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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材,想必你对食材很感兴趣吧?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“苹果糯米松饼”,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::苹果100g,水100g,面粉30g,糯米粉100g,植物油20g(面糊),鸡蛋1只,泡打粉4g,

辅料::炼乳适量,草莓酱适量,蓝莓适量,植物油适量(煎),

苹果糯米松饼的做法步骤:

1.苹果去皮切小块。

2.苹果块加水放料理机打成果汁。

3.把果汁倒入盆里,放入鸡蛋,植物油搅拌匀。

4.放入面粉和糯米粉,泡打粉。

5.拌成面糊,醒5分钟,期间准备一些水果粒做表面装饰用。

6.平底不沾锅中小火烧热,刷一层薄油,舀入面糊,晃动锅体使面粉均匀摊开。

7.烙至饼底金黄,表面冒泡凝固翻面。

8.烙至两面金黄出锅。

9.依次烙完,这个量烙了3张松饼。

10.取一张松饼,淋上炼乳和草莓酱。

11.用抹刀把果酱抹匀,盖上一张松饼。

12.依次抹果酱再盖上一张松,表面用水果装饰即可。水果下面开抹些炼乳用来粘接固定水果。

13.成品图。

14.成品图。组织松软,口感香甜。

15.成品图。

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苹果芝麻松饼


食材明细:

主料::苹果适量,熟黑芝麻适量,面粉适量,鸡蛋适量,

辅料::白糖适量,

苹果芝麻松饼的做法步骤:

1.苹果切碎。

2.放入面粉,白糖,黑芝麻

3.加水拌成糊。

4.打入一个鸡蛋拌匀。

5.电饼铛预热,舀一勺放入摊开。

6.煎至微黄即可。

黄豆糯米松饼


食材明细:

主料::糯米粉110克,黄豆粉20克,

辅料::全蛋1个,泡打粉1小匙,牛奶100克,玉米油20克,糖40克,

黄豆糯米松饼的做法步骤:

1.先准备好食材。黄豆粉可以炒熟黄豆后磨成粉即可。

2.干净盆里打入一个鸡和一个蛋黄。拌匀。

3.加入白糖拌至化开。

4.加入牛奶拌匀。

5.加入过筛的糯米粉和黄豆粉、泡打粉。

6.拌匀后,加入玉米油拌匀。

7.装入纸杯或模具中。如用模具要涮油容易脱模。

8.入烤箱180度上下火烤25至30分钟。

小贴士:

1、如果是自磨黄豆粉要过筛后再量份量。或是用生黄豆粉炒熟也可以。

2、烤箱温度以自家烤箱为准。一般表面上色差不多熟了。

3、也可以用些干果做装饰。

香甜苹果松饼


食材明细:

主料::苹果半个,鸡蛋1个,面粉15克,

辅料::牛奶30克,

香甜苹果松饼的做法步骤:

1.苹果擦丝。擦出来的苹果丝有点长,稍微切短点。

2. 加入鸡蛋、面粉混匀。

3.再加入牛奶搅拌均匀,最终苹果糊浓稠度像稀一点的酸奶。

4. 加油或者不加油都可以。用勺子挖苹果糊,一勺一个小饼,小火煎饼,可以推动饼即可翻面。

5.趁热吃。苹果自带甜味。

6.松松软软好滋味~

小贴士:



糯米苹果饼


食材明细:

主料::苹果适量,糯米粉适量,

辅料::白糖适量,

糯米苹果饼 的做法步骤:

1.准备食材

2.苹果去皮切条切丁

3.苹果丁放盆中

4.加适量白糖

5.分次加糯米粉

6.弄成面团

7.弄成饼状-平底锅放油-开始煎

8.煎至两面金黄即可

9.开吃

感谢您阅读“97美食网”的《苹果糯米松饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了松饼的做法专题,希望您能喜欢!