里放入油，烧热，加入花椒姜丝爆香。

4，把绿豆芽，彩椒丝，葱蒜一起倒入锅里。

5，翻炒片刻加入醋，翻炒两分钟，加入少许的水，酱油翻炒片刻。

6，最后加入盐，鸡精调味即可。

食材明细：

主料：：绿豆芽适量，红椒适量，青椒适量，

辅料：：葱姜蒜适量，

彩椒绿豆芽的做法步骤：

1.材料：绿豆芽，彩椒，葱姜蒜。

2.准备工作：豆芽洗净，彩椒切成丝，葱姜蒜切丝备用。

3.锅里放入油，烧热，加入花椒姜丝爆香。

4.把绿豆芽，彩椒丝，葱蒜一起倒入锅里。

5.翻炒片刻加入醋，翻炒两分钟，加入少许的水，酱油翻炒片刻。

6.最后加入盐，鸡精调味即可。

食材明细：

主料：：金针菇200克，彩椒半个，黄瓜半根，

辅料：：味极鲜酱油适量，醋适量，香油适量，盐适量，

凉拌彩椒金针菇的做法步骤：

1.金针菇、彩椒、黄瓜洗净。

2.锅内放适量清水，烧开后，放入金针菇焯一分钟，捞出放入凉水中。

3.黄瓜、彩椒切丝。

4.金针菇控水，切成小段。

5.金针菇、黄瓜、彩椒放入容器中，将适量酱油、醋、盐调成料汁。

6.将料汁倒入金针菇中，倒入适量香油，拌匀即可。

小贴士：

1、金针菇焯的时间不要太长，一分钟足以，否则塞牙。

2、喜欢辣椒的，浇点辣椒油就更好了。