食材明细:
主料::面粉3.5dl,芝士碎2dl,盐1tsp,黄油50g,酸奶2dl,鸡蛋1个,
芝士牛角包的做法步骤:
1.准备材料
2.面粉过筛,加入食盐
3.黄油融化,倒入
4.鸡蛋打散,倒入,慢慢加酸奶,和成团
5.擀成大面皮
6.切三角
7.刷蛋液,铺芝士,卷起来
8.再刷一层蛋液
9.入烤箱,225度,烤制15-20分钟即可。
小贴士:
1. 不要过分的揉搓,成团即可。
这款芝士拉沙包满足你追求松软的口感,芝士和沙拉结合的松香。让你不仅仅回味在唇齿之间。
材料:
主料:高筋面粉200克,低筋面粉30克,
辅料:马苏里拉10克,鸡蛋1个,酵母3克,开水80克,白糖50克,橄榄油15克,食盐1克,沙拉酱2勺,
芝士沙拉包的做法步骤:
1. 所有材料放入面包桶里。
2. 揉成光滑出膜的面团。静止10分钟。
3. 放容器,盖上保鲜膜。放冰箱冷藏发酵一天一夜,进行第一次发酵。
4. 取出重新整成圆形,放温暖处发酵至2倍大。
5. 分成10份剂子。保鲜膜盖上醒发15分钟。
6. 把面团排气擀成水滴形,从大往小卷起。
7. 依次全部做好。
8. 进行二次发酵。
9. 用沙拉酱在上面挤出S形。
10. 均匀的撒上马苏里拉奶酪丝,烤箱预热10分钟上下火160°。放入之后上火160°,下火140°烤15分钟即可。
感谢您阅读“97美食网”的《芝士麻薯包》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!