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食材是美食味道最原始的来源,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的重点就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?以下是由小编为大家整理的“超级简单意大利面的做法”,或许你能从中找到需要的内容。

第一次尝试做意大利面,心情很激动啊!

材料:

意大利面条,肉沫,洋葱,胡萝卜,青豆,盐,糖,橄榄油,番茄沙司,,

超级简单意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,大致的准备材料如图,简单粗暴。

步骤2,烧水煮面,因为意大利面的螺旋形状,可能比普通形状煮的时间要长一些,大约10-12分钟左右,也要看自己喜欢的口感。煮好之后过凉水。用少许橄榄油搅拌,备用。

步骤3,炒锅加橄榄油,依次放入洋葱,胡萝卜,肉沫,翻炒。最后放入番茄沙司,OK,完成了。

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炒意大利面的做法


材料:

意面两人份,西红柿1个,红椒1个,青菜3-4株,葱姜蒜少许,盐适量,食用油适量,鸡蛋2个,

炒意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,水中放适量盐烧开,下入意大利面煮软捞出;用少许橄榄油或者食用油拌一下。

步骤2,青菜红椒西红柿洗净,红椒切丝,西红柿开水中濯一下去皮后切片;鸡蛋打入碗中放少许盐搅拌均匀,锅中放油把蛋液炒成块盛出备用。

步骤3,锅中放油烧热,放葱姜蒜爆香,放入西红柿,炒到西红柿稍烂放入意面一起翻炒2-3分钟,然后再放入青菜红椒再一起翻炒至青菜快熟时,撒入食盐

步骤4,最后放入炒好的鸡蛋一起翻炒几下即可出锅

中式意大利面的做法


材料:

蟹味菇,意大利面,小米椒,肉末,蒜片,罗勒叶末,料酒,蚝油,生抽豉油,蒸鱼豉油,橄榄油,,

中式意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,烧一锅水,水开入意大利面煮15分钟“注意煮熟的意大利面是未熟时的一倍,所以大家请根据这点加入适合自己的量”

步骤2,煮好的意大利面放流水下冲冷却沥干备用

步骤3,准备蒜片小米椒和肉末

步骤4,取一小碟子放入料酒,蚝油,蒸鱼豉油,海天生抽豉油拌匀

步骤5,锅中入橄榄油适量烧热

步骤6,入蒜片爆香

步骤7,入肉末翻炒变色

步骤8,入蟹味菇炒软加入适量盐,继续翻炒至蟹味菇熟

步骤9,加入之前调好的味料

步骤10,最后关火加入少量罗勒叶末拌匀

步骤11,事先煮好的意大利面放入盘中,把炒好的拌料盛在米粉上,拌匀后就可以开吃了,味道实在太好了,尤其是蟹味菇

步骤12,好好吃啊

意大利烟斗面的做法


这道偏西式的意面,采用黄油和培根搭配,好味道,好意面,关键是好易做,可以按自己的口味随意搭配自己喜欢的时蔬~

材料:

烟斗面200克,培根2片,西红柿一只,芦笋4根,洋葱小半只,盐黄油先磨黑胡椒适量,

意大利烟斗面的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材

步骤2,烟斗面放有油和盐的沸水中煮15分钟,煮熟后过冷开水沥干

步骤3,培根切小块,西红柿去皮切块,洋葱切丝,芦笋洗净切段

步骤4,锅中放入黄油融化

步骤5,先放入洋葱丝煸出香味

步骤6,然后加入培根片煸炒

步骤7,再加入西红柿块继续煸炒后稍加清水煮开

步骤8,最后加入氽烫好的芦笋和煮熟的烟斗面翻炒均匀

步骤9,加入调料盒先磨的黑胡椒就可以出锅了~

步骤10,装盘,开吃~

肉末意大利面的做法


意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。意大利面根据种类形状也各不相同,除中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型。

材料:

意大利面条200g,牛肉末200g,西红柿一个,胡萝卜1/3根,橄榄油100ml,番茄酱4茶匙,黑胡椒粉1茶匙,白砂糖适量,盐适量,罗勒叶适量,新鲜迷迭香适量,,

肉末意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,番茄去皮切小丁,胡萝卜洗净也切成同样大小的丁,牛肉剁碎备用(我直接选用牛肉馅);

步骤2,锅中放入橄榄油烧热,放入牛肉碎炒五分钟,之后放入胡萝卜略炒一分钟后,加入西红柿丁和番茄酱翻炒均匀;

步骤3,加入盐、黑胡椒、白砂糖、迷迭香、罗勒叶、少量水,转小火炖30分钟左右,期间玩不断地搅拌,以免煳底;

步骤4,洗净锅放水,加盐烧开,放入意大利面,煮15分钟左右,捞出控干水分,浇上肉酱即可!

步骤5,再加一张成品图片!

