不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的重点就是食材，你平时对食材了解比较多吗？下面是小编为你精心整理的“香菜卷的做法”，请阅读，或许对你有所帮助！
材料：
香菜，豆皮，郫县豆瓣酱，，
香菜卷的做法的做法步骤：
步骤1，把豆皮切条、香菜放豆皮里面。那香菜固定豆皮。然后下锅煎熟。抹上郫县豆瓣酱完成
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豆皮香菜卷的做法
这段时间特别想吃烧烤，于是就做了这道烧烤味的小菜
材料：
千张1大张，香菜一把，烧烤粉，，
豆皮香菜卷的做法的做法步骤：
步骤1，食材就是她俩了，除了香菜，也可以卷其他比如金针菇，生菜，油麦菜等等豆皮切成小方块，形状大小看你自己喜欢喽香菜切段，长度可以裹进豆皮，两头露出点绿，好看
步骤2，豆皮焯水
步骤3，这是卷好的样子，用牙签插住准备烧烤料，我买的是混合粉，配料有孜然，盐，味精，辣椒，芝麻，洋葱粉，花椒，白砂糖。这种比较方便，不需要自己买很多自己料配了
步骤4，锅里放少许油，放入豆皮卷烤，正反两面煎烤的时候用铲子压一下，两面翻烤
步骤5，豆皮是熟的，稍微烤一下就可以，两面撒上烧烤粉
步骤6，出锅
农家香菜卷
食材明细：
主料： 豆腐皮 300克， 香菜 200克，
调料： 食盐 3克， 酱油 5克， 米醋 5克， 香油 3克， 蒜蓉辣酱 10克，
农家香菜卷的做法步骤：
1.将豆皮（千张）放入温开水中浸泡10分钟
2.将其他配料（酱油5克、米醋5克、蒜蓉辣酱10克、盐、香油各3克）准备就绪，香菜洗净切段，竹签备好
3.豆皮捞出切成如图条状备用
4.香菜放在豆皮中卷起，穿在竹签上，将调味料混合均匀后一起上桌
小贴士：
就是用温开水浸泡10分钟，口感马上就会不同了，很简单吧：） 豆卷是亦真非常喜欢的小食，因为亦真非常爱吃香菜，绝对是偶滴菜哈~还卷了几卷香葱的给老公，哦，不能用大葱代替啊，味道差别太大了，香葱一点都不辣，也不会有很大的口气，吃过饭后喝点茶就清新了，没什么味道了，豆皮生吃最关键的就是要润不要干，否则特别容易噎人，上面介绍的这个小方法，特别适合春夏的时候凉拌或蘸菜时豆皮的处理，让营养的东西也可以美味的吃~
培根香菜卷
食材明细：
主料：：培根3片，香菜2棵，
辅料：：橄榄油适量，黑胡椒适量，
培根香菜卷的做法步骤：
1.准备食材。
2.香菜洗净切成与培根宽度差不多的小段。
3.培根对半切开。
4.将香菜放在培根上卷起来包好。
5.放入耐高温的容器。
6.刷好橄榄油，撒上黑胡椒。
7.放入烤箱，200度15分钟左右，将培根烤熟即可。
小贴士：
烤箱或者平底锅都可以烹饪这道菜，按照平时习惯选择就可以了。
荷香菜卷
食材明细：
鲜荷花，猪肉，香菇，木耳，白菜。
荷香菜卷的做法步骤：
(1)猪肉、香菇、木耳剁碎，加入葱、姜和调味料搅拌成馅。
(2)将馅包入白菜叶片里，用切成长条的白菜丝扎紧。
(3)把菜卷和鲜荷花一起上锅蒸，大约15分钟后取出。
(4)菜卷可沾辣椒酱食用，或是用蒸出的菜汁加盐和味精勾芡制成蘸酱。
豆皮香菜卷
原来，香菜还可以这么吃！不止是卷香菜，还能卷金针菇，各种蘑菇，可以用培根卷，豆皮卷！
豆皮香菜卷
原料：豆皮，香菜。
辅料：彩椒。
调料：辣椒酱，孜然粉。
豆皮香菜卷的做法
1，彩椒切块，香菜洗净去老根，豆皮切长条
2，将香菜折成三折，用豆皮卷起来
3，将卷好的香菜卷用竹签串起来，中间穿彩椒
4，利仁电饼铛只开下火预热，刷薄油
5，放串好的香菜串，两面煎一下
6，煎好以后刷辣酱或者是自己喜欢的酱料，撒孜然粉即可
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香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
羊肉和香菜能一起吃:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。两者搭配食用，适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿等症者食用。
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