食材在我们生活中随处可见，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材是美食文化的地基，你平时对食材了解比较多吗？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“元葱炒肉的做法”，相信能对大家有所帮助。
只是买的元葱要坏了，才想起来吃。别人告诉我元葱炒肉比炒鸡蛋好吃。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
五花肉（偏瘦）200g，元葱（两人份）2个，盐1小勺，一品鲜酱油1勺，
元葱炒肉的做法的做法步骤：
步骤1，先在锅里倒入少许油。
步骤2，切了两个元葱备用。（记得粘水切，不然辣眼睛）
步骤3，切好肉备用。
步骤4，油7、8分热，下肉开炒，最好加入一勺酱油。肉8分熟，盛出锅备用。
步骤5，下入切好的元葱。
步骤6，加入刚才炒好的肉！
步骤7，炒3、5分钟，加入盐、酱油。
步骤8，就出锅了。
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元葱炒比管的做法
材料：
比管半盘，元葱与比管同，葱花，木耳，盐味糖，耗油，味达美适量，，
元葱炒比管的做法的做法步骤：
步骤1，比管洗干净改刀，过过加盐沸水冲凉备用。油爆香葱花加入耗油元葱翻炒熟加入比管木耳翻炒加入盐糖味味达美翻炒出锅
东北家常菜--------元葱炒肉
食材明细：
主料：：猪瘦肉适量，紫元葱适量，
辅料：：油适量，盐适量，料酒适量，淀粉适量，酱油适量，鸡精适量，
东北家常菜--------元葱炒肉的做法步骤：
1.猪肉切粗丝
2.放入盐 料酒 淀粉拌匀，腌一会
3.元葱切粗丝
4.锅放油，放肉丝炒
5.肉丝炒变色，出锅备用
6.锅重新放油烧热，放元葱炒，如果干放少许的水
7.元葱炒软，倒入炒过的肉翻炒
8.再放酱油 盐 鸡精炒匀出锅
小贴士：
喜欢孜然的，出锅前撒些，小朋友会爱吃
感谢您阅读“97美食网”的《元葱炒肉的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了山元蘑炒肉专题，希望您能喜欢！
