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食材指制作食物时所需要使用的原料,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材是怎么样看待的呢?根据你的需要,小编精心整理了豆皮香菜卷的做法,更多信息请继续关注本网站。

这段时间特别想吃烧烤,于是就做了这道烧烤味的小菜

材料:

千张1大张,香菜一把,烧烤粉,,

豆皮香菜卷的做法的做法步骤:

步骤1,食材就是她俩了,除了香菜,也可以卷其他比如金针菇,生菜,油麦菜等等豆皮切成小方块,形状大小看你自己喜欢喽香菜切段,长度可以裹进豆皮,两头露出点绿,好看

步骤2,豆皮焯水

步骤3,这是卷好的样子,用牙签插住准备烧烤料,我买的是混合粉,配料有孜然,盐,味精,辣椒,芝麻,洋葱粉,花椒,白砂糖。这种比较方便,不需要自己买很多自己料配了

步骤4,锅里放少许油,放入豆皮卷烤,正反两面煎烤的时候用铲子压一下,两面翻烤

步骤5,豆皮是熟的,稍微烤一下就可以,两面撒上烧烤粉

步骤6,出锅

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千叶芫荽卷(豆皮香菜卷)的做法


材料:

香菜适量,千叶一张,蒜蓉辣酱适量,竹签适量,油适量,,

千叶芫荽卷(豆皮香菜卷)的做法的做法步骤:

步骤1,所需材料如图,将香菜切成段,千叶切成正方形,如下图所示⬇

步骤2,切成这样然后卷子来,香菜梗和叶子相掺哦

步骤3,用签子串起来

步骤4,穿好啦,看着不错吧

步骤5,烤箱预热五分钟,烤盘铺一张油纸,我的烤箱比较小就把签子剪下去了一块,把食材放进去两面都摸上油,放进烤箱上下火160度烤五分钟

步骤6,五分钟到啦,拿出来两面涂抹上蒜蓉辣酱,不喜欢蒜蓉辣酱的可以用其他的酱,再放进烤箱烤三分钟,三分钟后翻面再烤三分钟

步骤7,铛铛铛

豆皮卷的做法


材料:

五花肉豆皮鸡蛋喂肉料、葱、姜、蒜、香菜、辣椒,盐、味精、花椒粉、香油、酱油、淀粉,

豆皮卷的做法的做法步骤:

步骤1,先把肉剁成肉泥用喂肉料腌制十五分钟

步骤2,把辣椒香菜姜葱蒜切碎拌入喂好的肉里、鸡蛋打入一个、淀粉、水、调料依次放入

步骤3,把弄好的肉馅包在豆皮里上锅蒸,时间看肉馅的多少来决定

香菜豆皮卷


自制街边小吃【香菜豆皮卷】香气扑鼻的一款素食

我很少写素菜~除非是有很值得一写的地方~比如这个卷儿

不吃香菜的应该就不会点进来了吧=-=所以我就放心大胆地夸夸它吧

这个卷儿的出彩处就是香菜~让素菜变得特别香~炸过的口感居然很好

如果介意油炸的话可以用烤的~不过口感就大大的不一样了~

香菜豆皮卷

材料:香菜,干豆腐(千张?豆腐皮?嘛。各种叫法)

调味:盐,孜然粉,辣椒面

香菜豆皮卷的做法

1.干豆腐洗净~剪成大约10CM宽的条状

2.香菜洗净~折成比干豆腐的宽度略长的样子~卷在里面

3.用牙签在收口处固定~依次卷好~

4.放进油锅里边儿炸呀炸呀炸~

5.表面有点微黄起泡即可捞出沥油

6.撒上盐~孜然粉和辣椒面儿~即可(调味也可以用椒盐~我更喜欢孜然和辣椒面的烧烤风味~)

网站小提示

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

羊肉和香菜能一起吃:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。两者搭配食用,适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿等症者食用。

凉菜:香菜拌豆皮


食材明细:

主料::香菜100克,豆皮250克,

辅料::豆豉辣酱2大勺,辣椒油1大勺,胡椒粉1/4小勺,花椒粉1/4小勺,糖1/4小勺,香醋1小勺,盐适量,香油适量,

凉菜:香菜拌豆皮的做法步骤:

1.香菜择好洗净,对半切成两段,沥水备用。

2.豆皮(也就是千张)切成丝。

3.烧一锅水,把豆皮丝放入焯水后捞出。

4.因为是直接入口,所以我还是把香菜也在热水里过了一下,虽然很多人都是直接用生的。

5.先拌豆皮丝,将所有的调料放入,拌的时候把豆皮丝用筷子夹住拎起,抖动,这样调料才会拌得比较均匀。

6.豆皮拌好了,再放入香菜拌匀即可。

小贴士:

1大勺=15毫升

1小勺=5毫升

豆皮卷菜的做法


懒人菜

材料:

豆皮100g,胡萝卜100g,黄瓜100g,鸡蛋或炸里脊100g,蘸酱,,

豆皮卷菜的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料

步骤2,蘸酱可放上鸡蛋或炸里脊直接食用便可

驴肉豆皮卷的做法


材料:

油豆皮,驴肉,胡萝卜,青椒,香菇,蚝油,葱姜,,

驴肉豆皮卷的做法的做法步骤:

步骤1,驴肉剁成肉泥,加葱姜,料酒,盐,十三香,胡萝卜丁、青椒丁、香菇丁、蚝油,色拉油搅拌成馅。

步骤2,馅料腌一会后,把馅料铺在豆皮上,慢慢卷起

步骤3,卷成春卷样子,可以用蔬菜扎一下,烫过得蔬菜更好些

步骤4,逐个弄成春卷状,入蒸锅,蒸20分钟

步骤5,蒸完豆皮有点皱褶了,确保肉能蒸熟就ok,因为驴肉很嫩,即使时间长点也无所谓。

步骤6,可以按自己喜欢的口味调点料汁,驴肉很香嫩,直接吃也不错啦

感谢您阅读“97美食网”的《豆皮香菜卷的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了粉丝豆皮卷专题,希望您能喜欢!