每个中国人没有不喜欢美食的，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，希望你也能通过美食让心情好起来。你有什么想与我们分享的吗？下面是小编为大家整理的“火腿海参汤”，供你参考，希望能够帮助到大家。
火腿海参汤
材料：水发海参1条，豆腐、火腿各50克，枸杞少许
调味料：高汤适量，盐4克，葱3克
火腿海参汤的做法
1、将水发海参洗净切片；豆腐、火腿均洗净切片备用；葱洗净，切成葱花；枸杞洗净。
2、净锅上火倒入高汤，大火烧开，下入豆腐、火腿、枸杞，用小火煮至熟，再下入水发海参烧开，调入盐，撒上葱花即可。
营养功效：益肾补精
海参营养丰富，有益肾补精的作用；豆腐有补脾益胃、利小便、解热毒的作用，常吃还有利于改善肾功能。此汤有补精的作用。
海参的营养价值
海参别名刺参、沙嘤、海鼠、沙参，为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。生活在海底的棘皮类动物，形如黄瓜，体表肉质突起，黑褐色。主要分布于我国的黄海、渤海。...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
97msw.cOm延伸阅读
胡椒海参汤
胡椒海参汤
原料：水发海参500～750克，香菜、葱、姜、鸡汤、胡椒面、料酒、香油各适量。
胡椒海参汤的做法1．将水发海参刷洗干净，片成大片入沸水氽透；葱、姜切丝；香菜切末备用。
2．锅中油热时，烹入葱、姜、胡椒面稍炒，浇入料酒，加入鸡汤、酱油、精盐、海参片，汤沸后捞去浮沫。
3．放入味精，淋上香油，撒入葱丝、香菜末即成。
功效：养血润燥，补肾益精。适用于因肝肾两亏、精血不足所致的耳鸣、乏力、梦遗、小便频数等症。
海参的营养价值
海参别名刺参、沙嘤、海鼠、沙参，为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。生活在海底的棘皮类动物，形如黄瓜，体表肉质突起，黑褐色。主要分布于我国的黄海、渤海。...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
羊肉海参汤
羊肉海参汤
原料：海参150克，羊肉1250克，老姜40克，葱、椒、料酒、桂皮各适量。
羊肉海参汤的做法1．将海参发开切片，羊肉洗净切块，老姜去皮切片。
2．以上3味同放入锅中，加葱、椒、料酒、桂皮等，文火炖熟后，食盐、味精调服。
功效：补益精血，温肾助阳。
羊肉巧搭配更健康
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
海参疙瘩汤
海参疙瘩汤
材料：水发刺海参1只，鸡蛋1个，枸杞子25克，黑胡椒粉适量，醋适量，高汤适量，葱适量，色拉油适量，姜适量，面粉适量，盐适量。
海参疙瘩汤的做法
1．将姜、葱分别切成末；枸杞子洗净，泡发；鸡蛋打散。
2．锅内加入适量高汤，放入海参，加入适量盐，煲入味。
3．将面粉加入少量水，用筷子搅成面疙瘩。
4．另起锅注油烧热，加入葱末、姜末爆香，加水、枸杞子烧开，将制好的面疙瘩倒入锅中，搅拌均匀。
5．煮至面疙瘩浮起，将蛋液倒入锅中搅散，放入海参，加入盐、黑胡椒粉、醋调味即可。
特别提示
海参具有补肾益精、养血润燥、通便利尿、快速消除疲劳、预防皮肤老化的功效。
优质海参颜色为黑褐或黄褐色，体形肥满，肉质厚实，参刺挺直无残缺，腹部切口整齐，体内洁净无杂质，无异味，有淡淡的鲜成味，涨发率高，肉质筋道。
海参的营养价值
海参别名刺参、沙嘤、海鼠、沙参，为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。生活在海底的棘皮类动物，形如黄瓜，体表肉质突起，黑褐色。主要分布于我国的黄海、渤海。...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
火腿苦瓜汤
苦瓜中的苦味素能帮助体内毒素的代谢，缓解体内因毒素积聚而造成的色斑、痤疮等症状。
火腿苦瓜汤
材料：苦瓜500克，火腿75克
调味料：清汤、盐、胡椒粉、味精各适量
火腿苦瓜汤的做法
1、先把苦瓜洗净，去子、去瓤，切片；火腿切成条。
2、烧开水，将苦瓜焯熟，放入有盐的凉清汤内浸泡半小时。
3、烧开余下的清汤，加入火腿、盐、胡椒粉、味精烧开，此时把苦瓜捞出，放在汤碗中，加入烧开的清汤即可。
