宝宝辅食里怎可能少了三文鱼??注意!婴幼儿配方无盐!无盐!无盐!大儿童吃可以在炒的时候加入酱油即可
材料:
三文鱼500克,柠檬两片,姜几片,大葱少许,
宝宝辅食系列~三文鱼肉松的做法的做法步骤:
步骤1,三文鱼切大块,放入柠檬片,大葱,姜片
步骤2,放入蒸锅,蒸10分钟,蒸熟即可
步骤3,蒸熟的三文鱼装入硅胶揉面袋,
步骤4,轻轻揉搓,把三文鱼揉碎。没有硅胶揉面袋的同学,可以用保鲜袋装鱼肉,用擀面棍压几下
步骤5,放入不粘锅,小火慢慢翻炒,一直翻炒不可以偷懒哟。翻炒速度越快,起松越好,炒到九成干即可
步骤6,装罐子密封冷冻保存哟!每次给宝宝做面条,煮粥,都可以加少量的三文鱼肉松,营养美味哟!
六个月大的宝宝要加辅食了,只要不过敏,很多食物都可以尝试做成辅食给宝宝吃哦,不加添加剂啥的原汁原味的最好了!鱼肉高质量的蛋白和DHA都很丰富。
材料:
鱼柳300g,柠檬半个,核桃油适量,,
宝宝辅食鱼肉松的做法的做法步骤:
步骤1,准备巴沙鱼留,去皮去骨,我买的是超市已经去好的
步骤2,半个柠檬切片
步骤3,柠檬铺在鱼片上去腥,锅里加水,鱼放入蒸八分钟
步骤4,蒸好后倒掉汤汁和柠檬
步骤5,不粘锅加入少量核桃油,没有可不加,宝宝辅食不必刻意加油,鱼也有少量油出来的。
步骤6,鱼肉稍微捣碎入锅翻炒,一边压碎一边翻
步骤7,继续翻炒
步骤8,差不多十分钟后有点干了,倒进料理机搅拌一下
步骤9,打的不是很碎,亲们可以再打碎点,然后继续翻炒至干透,全程记得用小火哦
步骤10,呃呃呃,成品,颗粒还是有点大。不过有很清香的柠檬鱼味哦,宝宝好喜欢。300克炒到最后就这么点,亲们想做多点的话量要加。
虾皮粉作用:1.保护心血管2.缓解神经衰弱3.增强体质4.预防高血压虾皮是含钙很高的食物,丰富蛋白质。内含宝宝所需的多种营养成分,是宝宝补锌补钙补蛋白的佳品。磨好的虾皮粉一家人吃了都补钙。
材料:
虾皮粉200g,,
宝宝辅食系列~虾皮粉的做法的做法步骤:
步骤1,选择无盐淡干虾皮,有点琥珀颜色(新鲜虾皮颜色天然透明。)
步骤2,用清水冲洗干净,浸泡半个小时。
步骤3,清洗时注意会有小鱼小蟹之类的东西。
步骤4,用漏网捞出,沥干水。
步骤5,将漏干水的虾皮倒入锅内,用小火翻炒。锅要是不粘锅,并且必须无油无水!
