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食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的重点就是食材,你对食材了解有多少呢?经过收集,小编整理了椰蓉白薯奶酪球,相信你能从中找到需要的内容!

白色情人节,来份椰蓉白薯奶酪球如何?白薯泥里包裹了奶酪轻轻咬开后,里面是融化爆浆的奶酪,又香又浓,孩子特喜欢,小点心还非常健康,比起饼干什么的,味道不逊色,却少了很多糖很多油脂。大人、大宝和小宝都可以吃,而且补钙哦!

材料:

主料:红薯1个,,

辅料:奶酪3小块,椰蓉适量,

椰蓉白薯奶酪球的做法步骤:

1. 准备食材。白薯去皮,切断,蒸熟。

2. 把奶酪均分成若干小块,挫成小圆球备用。

3. 白薯蒸好后,捣成泥。

4. 把白薯泥搓出和奶酪球一样数量的球。

5. 把白薯泥按扁,把奶酪球包进去,搓圆。

6. 9个全部包好了,包奶酪的过程中把烤箱预热180度。

7. 把包好的奶酪球放进预热好的烤箱,中层180度烤10分钟,奶酪融化即可。如果没有烤箱,用微波炉叮一下或者蒸锅蒸8分钟,目的都是为了让奶酪融化。

8. 烤好后装盘,撒上椰蓉,可以吃啦!一定得烤好之后再撒椰蓉,如果先裹好再烤,椰蓉会烤焦。

9. 搭配蔬果沙拉和牛奶,美美的早餐开启美好的一天!用紫薯代替白薯也可以,也特别好吃一定得趁热吃,热的奶酪还会有拉丝,味道特别棒

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奶酪球球


食材明细:

主料::糯米粉50g,大米粉30g,豆奶粉30g,鸡蛋1个,黄油25g,牛奶40g,马苏里拉奶酪15g,芝士粉15g,

辅料::糖10g,

奶酪球球的做法步骤:

1.糯米粉50g,大米粉30g,豆奶粉30g,鸡蛋1个,黄油25g,牛奶40g,马苏里拉奶酪15g,芝士粉15g,糖10g。

2.粉类过筛。

3.加入软化的黄油。

4.加入芝士粉,糖和马苏。

5.加入鸡蛋。

6.加入牛奶,逐次加入,面团不能太稀。

7.和成团(面团较湿粘),冷藏30分钟使面团变硬。

8.分成小块,揉圆,表面滚一层椰蓉。

9.还用了芝麻和杏仁沾在表面,一共做34个小球球。

10.烤箱预热200度,中层15分钟,看到球球变黄即可。

11.烤好的球球,太香了。

椰蓉红薯球


食材明细:

主料::红薯3根,糯米粉适量,奶粉20g,糖10g,

辅料::黑芝麻粉70g,花生粉70g,炼奶20g,蜂蜜10g,椰蓉适量,

椰蓉红薯球的做法步骤:

1.红薯大火蒸40分钟。

2.趁热取出三根,去皮。

3.把红薯压成泥。

4.里面加20g奶粉和10g糖,搅拌均匀。

5.不断加入糯米粉,搅拌均匀。

6.知道糯米粉成团,不粘手就可以。

7.加入花生黑芝麻炼奶蜂蜜,搅拌均匀,如果捏不成团少加一点水。

8.皮为15g馅为4g.每个。

9.皮按扁,把馅放在皮上。

10.抱起来,团成团,不要太用力,以免把馅按散了。

11.在椰蓉里打个滚,占满椰蓉。

12.烤箱176℃ 12分钟,就可以了。

13.完成了,就剩不多了,都给孩子拿到幼儿园同小朋友们分享了。

感谢您阅读“97美食网”的《椰蓉白薯奶酪球》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了拔丝白薯球专题,希望您能喜欢!