适合人群：女性
养生功效：排毒瘦身
煲汤小贴士：苦瓜的苦味可以通过加少许醋来减苦。
苦瓜的功效与作用
苦瓜又叫癞葡萄、红姑娘、凉瓜、菩达、红羊，属葫芦科。表面有钝圆不整齐的瘤状突起，可以做菜吃，因从不把苦味渗入别的配料中，所以又有君子菜的美名。原产于东印度，是我国南方夏季的主要蔬菜。...[更多]
小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
辣椒和豆腐干能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑
冬瓜火腿汤
冬瓜火腿汤
材料：冬瓜200克，木耳30克，火腿20克
调料：高汤适量，精盐4克，香菜末2克，香油5克
冬瓜火腿汤的做法
1、将冬瓜去皮、籽洗净切丝，木耳洗净切丝，火腿切丝备用。
2、净锅上火倒入高汤，下入冬瓜、木耳、火腿，调入精盐煲至熟，淋入香油，撒入香菜末即可。
此汤功效：养心润肺
特别提示：应刮掉火腿表面的脂肪层然后再食用。
冬瓜的药用价值
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]
小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鲜奶虾海参汤怎么做好吃 鲜奶虾海参汤
鲜奶虾海参汤
很高兴能够成为这次【城悦冻干海刺参试用】的成员。真的很抱歉，过年的时候太忙了，没有来得及发。今天新做的，赶紧发，以免又搁浅了。呵呵。 海参是一种名贵海产动物，因
食材配方
主料：
诚悦冻干海刺参
3个虾干
20g干香菇
10g海珍汤
10g牛奶
250g辅料：
蔬之鲜
适量盐
适量做法 共11个步骤
1.准备的材料，
2.将海参泡12小时，
3.将香菇泡半天，
4.适量的清水煮开，
5.放虾干，
6.放浸泡好的香菇，
7.汤煮开后，放入海珍汤，
8.煮开后，放入牛奶，
9.放发好的海参，
10.适量的盐，
11.适量的蔬之鲜。煮开就可以起锅了。
海参花胶养颜汤
HamiltonBeach汉美驰便携式慢炖锅，密封金属扳扣，玻璃盖橡胶垫圈防止食物溢出，充分保证食物营养不流失，这一优点我深有体会呀；这次我就试着煲汤了，因老公前段时间骨折了，海参花胶养颜汤就成了我最近常煲的汤，之前煲汤的时候，经常要去看看有没有溢出，有没有糊锅了，这次我有了上次做小米虫草排骨粥的经验，只把材料放好，就非常放心的上班了......
因HamiltonBeach汉美驰便携式慢炖锅的细煮慢炖，煮出来的汤味鲜、骨酥、肉软，所有材料差不多都酥了，一锅汤一下子就喝光了......还是要再次感谢贝太，汉美驰公司、试用大队让我试用这个汉美驰便携式慢炖锅(C33246)，让我省了不少心和时间呀！
海参花胶养颜汤
主料：海参、花胶、猪肝大骨、蜜枣、山药各适量
配料：盐、水各适量
海参花胶养颜汤的做法
1、必备品：汉美驰便携式慢炖锅
2、除了海参预先泡发好外，其他材料洗一下就行了
3、猪大骨用沸水煮去血水
4、把所有材料放进汉美驰便携式慢炖锅内胆
5、加入适量的水，水位比内胆低3厘米左右
6、把档位调至低
7、10小时后，开盖，下盐了
8、待汤再煮一小会，就可关电源了，装碗即可食用
我下班回家，一打开盖子，咦，奇怪了，不是说汉美驰便携式慢炖锅煲汤，食物不会溢出，不会蒸发掉的吗？怎么变水位低了？后来看到桌子上有一个碗，一问，原来儿子比我回家要早，闻到汤味那么香，就盐都没放就喝上一大碗了。原来汉美驰便携式慢炖锅只能防止食物不会溢出，却不能防止食物的味道溢出
排毒养颜吃什么水果
我们在日常生活中只看到了水果的营养作用，却忽略了它所具有的美容功能，其实，水果是最有效、也是最安全的美容食品。因此在护肤品配方中才会有各种水果的身影，而水果也确实能让你的肌肤自然靓丽。...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
海参香菇凤爪汤怎么做好吃 海参香菇凤爪汤的做法
海参香菇凤爪汤
人到中老年，气血渐衰，精力不足，脏腑功能减退，良好的营养食品对中老年人更有立竿见影的切实功效。海参恰恰是这样一种易消化、利吸收、营养价值高，最适宜中老年人的补品
食材配方
主料：
鸡脚
380g干香菇
30g海参
160g辅料：
清水
适量
做法 共10个步骤
