中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材好，方能食得好！食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材很感兴趣吧？经过收集并整理，小编为你呈上柠汁青笋丝的做法，仅供参考，欢迎阅读。
拥抱夏天!
材料：
青笋1棵，姜，糖适量，鲜柠檬半个，盐少量，绿芥末（辣根）少量，
柠汁青笋丝的做法的做法步骤：
步骤1，青笋去叶去皮洗净切丝泡清水。
步骤2，姜切丝泡水备用。柠檬半个挤汁备用。锅入清水烧开，放入青笋丝焯烫30秒左右捞出过冷水后沥干水份装盘备用。
步骤3，将姜丝，柠檬汁，盐，糖，绿芥末与青笋丝拌匀即可。
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冰爽青柠汁
食材明细：
主料：：青柠檬1个，冰块6块，蜂蜜适量，
辅料：：矿泉水1瓶，
冰爽青柠汁的做法步骤：
1.准备材料
2.青柠檬洗干净，擦干水份切片
3.把柠檬片放入柠檬杯中，加入适量的蜂蜜
4.加入冰块
5.倒入冷藏过的冰矿泉水，盖上盖子，用力地上下左右摇均匀
6.倒入杯子中，冰冰爽爽的柠檬汁就做好了
小贴士：
喜欢柠檬味更浓的可以放多一个，但也相对有些苦味
凉拌青笋丝的做法
材料：
青笋按用餐人数而定，香油两三滴，食盐适量，花椒面适量，大蒜沫适量，大葱沫适量，
凉拌青笋丝的做法的做法步骤：
步骤1，第一步:青笋叶子焯水（滴一两滴香油，可使得叶子颜色更加鲜亮），青笋切丝。
步骤2，第二步:焯过水的叶子改刀，将青笋丝放在叶子上，撒入适量的葱沫，蒜沫，花椒面和盐，最后倒入一点点醋（这样呛出来香）！
步骤3，第三步:把油烧热，浇在菜上，凉拌均匀即可！
青咸菜笋丝的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
青咸菜300g，笋丝200g，肉丝50g，黄酒10ml，淀粉10g，糖10g，
青咸菜笋丝的做法的做法步骤：
步骤1，青咸菜洗净，用净水泡制1小时，去除多余的咸味。肉丝用黄酒，淀粉上浆！笋切丝！
步骤2，锅内放油，下肉丝炒熟后起锅
步骤3，继续放入笋丝，炒到香味出来。
步骤4，直接倒入咸菜和肉丝翻炒！
步骤5，最后放入少许糖和味精！出锅！！！
葱油青笋丝的做法
材料：
青笋一根，香葱一根，小红辣椒一个，生抽适量，鸡精适量，，
葱油青笋丝的做法的做法步骤：
步骤1，青笋剥皮用擦子擦成丝撒少量的盐等水出来后毕掉再放几滴生抽鸡精拌匀备用
步骤2，小红辣椒切小丁，香葱头切下来拍破叶子切葱花
步骤3，锅内下少量油炸香葱头爆香，把红辣椒丁放青笋丝中间交上炸好的葱油，再撒上葱花就成了，
苹果蜜梨青柠汁
好厨网为你介绍苹果蜜梨青柠汁,苹果蜜梨青柠汁的做法,苹果蜜梨青柠汁的家常做法,苹果蜜梨青柠汁怎么做,苹果蜜梨青柠汁怎么做好吃,苹果蜜梨青柠汁的做法大全,苹果蜜梨青柠汁的制作方法,如何做苹果蜜梨青柠汁
材料：
主料：苹果适量，梨适量，
辅料：青柠适量，，
苹果蜜梨青柠汁的做法步骤：
1. 将所有原料放入榨汁机榨汁。
2. 混合后立即饮用。
3. 共需要10分钟的准备时间。
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