步骤6,把虾皮水份炒干。炒至金黄色,用手能捏成粉末状即可
步骤7,将炒干的虾皮冷却后倒入料理机内研磨成粉末状。
步骤8,多打几次,使虾皮粉会更细腻。
步骤9,打好的虾皮粉还可以放回锅里翻炒一下。越干爽越容易保存。
宝宝六个月开始添加辅食,猪肝粉虾皮粉香菇粉都是必备的呀!婴儿吃猪肝粉同时完美的补充铁和锌,有效防治贫血等症,对婴儿的生长发育非常有好处功效:补铁补锌适应月龄:6个月以上猪肝粉食用方便容易保存,而且比新鲜猪肝味道好,没有腥味。食用方法:每周吃2-3次,每次2克,直接伴在热辅食里,比如粥,面条,米粉,汤里都可以。保存方法:密封保存,常温保存一个月冷冻保存三个月,注意⚠️宝宝添加猪肝粉一定要先少后多,刚刚开始一定要少,观察宝宝是否适应
材料:
猪肝500克,姜适量,柠檬适量,,
宝宝辅食系列~猪肝粉的做法的做法步骤:
步骤1,猪肝洗干净切片
步骤2,猪肝放入碗里,放柠檬片姜片去腥
步骤3,加入清水,浸泡一个晚上
步骤4,中途清洗数次换水
步骤5,放入锅中
步骤6,大火煮熟
步骤7,捞出猪肝放入不粘锅炒
步骤8,一直翻炒,后期注意小火不要糊了
步骤9,炒至七八成干,放入料理机打碎
步骤10,打成小颗粒即可
步骤11,再次放入不粘锅继续翻炒,直到干透
步骤12,放入料理机打磨成粉末
步骤13,过筛,不够细腻的可以再继续放料理机
步骤14,冷冻密封保存三个月没问题哟
喜欢给宝宝做好吃的。拍个过程给同样喜欢给宝宝做美食的宝爸宝妈们分享
材料:
猪五花肉适量(依个人口味),黑鱼二斤,盐适量,油适量,葱碎适量,姜适量,花椒面适量,料酒适量,
宝宝辅食,黑鱼馅馄饨的做法的做法步骤:
步骤1,黑鱼杀好洗净备用
步骤2,剔除鱼骨,扒去鱼皮
步骤3,葱,姜,猪肉,鱼肉剁成泥
步骤4,加入其他辅料搅拌成馅料
步骤5,成品图,随意包,馄饨皮是买现成的
我家哈利自从有次看见活鱼变成了餐桌上的鱼后,就再也不肯吃鱼了,他说怕。。。没办法,做妈的只能想尽办法让他把鱼吃进肚子里,鱼肉松就是他最能接受的一种,而且简单方便,配早饭,做饭团,都可以。
材料:
鱼肉(我用的是鳕鱼,没有刺,也可以用草鱼,黑鱼等)150g,冰糖30g,生姜,生抽,
宝宝营养辅食之鱼肉松的做法的做法步骤:
步骤1,鱼去皮后,装盘,将切好的生姜放在鱼肉上,倒入生抽和冰糖,放入蒸锅蒸15-20分钟至冰糖全化开。注:有刺的鱼可在蒸之前去刺,也可蒸完后去刺,一定要仔细。因为给宝宝吃,我就没放盐了,喜欢甜一点的口味,冰糖可以多放一点
步骤2,将蒸好的鱼肉倒入不粘锅(不用放油),再倒入一点点蒸鱼的汤汁(不用太多,太多汤汁会让鱼肉粘起来,不容易炒蓬松),开最小火,不停翻炒。
步骤3,翻炒至鱼肉蓬松,干燥,就可以出锅了,这个过程可能需要20分钟左右,是不是很简单。
食材明细:
主料::猪肉适量,黑木耳适量,芹菜适量,胡萝卜适量,自发面粉适量,
辅料::姜适量,葱适量,盐适量,生抽适量,麻油适量,植物油适量,
宝宝辅食系列之"菜肉包"的做法步骤:
1.自发面粉加水揉成面团饧发柔软。
2.葱,姜,切碎,胡萝卜切丁。
3.木耳泡发,摘除根蒂,加少许盐搓洗,入水煮熟断生,捞出沥水,切碎。
4.芹菜去根洗净切碎。
5.将肉绞成肉泥,放植物油,麻油,画圈式搅拌均匀。
6.加入葱,姜,木耳,芹菜,少量盐,生抽,画圈式搅拌均匀。
7.将饧发柔软的面团揉搓光滑。
8.面团中间挖洞。
9.转动揉捏均匀扩大面圈。
10. 切断。
11.取一段揉搓成面条。
12.切等同剂子,撒干粉以免粘连。
13.按扁。
14.擀成厚面皮,边缘略薄。
