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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材,哪些食材让你印象深刻?在此,你不妨阅读一下元葱炒蚬子的做法,希望你更多关注本网站更新。

材料:

元葱蚬子干椒盐料酒豆瓣酱鸡精酱油,,

元葱炒蚬子的做法的做法步骤:

步骤1,蚬子收拾洗净用水超一下

步骤2,元葱辣酱

步骤3,豆瓣酱

步骤4,放油油热放花椒面葱姜蒜把准备好的蚬子放入油锅炒放入料酒酱油豆瓣酱翻炒

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辣炒蚬子的做法


今天周六,做了两道菜,可是没人分享哈哈我自己吃完吧,顺便豆果上分享一下oooo

材料:

黄蚬子500g,食用油适量,葱150g,蒜6瓣,砂糖2勺,香菜50g,葱150g,,

辣炒蚬子的做法的做法步骤:

步骤1,买来的黄蚬子现在清水里加上盐水比1:50得盐吐沙子,最好是提前买好泡上

步骤2,烧开水,倒入黄蚬子,待开口后,盛出备用

步骤3,备料,葱姜蒜

步骤4,蒜蓉辣酱

步骤5,香菜切断

步骤6,酱汁(包括糖,酱油,辣酱等)

步骤7,加油,炒黄蚬子,倒入汤汁,收汁后,放入香菜,翻炒盛出,美味辣炒蚬子成功啦!

炒花蚬子的做法


材料:

蚬子500克,姜丝、香葱适量,辣椒丝适量,糖适量,八瓣粉适量,,

炒花蚬子的做法的做法步骤:

步骤1,辣炒蚬子原料

步骤2,热锅热油、爆香姜丝香葱、八瓣粉、糖

步骤3,加蚬子、辣椒丝(爱吃辣还可以加些干辣椒),大火翻炒

步骤4,蚬子都开口咯,就赶快关火,吃吧

元葱炒肉的做法


只是买的元葱要坏了,才想起来吃。别人告诉我元葱炒肉比炒鸡蛋好吃。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

五花肉(偏瘦)200g,元葱(两人份)2个,盐1小勺,一品鲜酱油1勺,

元葱炒肉的做法的做法步骤:

步骤1,先在锅里倒入少许油。

步骤2,切了两个元葱备用。(记得粘水切,不然辣眼睛)

步骤3,切好肉备用。

步骤4,油7、8分热,下肉开炒,最好加入一勺酱油。肉8分熟,盛出锅备用。

步骤5,下入切好的元葱。

步骤6,加入刚才炒好的肉!

步骤7,炒3、5分钟,加入盐、酱油。

步骤8,就出锅了。

黄蚬子炒韭菜的做法


海鲜与青菜的合理搭配,春季清热去火最佳菜肴!

材料:

黄蚬子500克,韭菜400克,盐适量,味精适量,十三香适量,,

黄蚬子炒韭菜的做法的做法步骤:

步骤1,活蚬子买回来后泡盐水吐沙,一般泡一宿就可以了!

步骤2,放入开水中焯一下,焯熟后蚬子会自动张开!

步骤3,将蚬子肉一个一个的摘出来放在盘中备用,壳就可以扔掉了!

步骤4,韭菜洗净,切段备用!

步骤5,锅底放油,5成热时放入十三香,随后放入盐,然后将韭菜倒入锅内,大火不停翻炒,放入味精,出锅完成!

辣炒花蚬子的做法


材料:

花蚬子500克,辣椒段5-10个,郫县豆瓣酱两勺,香菜/圆葱适量,大蒜/姜适量,啤酒少许,酱油/耗油1/2勺,,

辣炒花蚬子的做法的做法步骤:

步骤11,.花蚬子放入少量盐水中30分钟-60分钟2.水煮开后将花蚬子放入水中,开嘴后捞出,放入凉水清洗,沥干水分备用

步骤2,准备好葱,姜,蒜,干辣椒,圆葱,香菜

步骤3,葱姜蒜干辣椒爆锅

步骤4,炒香后,放入郫县豆瓣酱,炒出辣香,放少许啤酒

步骤5,放入蚬子,翻炒均匀放入酱油,耗油

步骤6,放入圆葱,香菜

步骤7,完美出锅

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