简易意大利面的做法


中午在看生活大爆炸,看到他们一直在吃意大利面,好像特别好吃,我就做了个简易版。

材料:

意大利面1小把,青椒1小把,蘑菇8个,波波肠6根,小洋葱1个,意大利面酱(番茄酱)5勺,黄油适量,芝士片1片,

简易意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,将所有材料切成同等大小的丁丁

步骤2,锅中加上5碗水,1勺盐

步骤3,将意大利面放入锅中,大火煮15--20分钟

步骤4,平底锅内放入黄油

步骤5,将所有食材放入锅中翻炒

步骤6,放入意大利面酱汁(如果没有可以加入番茄酱代替)

步骤7,加入半碗水煮一小会哦

步骤8,小贴士:看过一部电影,男女主角在煮意大利面,男主角告诉女主角要想知道面条有没有熟,只需要把面条甩到墙上!!面条不会掉下来,说明已经熟咯,然后就是男女主角疯狂甩面条,我觉得那一幕很浪费,很浪漫

步骤9,将煮好的意大利面过水

步骤10,将过完水的意大利面滤干水装盘加入芝士,放到微波炉,大火微波1分半钟

步骤11,完成

海鲜意大利面的做法


一直很想做意大利面今天终于实现了,很开心。

材料:

意大利面适量,西红柿两个,洋葱半个,虾适量,蛤蜊适量,红萝卜半根,蘑菇3个,黄油适量,盐适量,番茄酱适量,水适量,奶酪适量,

海鲜意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,把水烧开,把番茄放水里煮一下,然后剥皮切丁备用。

步骤2,煮意大利面,记得在水里放盐,我煮了十分钟。备用

步骤3,接下来是各种切,洋葱切丁。

步骤4,胡萝卜,草菇切丁

步骤5,蒜,切切切

步骤6,我用的是黄油,因为没有橄榄油,其实没有你用别的代替。

步骤7,放油,依次把洋葱、胡萝卜、草菇放入锅里炒至金黄起锅,

步骤8,然后用剩下的油炒番茄,然后加水,煮一会

步骤9,把胡萝卜、洋葱、草菇、意大利放锅里

步骤10,再把蛤蜊,虾也放入锅里,然后加盐,加番茄酱

步骤11,煮三分鐘分钟就可以起锅了,起鍋放奶酪

肉酱意大利面的做法


意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的西餐。参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#

材料:

意大利面250g,五花肉250g,圆葱250g,西红柿500g,大蒜30g,生姜15g,番茄酱2大勺,黄酒15g,黑胡椒粉5g,食盐3g,橄榄油适量,清水适量,葱花适量,,

肉酱意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,西红柿用开水烫一下,去皮,切块。

步骤2,剁好五花肉,切好圆葱丁,备用。

步骤3,切好姜蒜末。

步骤4,电磁炉火锅档800瓦的火加热锅,锅里放油,油温六成热时放入肉末翻炒2分钟。

步骤5,加入姜蒜末翻炒1分钟。

步骤6,加入黄酒翻炒一下。

步骤7,加入圆葱丁翻炒2分钟。

步骤8,待洋葱发软,出香味时,倒入西红柿翻炒。

步骤9,加入2大勺番茄酱

步骤10,西红柿出水后,电磁炉火锅档800瓦的火熬十几分钟。

步骤11,加入5克黑胡椒粉,翻炒均匀。

步骤12,根据个人的口味放入适量的食盐。

步骤13,水煮开之后,加入1克的食盐,再将干意大利面放入锅里,大火煮开。

步骤14,大火煮开之后转中火再煮10分钟即可。

步骤15,关火之后,将意大利面捞出,过凉白开水1遍。

步骤16,捞面,装盘,淋上肉酱,撒上葱花,搅拌一下即可享用。

步骤17,成品图竖图

鸡肝意大利面的做法


美食,要与喜欢的人分享。鸡肝,小的时候爸爸常常给我做。他做的酱鸡肝常出现在我高中午餐的餐盒里,那个时候物质很匮乏,所以鸡肝对我来说不失是一道美味。现在,生活条件好了,鸡肝很少出现在家庭餐桌上。其实,动物的肝脏里含有丰富的锌和铁,对于长身体的小朋友来说,一周吃一次,对补充身体成长所需的营养素很有必要。今天这道鸡肝意大利面,用的就是大家不常吃的鸡肝做的主食材,而烹饪中用白葡萄酒和黑胡椒腌制,去除鸡肝本身浓重的腥味,搭配开心果和芝麻菜,再加上柠檬芥末汁,让这道菜散发出浓烈诱人的香气。

材料:

意大利面150g,鸡肝100g,芝麻菜50g,柠檬蓉1茶匙(5g),开心果仁50g,白葡萄酒10ml,大藏芥末10g,大蒜碎3g,橄榄油30ml,柠檬汁20ml,盐5g,黑胡椒碎3g,

鸡肝意大利面的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,将意大利面放入滚水中煮熟,捞出过凉,沥干水分,备用。

步骤3,鸡肝对开切成两半,放入葡萄酒、盐和黑胡椒拌匀腌制10分钟。

步骤4,平底锅加油烧热,放入煎锅中煎熟,捞出晾凉。

步骤5,大藏芥末、大蒜碎、橄榄油和柠檬汁组合,搅拌均匀,制成柠檬芥末沙拉汁。

步骤6,将意大利面、鸡肝、柠檬蓉、开心果和芝麻菜一同盛入沙拉盆中,加入适量的芥末柠檬沙拉汁拌匀。

步骤7,将拌好的意大利鸡肝面捞出放在餐盘内,撒上黑胡椒,一道美味的意大利面制成了。

感谢您阅读“97美食网”的《超级简单意大利面的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了意大利肉酱面的做法专题,希望您能喜欢!