15.取适量馅料放于面皮上。
16.捏摺。
17.收口,馅料完全包裹面皮里。
18.蒸锅加水,屉布洗净拧干铺平,码上包子,放胡萝卜丁装饰,加盖饧发40分钟左右,季节温度影响饧发时间,待包子明显变大,开小火加热5分钟左右。
19.转大火蒸15分钟左右,关火闷5分钟即可。
20.绵软喷香的菜肉包,宝宝也会多吃几个。
21.美味,健康,营养的小包子,满足快速发育中宝宝所需的养分,把宝宝不喜欢吃的肉肉菜菜统统包起来,让宝贝儿们不再挑食,吃好,睡好,玩好,学好。
22.馅料根据自己喜好调配。
牛油果也叫“鳄梨”,它的营养实在不容小觑,牛油果果肉含有多种不饱和脂肪酸,多种维生素、蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,甚至有“森林奶油”的美称。牛油果如果单独捣成泥给宝宝吃,那种味道很独特,对于牛油果的喜好可以说是两个极端了,喜欢的宝宝会很喜欢,不爱的宝宝吃一口也不想尝试呢!在小柚子6个月添加了牛油果泥,小子很喜欢,我还会把牛油果泥和香蕉泥混合,味道更加非常好,反而在他2岁半后不怎么爱吃了。那直接吃有的宝宝不喜欢,冲着牛油果这样超高的营养价值,那也需要找到正确的打开方式才可以啊,不如就试试今天这款小饼吧。除了这道辅食,柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱,全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识,快来关注我吧
材料:
牛油果1个,奶酪20克,柠檬一片,,
牛油果饼——宝宝辅食系列的做法的做法步骤:
步骤1,牛油果取果肉压泥。
步骤2,牛油果泥。
步骤3,
步骤4,柠檬汁挤入,搅匀,奶酪擦丝加入搅匀。
步骤5,一片片平铺烤纸上,160度,15分钟。不想烤煎也是可以的。
步骤6,纯牛油果小饼,软软的,味道还是好接受的。
食材明细:
主料::面粉60g,小油菜3叶,鸡蛋2个,虾皮泡发适量,
辅料::清水60g,
12M+宝宝辅食,小油菜软饼的做法步骤:
1.准备食材:面粉 60 g、小油菜 3叶、鸡蛋 2个、虾皮泡发、清水 60 g。
2. 小油菜提前用清水浸泡15分钟,放少许盐,清洗蔬菜把小油菜叶子部分切碎。
3.虾皮浸泡好后,切碎。
4.面粉倒入大碗里。
5.磕入鸡蛋。
6.清水一点一点倒入面糊中,不断搅拌。
7. 加入小油菜碎。
8.加入虾皮碎。
9.搅拌均匀,此时我还加入了调味的香菇粉。
10.不沾平底锅刷一层油,全程小火加热,倒入面糊,马上左右晃动锅,使面糊摊平。
11.待一面煎熟翻面,把另一面煎熟即可。
12.小油菜软饼 get ✔。
13.小油菜软饼 get ✔。
14.小油菜软饼 get ✔。
食材明细:
主料::鸡蛋适量,莴笋适量,
辅料::盐适量,植物油适量,水适量,
宝宝辅食系列之"莴笋蒸蛋"的做法步骤:
1.莴笋去皮洗净刨丝。
2.鸡蛋磕到碗里打散。
3.加入一倍多清水搅匀,可凭经验控量。
4.放入莴笋丝,少许盐,油,调匀,加盖密封。
5.蒸锅加水烧开,放入莴笋蛋液,大火蒸12分钟左右,关火静待1分钟将蒸蛋取出即可。
6.莴笋的清香,鸡蛋的细滑,宝宝也会流口水!
7.让宝宝不再挑食,换个花样来蒸蛋吧!
感谢您阅读“97美食网”的《宝宝辅食系列----鱼肉小馄饨(13m+)的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了宝宝辅食食材专题,希望您能喜欢!