食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材很感兴趣吧？小编特别整理来自网络的超简单的芝士麻薯小球的做法，还请多多关注我们网站！
都恩客的芝士麻薯可是人气很高的产品哦，自从改成核桃麻薯后就再也没买过了，想吃只能自己做咯～参考了几个菜谱后自己修改了下配料，才有了这个方子，然后发现真是超级好做啊，嘿嘿～参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
糯米粉220g，橄榄油40g，牛奶160g，蛋2只，车打芝士100g，，
超简单的芝士麻薯小球的做法的做法步骤：
步骤1，将所有材料混合，用电动打蛋机拌匀。
步骤2，拌匀后倒入裱花袋挤在烤盘上。我比较懒，直接用调羹挖到烤盘上，嘿嘿～
步骤3，放入预热好的烤箱，上下火180°，25分钟左右即可。
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超简单的芝士培根吐司卷
食材明细：
主料：：土豆1个，马苏里拉芝士碎100g，培根50g，牛奶1汤匙，食盐少量，
辅料：：吐司片2片，鸡蛋1个，Ricos浓缩车打芝士酱30g，白砂糖1茶匙，黑胡椒碎少量，
超简单的芝士培根吐司卷的做法步骤：
1.土豆去皮洗净，切成小块，隔水蒸熟。
2.吐司片切去四周硬边。
3.然后用擀面杖压扁吐司片。
4.将蒸熟的土豆块盛到碗里，加入1汤匙牛奶。
5.少量食盐。
6.1茶匙白砂糖。
7.少量黑胡椒碎。
8.然后用勺子压扁土豆。
9.加入马苏里拉芝士碎。
10.然后搅拌均匀。
11.勺2汤匙土豆泥，团成圆柱形状放在吐司片上，放在吐司一边。
12.然后卷成卷。
13.卷好的吐司卷裹上鸡蛋液。
15.锅里烧热，放入适量橄榄油，然后放入培根吐司卷，煎制培根表面金黄即可。
16.最后淋上Ricos芝士酱，撒上适量欧芹碎点缀即可。
17.蘸上Ricos芝士酱就可开吃啦！
小贴士：
1.准备时间15分钟，烹调时间10分钟，份量1人份。
2.土豆要隔水蒸熟，不让水分太高压成泥会很稀不好卷。
3.煎制吐司卷时注意火候，时间长了培根会变硬。
4.最后挤上的是芝士酱，颜色是不是很鲜艳好看的，煎好的吐司卷蘸上芝士酱一起吃，奶香浓郁。
芝士麻薯包
食材明细：
主料：：麻薯预拌粉200g，芝士片1片，芝士粉15g，
辅料：：鸡蛋1个，黄油60g，牛奶110g，
芝士麻薯包的做法步骤：
1.用热水隔水融化黄油备用。
2.将麻薯预拌粉、芝士粉、牛奶、黄油以及鸡蛋倒入碗中，用刮刀搅拌均匀至无颗粒状态。
3.芝士片撕成小块，继续拌匀。
4.依次分面团大约为30-35g小面团，手沾小许油，将麻薯搓成大汤圆状，放入已铺上油纸的烤盘上。
5.放进已预热的烤箱，150度烤35-40分钟。
6.当当当，美美的成品。
小贴士：
1、芝士粉和芝士片缺一不可，不然出来就吃不到香浓
2、弄麻薯造型的时候要有耐心搓圆一点
【❤超简单】芝士鱿鱼炒芦笋蘑菇的做法
这道菜算是中西结合的感觉~简单方便又超美味~可以当做定食直接配一碗白饭和小菜吃就好~这个菜谱来源于大B站~我有稍加改动！！号称橄榄油狂魔的速水直道的厨房~貌似是日本早间的一档节目，三分钟左右，做各种日式或者西式的料理~Moco’sキッチン【我能说我就是为咯看大水哥的么~桃心眼~】这道菜的地址贴上http://www.bilibili.tv/video/av1019067/
材料：
鱿鱼1条，芦笋10根，蘑菇4个，红椒3个，大蒜6瓣，黑胡椒2勺，盐1勺，芝士粉5勺，橄榄油适量，，
