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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材,你有哪些见解呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《烤三文鱼牛油果卷的做法》,不妨参考一下。希望你喜欢!

给大家推荐一道非常营养健康而且特别好操作的烤箱菜“三文鱼牛油果卷”,尤其是考好之后最后的那一点浇汁,简直就是灵魂之笔,一定要试试哟

材料:

三文鱼100克,酱油10毫升,黑胡椒粉少许,牛油果半个,芥末2克,盐1克,

烤三文鱼牛油果卷的做法的做法步骤:

步骤1,牛油果对半切开,然后去核去皮

步骤2,把牛油果切成条形备用

步骤3,三文鱼切成薄片(大概0.5cm的厚度)

步骤4,取一条牛油果用三文鱼卷起来

步骤5,所有的都卷号之后摆放在铺了油纸的烤盘里

步骤6,表面撒盐和黑胡椒碎

步骤7,放进预热好的烤箱里,5分钟

步骤8,时间到后打开烤箱取出

步骤9,料碟里放芥末,然后倒入酱油,搅拌均匀

步骤10,把搅拌好的芥末酱油倒在烤好的三文鱼卷上即可食用

步骤11,成品图

步骤12,成品图

97Msw.com相关知识

牛油果三文鱼沙拉


营养又益智---牛油果三文鱼沙拉

原料:土豆200g

青豆50g

三文鱼100g

牛油果一个

鸡蛋一个

调料:芥末酱5g、香菜碎5g、黑胡椒粉3g、盐5g、橄榄油30g、柠檬汁适量、白糖适量

牛油果三文鱼沙拉的做法

1、土豆洗净去皮,切成小丁,与青豆一起用水煮熟捞出沥干水份。

2、牛油果去皮切对半,取出内核,把果肉切成小丁。鲜三文鱼切成小丁备用。

3、取蛋黄放入一个大碗里,加入适量白糖,用打蛋器打发到蛋黄的体积膨胀、颜色变浅、呈浓稠状,加入少许的油、用打蛋器搅打、使油和蛋黄完全融合,继续少量的加入油,边加入边用打蛋器搅拌,随着油一点点的加入、蛋黄不但没有变稀、反而会变得越来越浓稠,然后加入柠檬汁,继续搅拌,至致整个酱浓稠为止,这样蛋黄酱就做好了。

4、把所有的原料放入一个大的沙拉碗里,加入蛋黄酱,黑胡椒,少许盐,搅拌均匀,最后撒上香菜末混合均匀即可。

软绵的牛油果与新鲜的三文鱼搭配自制的蛋黄酱,吃进嘴里的感觉更加可口和健康。

美食小提示

三文鱼合适生吃,生吃的营养价值最高,经过高温烹

网站小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

三文鱼牛油果色拉


食材明细:

主料::三文鱼100g,黄瓜1条,小番茄3个,鹌鹑蛋2个,牛油果半个,生菜1片,面包片少许,糖炒栗子2个,

辅料::千岛酱7克,

三文鱼牛油果色拉的做法步骤:

1.准备好食材,洗净。牛油果切丁,生菜切成小正方形,玉米、青豆、胡萝卜粒下水煮熟。鹌鹑蛋煮好对切,番茄对切。栗子拨开。

2.三文鱼用柠檬汁,盐,黑胡椒腌制几分钟后,入平底锅煎至两面金黄色。

3.装盘。我是随便一扔,感觉也挺好看的。倒要记住这个顺序:先放蔬菜水果,然后放三文鱼、面包块,最后撒上千岛酱。

牛油果三文鱼寿司


食材明细:

主料::寿司米2杯米,约3人份,

辅料::烤海苔5张,牛油果1个,烟熏三文鱼100g,

配料::寿司醋4勺,糖1勺,盐少许,

牛油果三文鱼寿司的做法步骤:

1.1,煮好寿司米,趁热加寿司醋,糖和盐,搅拌均匀;

三文鱼牛油果饭的做法


超级简单的一款懒人烦哦,而且营养丰富哦,最重要的是超级喜欢柬埔寨茉莉香米的口感~~~参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#

材料:

三文鱼一块,牛油果1个,柠檬半个,柬埔寨茉莉香米1碗,盐,胡椒粉少许,照烧酱少许,,

三文鱼牛油果饭的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材,蒸好米饭,建议用柬埔寨的茉莉香米哦,有独特的香味,而且这种米的口感很适合做这样的拌饭!

步骤2,用盐,胡椒粉腌一下三文鱼,5分钟之后抹上照烧酱,用锡纸包裹放入烤箱内,约15分钟。

步骤3,将烤好的三文鱼拿出,淋少许柠檬汁。

步骤4,将牛油果和三文鱼切片,放在米饭上,淋上酱汁,就可以开吃啦!(若没有照烧酱,可用酱油替代)。最好将三文鱼,牛油果和米饭混合起来吃,味道更佳。

三文鱼牛油果色拉的做法


早上夹面包吃~绝了~参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

三文鱼一小段,牛油果1个,球生菜1/4颗,圣女果数颗,熟蛋黄2只,蛋黄酱少许,橄榄油少许,果醋少许,

三文鱼牛油果色拉的做法的做法步骤:

步骤1,熟蛋黄压碎,和蛋黄酱拌匀。

步骤2,三文鱼用盐和黑胡椒腌制后下油锅煎至两面熟。

步骤3,煎熟的三文鱼压碎,与蛋黄酱拌匀,加少量干罗勒碎。

步骤4,球生菜用加冰块的盐水浸泡后更脆,圣女果对半切开,用橄榄油和醋拌匀。

步骤5,牛油果对半剖开,去除核,挖出来切片,堆上刚刚拌的酱即可~

感谢您阅读“97美食网”的《烤三文鱼牛油果卷的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烤三文鱼专题,希望您能喜欢!