前段时候在豆果买了张爷爷的空心挂面,感觉还挺好吃。易煮,空心好吸汤汁,也不会结坨。今天就来煮一碗花蟹挂面。
材料:
花蟹一只,挂面80克,五花肉一小块,香菜两颗,生姜三片,食用油适量,盐1克,水一碗,
花蟹空心挂面汤的做法的做法步骤:
步骤1,材料集合……花蟹洗刷干净,剥壳,去掉蟹鳃,蟹心,把蟹一分为二。
步骤2,锅里倒一点点食用油,把一小块五花肉放出煸一下。姜片放入。
步骤3,紧接着放入蟹块。
步骤4,中火,让蟹在锅里煸一下,蟹黄凝结后翻一下面。这时有黄酒的可以加一小勺黄酒。
步骤5,倒入一碗水,够煮一碗面就行。
步骤6,大火煮开,撇去浮沫。煮两分钟。
步骤7,放入空心挂面,煮一分钟,加一点点盐调味,挂面本身是咸的,所以注意盐别加多了。想吃更鲜甜一点的就再加点鸡粉。
步骤8,起锅,放入香菜。开始享用这美味的蟹面吧!
其实呢我是比较爱吃炒意面的但是我可能因为肠胃不好消化不了吃了就胃疼所以这次买了空心挂面回来准备试试没想到意外的好吃~参与活动:#秋天怎么吃#
材料:
自制番茄酱一罐大概在380克左右,味极鲜酱油两勺,葱姜料酒两勺,蒜三瓣,盐两小勺,砂糖一小勺,椰浆三大勺,罗勒碎适量,黑胡椒碎三拧,金龙鱼发酵空心挂面一把半,去虾线虾仁一把,玉米油适量,香油少量,,
意式炒空心挂面 秋天怎么吃的做法的做法步骤:
步骤11,准备好金龙鱼发酵空心挂面和这次的所需的香料
步骤22,热锅倒入适量玉米油
步骤33,油温上来后倒入准备好的自制番茄酱
步骤44,调中火翻炒至番茄酱香味出来和油完全融合为止
步骤55,倒入适量酱油翻炒调味曾鲜
步骤66,倒入适量料酒翻炒均匀
步骤77,下盐和砂糖调味
步骤88,拧入你喜欢量的黑胡椒碎翻拌均匀
步骤99,撒入适量罗勒依旧是给酱汁曾香调味
步骤1010,倒入已经洗净的去虾线虾仁翻炒至熟
步骤1111,在虾仁的翻炒过程中加适量椰浆调味
步骤1212,小火翻炒酱汁至浓稠入味离火待用
步骤1313,锅里烧开水加入一小勺盐
步骤1414,水开后下入金龙鱼发酵空心挂面
步骤1515,调中火煮制面不要煮太软略硬的口感就可以捞出来过冷水
步骤1616,过水的面放入刚才的酱汁锅里开中小火翻炒
步骤1717,当面翻炒到都均匀的裹上酱汁后压入蒜泥再加入少量的香油翻炒
步骤1818,继续翻炒均匀后出锅装盘
步骤1919,一个成品图图比外面卖的都好吃的意式炒空心挂面就做好了快试试看吧~
自己生活真的是很难煮米饭吃,吃面条是最简单方便解决午餐的方式,变着法子吃面条,生活是自己的,可不能委屈胃呀。参与活动:#肉食者联盟#
材料:
空心挂面一小把,芝麻香油适量,大蒜4瓣,虾米适量,鱿鱼干适量,牛肉50克,虾4只,蒜苗适量,盐巴适量,鸡精适量,蚝油适量,黄灯笼辣椒适量,胡椒粉适量,,
肉食者联盟 牛肉炒空心挂面的做法的做法步骤:
步骤1,先将空心挂面水开后下面,煮到7分熟,捞出备用。
步骤2,将大蒜切末,虾米,鱿鱼干、牛肉切小,虾去虾头虾线备用
步骤3,准备好所有食材
步骤4,热锅中倒入金龙鱼芝麻香油,倒入蒜末、鱿鱼干、虾米进行爆炒香。
步骤5,加入牛肉、虾进行翻炒。
步骤6,倒入空心挂面进行翻炒,如果有点干,加点水进去,以免糊锅。
步骤7,倒入蒜苗进行翻炒。
步骤8,根据自己口味加入调料就可以出锅了
步骤9,开吃吧
材料:
面条适量,鸡蛋一个,洋葱少许,火腿肠一根,大蒜适量,香葱适量,油适量,盐适量,胡椒适量,味精少量,干红辣椒一个,鸡精适量,生抽适量,,
家用挂面做炒面的做法的做法步骤:
步骤1,水沸了下面,!面条我觉得最好是到5分熟的时候捞起来,!今天第一次做,!面煮过头了,!捞起来沥水,!沥水前,用冷水冲凉,!以免面条在冷却过程中粘到一起,!
步骤2,担面,!加入适量的油把面担好,!家用挂面用水煮过后本身的水分很多,!所以在做之前最好把面提前准备,!因为考虑到后面的炒,!必须先把水分降低,!冷水冲凉过后的面最后是沥水放置半个小时后再来担面,!油不能放多了,!只要面身都有油就行,!担好后再放5分钟左右,!记得一定是冷油担面,!
步骤3,准备好配料,!火腿肠、大蒜、洋葱、切丁,!准备好的干辣椒不切,!切好后,可以先把事先准备好的鸡蛋煎好,!起锅后可以把配料放进去炒香,!炒的过程中把干辣椒撕碎丢进去一起炒,!不过不喜欢吃辣的人可以不放的,!
步骤4,把面倒入翻炒,!炒的时候最好开中火,!不能开大火,!就算面沥过水,!本身还是水分很足的,!会很容易糊的,!炒的时候加调料,!盐、胡椒、味精、鸡精,!快起锅之前加入生抽,香葱,!(因为我事先没有把面准备好,!面沥水的时间很短,!所以我炒的时候用的是小火,!)
步骤5,起锅,!把之前煎好的蛋放上去就行了,!主要不想吃下的面,!所以就想法炒了,!
自己一个人生活,家里总是准备了各种面条及拌酱,今天新到这个发酵空心挂面,闻起来有一种淡淡的酸味,但是口感确实很好,麻辣牛肉酱够麻够辣,下班回家煮个面,拌一下,就很快解决了温饱问题。
材料:
发酵面条150克,麻辣牛肉酱包1包,牛肉丸2个,墨鱼丸5,生菜4片,葱适量,香油适量,盐巴2克,
麻辣牛肉拌空心挂面(简单快手版)的做法的做法步骤:
步骤1,先准备食材
步骤2,准备一个锅煮面,锅中放一点盐,水开后下面,接着牛肉丸之类的也放进去锅里煮
步骤3,面条煮到9分熟,捞出过凉水备用。
步骤4,将麻辣牛肉酱、配菜放到煮好的面条上就行了
步骤5,在加入香油,拌匀就可以享用了。
步骤6,一个人的午餐,简单快捷。
意大利面比较硬,孩子吃怕不消化,所以改用挂面。
材料:
挂面,,
用挂面做意大利面的做法的做法步骤:
步骤1,忘了照相了,呵呵,在超市里买普通的圆形挂面,不要偏偏的,否则就不像了。把面条放入开水里煮。
步骤2,准备鸡蛋,圆葱,胡萝卜,番茄酱。锅里放入橄榄油,把准备的食材放入锅里炒,面条煮好后放入炒锅里,放入番茄酱,放入少许盐,出锅时一定放入黑胡椒。既可
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