【❤超简单】芝士鱿鱼炒芦笋蘑菇的做法的做法步骤：
步骤1，鱿鱼一条，洗净，身体切成鱿鱼圈，腿切成小段。
步骤2，蔬菜洗净。红椒切圈，大蒜稍微压扁。蘑菇一切四。芦笋斜切成段。
步骤3，开火，锅烧热后倒橄榄油。倒入大蒜，炒出香味，即可倒入鱿鱼翻炒。
步骤4，再倒入芦笋和蘑菇翻炒，加入黑胡椒粉和盐，大约翻炒三分钟。
步骤5，加入红椒。稍微翻炒，加入芝士粉，翻炒均匀，最多再半分钟即可出锅。
超简单巧克力芝士披萨
食材明细：
主料：：墨西哥卷饼2张，香蕉1根，坚果适量，
辅料：：巧克力酱适量，芝士适量，
超简单巧克力芝士披萨的做法步骤：
1.取一卷饼，放在盘子上，撒上芝士条。
2.在另外一张卷饼上涂上巧克力酱，并盖在有芝士的卷饼上。
3.再在表层涂上巧克力酱。
4.香蕉切片，均匀铺在卷饼上。
5.再在香蕉上撒上芝士条。
6.将坚果切碎，撒在卷饼上，放入微波炉2分钟左右即可。
可爱又好吃的芝士蛋糕~~超简单~~
食材明细：
主料：：奶油奶酪100g，牛奶50g，黄油30g，低筋面粉13g，玉米淀粉10g，
辅料：：蛋黃2個，蛋白2個，
配料：：细砂糖40g，
可爱又好吃的芝士蛋糕~~超简单~~的做法步骤：
9.脱模后冷藏4小时以上，即可食用
榴莲芝士蛋糕--简单的幸福的做法
说起榴莲，想想总想笑。前些年，买了一个榴莲想尝尝味道，结果，火星和Thomas一时门就大叫：太臭拉，快拿走。而我，最终在吃过一小口以后，以和想像不一样为由转送了超喜欢吃榴莲的邻居。近日，总是有朋友说，你会不会做榴莲蛋糕拉。于是乎，纠结几天后还是忍不住买了一大榴莲来初试喜欢榴莲的人都叫好的榴莲蛋糕。没想到，一试竟是惊喜呀，连火星都叫好的意外。只是，Thomas小朋友还是连连拒绝呀但总算也是吃过几口榴莲蛋糕卷了。
材料：
芝士250克，奶油200克，鱼胶片10克，榴莲肉150克，蛋黄1个，酸奶60克，糖40克，柠檬汁1大勺，蛋黄130克（8个蛋黄）130克（8个蛋黄），白砂糖40克，盐1.5克，油40克，炼乳65克，杏仁粉12克，低筋面粉150克，泡打粉2.5克，蛋清300克（8个蛋清），白砂糖70克，柠檬汁1大勺，，
榴莲芝士蛋糕--简单的幸福的做法的做法步骤：
步骤1，戚风蛋糕底的做法：1.分别将蛋白和蛋黄用两个干净无水的盆装好。2.蛋黄砂糖、盐用搅拌机混合打发至产生黏性。（图2）3.等到材料会黏附在搅拌机的搅拌器上时，加水再打发至材料尖会端竖起的程度。（一定要打到如图3的那个程度哦）4.加入油，降低搅拌机的转数，打发至膨胀松软的状态。（要一边加一边搅拌）5.关掉搅拌机加入炼乳（可以用牛奶代替），混合均匀。6.将过筛好的面粉泡打粉杏仁粉等加入蛋黄液，用刮刀切拌到无颗粒的细腻状态。图5(搅拌时请注意要用类似抄菜的方式搅拌，而不是打圈的方式）
步骤27，.蛋清中加入柠檬汁，用电动打蛋器打到起粗泡后，分三次加入细砂糖（打匀后再加下一次），打到偏干性发泡（也叫硬性发泡），即提起打蛋器时，带起的蛋白会有一个尖挺的小三角。8.烤箱上下火预热至160度。少量黄油隔水融化。9.分三次，将蛋白糊加入蛋黄面糊中，用刮刀像炒菜般的轻轻的翻拌均匀，将混合好的蛋糕面糊迅速倒入模具（模具内预先铺好烘焙纸，并用融化好的黄油涂在边上，这样很容易脱模），马上放入烤箱中，160度上下火烤35-40分钟，看表面颜色变深，可关掉烤箱拿出烤盘，用牙签插一下，快速拨出，如不粘牙签，便表示蛋糕烤好了，反之要继续再烤。10.取出后，迅速倒扣在烤架上以防止回缩。待凉后，脱模。