1.食材：鸡脚、泡发好的海参和干香菇。
2.将干香菇洗净，用温水泡发。
3.将鸡脚和香菇放入煮锅中，焯烫一下，再次洗净。
4.重新放入煮锅中，一次性加足清水，盖锅盖，大火煮滚。
5.倒入电炖锅中。
6.放入海参。
7.盖内外盖，通电，大火。
8.炖3小时。
9.即可断电。
10.盛入碗中，上桌后就了美美享用啦。
滋补海参姬松茸汤
煲汤进行时----滋补海参姬松茸汤
姬松茸和海参都是滋补之物，冬季进补非常适宜。
用隔水炖汤的方式，可以很好地保持它们的营养价值哦！
当您看到我的汤时可能会问了。咦？？海参呢？
我比较喜欢汤水里胶质浓稠的口感，所以用了较长时间把海参给炖化了~
我家泡海参的方法非常简单，是一个海味铺的老板娘教我们的。
只需把热水倒进保温杯里，将干海参扔进去，盖盖，泡24小时。
各家都有不同的泡发海参方法，大家不妨分享一下吧~
滋补海参姬松茸汤材料：干海参3条、干松茸数朵、瘦肉150克、姜数片、料酒少许、盐
滋补海参姬松茸汤的做法
1.海参泡发。
2.姬松茸稍洗洗。肉切块。
3.所有材料（盐除外）加入水，隔水炖3~4小时，下盐调味即可。
海参泡发以及处理的简便方法：只需把热水倒进保温杯里，将干海参扔进去，盖盖，泡24小时。泡好后，剖开去除内脏。并用牙刷刷洗干净海参的里里外外。若不马上吃，可以泡在凉的纯净水里放冰箱。
姬松茸的功效与作用及食
每100克可食部分干品中含粗蛋白40~45克，可溶性糖类38~45克，粗纤维6~8克，脂肪3~4克，灰分5～7克，已测定的17种氨基酸总量为于重的19.22%，其巾50.18%为人体必需氨基酸远高于其他食用菌。维生索含量丰富，其中每100克干菇含维生素B.0.3毫克...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
海参麻鸭汤怎么做好吃 海参麻鸭汤的做法大全
海参麻鸭汤
秋天喝老鸭汤，在江南很风行。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。民谚说“嫩鸭湿毒、老鸭滋阴”。炖汤喝最好用放养的麻鸭。骨骼小，但皮薄肉紧脂肪
食材配方
主料：
麻鸭
520g泡发海参
200g辅料：清水
1500ml
做法 共9个步骤
1.食材：去皮麻鸭和海参。
2.麻鸭择洗干净，焯烫一下。
3.食材全部放入煮锅中，一次性加1500ml的清水。
4.盖锅盖，大火烧开。
5.揭盖，熄火。
6.整锅倒入电炖锅内胆中。
7.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间2小时。
8.时间到，断电。
9.揭盖，盛出享用。
青菜火腿疙瘩汤怎么做好吃 青菜火腿疙瘩汤
青菜火腿疙瘩汤
早餐系列之－疙瘩汤。
食材配方
主料：
面粉
100g小油菜
20g鸡蛋
20g火腿
20g辅料：油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.先将材料准备好。
2.面加适量的水和成小疙瘩状。面粉中也可以打入一个鸡蛋，也可以不加。
3.热锅爆葱花，入火腿爆炒。
4.加适量的水烧至开。加一个荷包鸡蛋。
5.将面疙瘩加入。用筷子搅拌一下，防止粘锅。
6.再次开锅后，将青菜放入。等小疙瘩熟后，加适量的盐和味精出锅即可。
火腿冬瓜汤怎么做好吃 火腿冬瓜汤
火腿冬瓜汤
所谓老火靓汤，一般是指熬制时间长、火候足、味鲜美的汤，对于广东人来讲，无论是家常便饭，还是酒楼晚宴，汤水都是必不可少的餐前开胃程序，已经成为生活中最普遍的饮食文
食材配方
主料：
冬瓜
火腿
姜
虾皮
做法 共6个步骤
1.准备各种主料
2.冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝；
3.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香；
4.放入火腿丁，翻炒几下；
5.放入冬瓜片，继续翻炒半分钟；
6.锅中倒适量水，没过菜1公分即可； 待水烧开，加盖小火炖煮； 10-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅。
喜欢《火腿海参汤》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了海参汤专题，希望您能喜欢！
