适合孕前准妈咪准爸爸吃!小米和玉米它们其中的,蛋白质、脂肪,钙,胡萝卜素,维生素B1及B2的含量,都是大米及面粉所不及的,是健脑,补脑的有益营养主食!
材料:
小米适量,玉米碎适量,白糖个人口味添加,,
小米玉米粥(早餐)的做法的做法步骤:
步骤1,玉米碎,超市有买
步骤2,小米,超市买
步骤3,不要放太多料哦,因为煮完会涨的,小米与玉米碎各取一半(个人喜欢吃那样多点,比例可调整)洗干净,记得倒水时注意别让小米撒出来了,可用家里豆浆机过滤网过滤。入锅放水,按下煮粥键,
步骤4,多水就稀(口感不好),刚好这样就对了!煮好后才放白糖哦。
食材明细:
主料::大麦1/4杯,小米1/4杯,玉米碎1/4杯,大米1/4杯,
辅料::清水2/3煲,
大麦小米玉米粥的做法步骤:
1.把材料准备好,淘干净;
2.放在一锅里煮,放大半锅水,等水烧开时会有一层浮沫,用密网筛撇去;
3.慢火煮,不时要搅拌一下;
4.一直熬到粥粘稠即可。
小贴士:
一、材料可以按自己喜欢的来搭配,可加些苡米、苕实和红豆绿豆等;
二、粥很容易粘锅底,要时不时搅拌搅拌;
三、玉米碎在Walmart 的Free Gluten 柜有售,用普通的粗玉米粉Grits也可以。
玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,它含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。
材料:
玉米200克,大米150克,
玉米粥的做法的做法步骤:
步骤1,把所有材料准备好。
步骤2,玉米洗干净,掰出玉米粒。
步骤3,大米洗干净,用水泡10分钟。
步骤4,倒进锅中,加入适量清水。
步骤5,加入玉米粒。
步骤6,大火煮开,转中小火煮20分钟左右即可。
食材明细:
主料::红豆适量,
辅料::玉米适量,
配料::冰糖适量,
红豆玉米粥的做法步骤:
1.玉米一穗,剥下玉米粒。
2.红豆半碗。
3.大火烧开,先煮红豆,等到红豆全飘上来,改成小火。
4.待红豆沉下去,加入玉米粒。
5.面糊半碗,搅拌均匀。
6.等红豆煮面了,加入面糊,搅拌均匀。这时候加入点冰糖,味道更是香甜可口。
小贴士:
红豆比较难煮,可提前浸泡两个小时。
食材明细:
主料::嫩玉米2根,
辅料::枸杞适量,
甜玉米粥的做法步骤:
1.嫩玉米去皮摘净胡须洗净
2.擦板擦成浆
3.锅内煮开水
4.水开后下入玉米浆
5.翻滚2分钟
6.OK!甜甜的玉米粥煮好了。
食材明细:
主料::牛肉100G,玉米半根,葱1根,大米50G,水适量,
辅料::淀粉5G,生姜10G,盐适量,白沙糖适量,
牛肉玉米粥的做法步骤:
1.大米洗净,玉米切轮一起放锅里加水煮成玉米稀粥待用。
2.牛肉切薄片,姜切成小碎块同放一碗里加入少许淀粉沙糖和盐一起拌匀淹5分钟!
3.稀粥大火烧开后下入淹好的牛肉,边煮边搅拌,大概5分钟后牛肉就熟了,加盐调味,关火。
4.成上一碗,撒上葱花!!
小贴士:
牛肉切开太干可以加点水后再加入淀粉拌匀淹,淀粉能让牛肉更鲜嫩!
今日和大家分享的这款南瓜玉米粥,南瓜降低血糖,补中益气,玉米利尿降糖,预防动脉硬化,而且口感清甜。细滑的口感适合各个年龄段的朋友,女孩子食用,更可以在粥里加入玫瑰干花瓣,达到美容养颜的功效。
材料:
南瓜,玉米1个,牛奶30毫升,大米1小把,冰糖3-4块,清水适量,
南瓜玉米粥的做法的做法步骤:
步骤1,南瓜去皮洗净切块,鲜玉米洗净剥出玉米粒。一定要放一些牛奶,这样做出的粥口感更绵滑。冰糖不用多,3块左右即可。
步骤2,放入破壁机,水量和固体物质总量在800-1000毫升即可。
步骤3,不同于搅拌机,破壁机更方便快捷,食材不需要提前蒸熟,也不需要把大米浸泡,切好后直接按照配比放入搅拌机内,选择对应的选项即可。我这次选择绵粥档位。
步骤4,制作过程中,破壁机会在不破坏食材细胞的情况下,细细研磨并加热,这样省却了浸泡大米,蒸南瓜等繁复工序,减少营养流失的几率。
步骤520,分钟后,刚刚做好的南瓜玉米粥,其实有些像米糊,特别细腻,看起来是不是很棒
步骤6,饮用前,可以趁热放入一些玫瑰干花花瓣,搅拌一下食用,味道更好。
食材明细:
主料::红薯适量,玉米适量,大米适量,
辅料::水适量,
红薯玉米粥的做法步骤:
1.红薯去皮。
2.玉米剥好。
3.大米。就是普通煮饭的米。
4.所有食材洗好。放入高压锅中。加入适量的水。大火煮上汽。转小火二十分钟。
5.煲好了。挺粘稠的。个人比较喜欢这样的。
6.喝一碗先。
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