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任何可吃的东西,都可称之为食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你平时对食材了解比较多吗?在这里,你不妨读读苹果糯米盏的做法,仅供参考,我们来看看吧!

苹果有利于排毒养颜,陈皮又有止咳化痰的作用,糯米又有温补脾胃和滋养人体正气的作用。苹果糯米盏,这道甜点有很好的润颜悦色,消除胃胀气,改善食欲不振的作用。

材料:

苹果1个,糯米两小把,陈皮适量,冰糖适量,

苹果糯米盏的做法的做法步骤:

步骤1,苹果洗净,从中间切成两半。

步骤2,把苹果核去掉,从中间挖一个洞,但不要挖的太深。

步骤3,把诺尼放到苹果的当中,要填满(泡一小时的糯米)。

步骤4,泡好的陈皮切成细丝

步骤5,陈皮丝放到糯米上。

步骤6,冰糖放到陈皮上面。

步骤7,放锅上开始蒸。

步骤8,蒸30分钟就可以了

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糯米苹果饼


食材明细:

主料::苹果适量,糯米粉适量,

辅料::白糖适量,

糯米苹果饼 的做法步骤:

1.准备食材

2.苹果去皮切条切丁

3.苹果丁放盆中

4.加适量白糖

5.分次加糯米粉

6.弄成面团

7.弄成饼状-平底锅放油-开始煎

8.煎至两面金黄即可

9.开吃

苹果糯米松饼


食材明细:

主料::苹果100g,水100g,面粉30g,糯米粉100g,植物油20g(面糊),鸡蛋1只,泡打粉4g,

辅料::炼乳适量,草莓酱适量,蓝莓适量,植物油适量(煎),

苹果糯米松饼的做法步骤:

1.苹果去皮切小块。

2.苹果块加水放料理机打成果汁。

3.把果汁倒入盆里,放入鸡蛋,植物油搅拌匀。

4.放入面粉和糯米粉,泡打粉。

5.拌成面糊,醒5分钟,期间准备一些水果粒做表面装饰用。

6.平底不沾锅中小火烧热,刷一层薄油,舀入面糊,晃动锅体使面粉均匀摊开。

7.烙至饼底金黄,表面冒泡凝固翻面。

8.烙至两面金黄出锅。

9.依次烙完,这个量烙了3张松饼。

10.取一张松饼,淋上炼乳和草莓酱。

11.用抹刀把果酱抹匀,盖上一张松饼。

12.依次抹果酱再盖上一张松,表面用水果装饰即可。水果下面开抹些炼乳用来粘接固定水果。

13.成品图。

14.成品图。组织松软,口感香甜。

15.成品图。

香菇盏的做法


参与活动:#最强家乡菜#

材料:

香菇5个,鲜虾7-8只,盐少许,白胡椒粉少许,鲍鱼汁适量,鱼籽适量,葱花少许,,

香菇盏的做法的做法步骤:

步骤1,虾去皮去虾线,用刀拍碎剁成虾泥,撒上少许盐和白胡椒粉,搅拌上劲。

步骤2,香菇洗净去芯,呈盏状。

步骤3,虾泥放入香菇盏中,尽量装满虾泥。

步骤4,香菇盏放蒸锅中,开中火上汽蒸6-7分钟。把蒸好的香菇盏多余汤汁倒在碗里备用。

步骤5,锅中倒入少许油,放入鲍鱼汁和汤汁烧开即可,浇在香菇盏上,最后撒上葱花和鱼籽,完成。

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