步骤3，榴莲芝士糊准备工作：1.将蛋黄搅拌均匀2.将芝士切小块3.将奶油中加入糖和柠檬汁打发（打到六成就可以了，不要打太发）4.将榴莲肉按量准备好，先用搅拌棒搅拌均匀5.将鱼胶片放入足量的水泡软
步骤4，制作方法：1.将榴莲肉和酸奶加入打发好的奶油中打成均匀细腻的榴莲奶油2.将芝士隔水融化细腻后加入蛋黄，依然是隔水的状态搅拌均匀，待蛋黄熟以后取出3.将泡软的鱼胶片隔水加热至融化取出加入芝士糊中搅拌均匀，待凉4.将芝士糊放凉后加入打发的榴莲奶油中搅拌均匀5.将戚风蛋糕上下分层切开，先把一层放入模具中，倒入芝士奶油再放上另一层戚风蛋糕后再倒入余下的芝士奶油6.在平整的桌上震几下模具，待其表面平整后，用保鲜膜裹好后放入冰箱冷冻一个晚上放入冷藏7.我的模具是花形的专用塑料模具，所以脱模前是在冷冻室拿出来后放入热水里泡3秒，立即倒扣在裱花架上
小球寿司的做法
材料：
生鱼片，甜虾，大米，米醋，糖，盐，
小球寿司的做法的做法步骤：
步骤1，准备好扇贝，甜虾，三文鱼，鱿鱼等生鱼片。生米淘好，夏天泡３０分钟，冬天泡１小时后放入电饭锅煮熟（我的电饭锅有寿司米饭一档，如果没有，要比平时做米饭的水量少一些）。
步骤2，寿司醋的做法：盐、糖、白醋按１∶５∶１０的比例，和匀放入锅中加热，晾凉后即可使用。加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味。
步骤3，寿司米饭：寿司醋=５：１的比例，趁热用木勺搅拌均匀。
步骤4，如图，双手略微沾水，将米饭握成一小团，抹上辣根，然后铺上生鱼。再用大点的保鲜膜包好拧紧，然后拎着保鲜膜上面的部分快速转圈甩寿司－－－这样寿司自然而然就被甩圆啦，不用捏的。
步骤5，成品
简单好吃的麻薯包
食材明细：
主料：：麻薯粉200克，黄油40克，牛奶90克，鸡蛋1个，
辅料：：芝麻适量，糖适量，
简单好吃的麻薯包的做法步骤：
1.将材料准备好，麻薯粉（我用的是蓝黛）200克，黄油40克，牛奶90－100克，芝麻适量（根据个人口味增加或减少），鸡蛋1个。
2.将黄油隔水融化，同时将剩下的材料混合搅拌。
3.牛奶加的时候要一点一点加，根据面粉的干湿度决定，将黄油加进去。加了黄油后，要将黄油完全揉进面粉里。
4.揉均匀后将面团盖保鲜膜放置20分钟，这一步不能少。
5.时间到了以后，将烤箱160度预热10分钟，然后将面团分成均匀的小面团，我是差不多40克一个面团。分好直接放在烤盘上就可以。
6.进烤箱150度25分钟就可以啦。时间到了，闷2分钟再出炉。
小贴士：
1喜欢甜口，可以另加糖，我没加，口感已经很不错了。
2面团揉好后一定要放置20分钟。
3烤箱温度，按照自己的温度来控制就可以。
4赶快动手做起来吧～
超简单鸡汤的做法
超简单鸡汤，小火慢炖，炖出美味鲜香
材料：
家务鸡1只，姜片3片，黄酒适量，盐适量，
超简单鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，第一步，杀了它，去毛，掏膛。（自己不会的话去菜场卖活禽的地方出点钱请他们处理，3块左右就搞定）
步骤2，第二步，去头、去鸡尖、去屁股（工具不限，反正去掉就行了，个人还是认为剪刀方便，前提是够锋利）
步骤3，第三步，汆水，然后拔去残留的鸡毛（水里放姜1片，料酒适量，冷水，切记冷水）
步骤4，第四步，找个锅子把鸡放进去，放入2片姜片，加入清水，盖上锅盖，开大火煮，水开后改小火炖1至2个钟头，喝的时候再按个人口味放入适量盐，即可）
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