“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你对菜谱有深入的研究吗？小编特意收集和整理了可乐鸡翅怎么做最好吃，相信能对大家有所帮助。
母亲节满含女儿深深祝福的一道菜肴可乐鸡翅
可乐鸡翅原料
鸡翅中
可乐
葱
姜
盐
老抽
可乐鸡翅做法
1、鸡翅中洗净，在背面划两刀。葱切段；姜切片。
2、平底锅置火上，烧热，放入鸡翅中，煎至两面金黄。
3、放入葱段、姜片，倒入老抽、可乐没过鸡翅中。
4、大火烧开转小火，加盐，炖20分钟，大火收汁即可。
网站小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
97msw.cOm延伸阅读
可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的做法
鸡翅洗净，在鸡翅2面各划几刀，姜切片，锅中放水，放姜片、鸡翅煮开捞出。锅中油温烧至6成热，放鸡翅小火煎至2面金黄，放姜片、干辣椒、桂皮，倒入可乐、料酒、生抽拌匀后煮开，换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。
可乐鸡翅怎么做
主料：
鸡中翅600克，可乐300克;
辅料：
姜1块，干辣椒2个，桂皮1小块，料酒10克，生抽10克；
可乐鸡翅的做法步骤：
1.鸡翅洗净，在鸡翅2面各划几刀，姜1块切片；
2.锅中放入适量水，放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用；
3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡翅小火煎至2面金黄；
4.放入姜片、干辣椒、桂皮，倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀后煮开，换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。
小贴士：
1、鸡肉有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
2、鸡翅肉少、皮富胶质，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
可乐鸡翅是一道很有特色的家常菜肴，这道菜用到了丰富的配料进行调配，做出来的鸡翅口感鲜美，色泽红艳，鸡翅口感嫩滑，非常好吃，可乐鸡翅的做法有很多，这是其中比较简单的一种，大家有兴趣可以学一学。
可乐鸡翅怎么做才好吃 可乐鸡翅的简单做法
将鸡翅洗干净，姜1块切成姜片，锅中加入清水，将鸡翅放入水中焯烫一下，捞出，锅中加入少许油，将鸡翅放进去煎至金黄，把姜片、八角放进去，炒出香味，可乐半瓶倒入锅中，再加入酱油适量，盐少许，大火烧开，转小火炖20分钟，大火收汁，装盘即可。
可乐鸡翅怎么做才好吃
原料：
鸡翅10只，可乐半瓶，姜1小块，八角，酱油，盐
可乐鸡翅的简单做法：
1.将鸡翅洗干净，姜1块切成姜片。
2.锅中加入清水，将鸡翅放入水中焯烫一下，捞出。
3.锅中加入少许油，将鸡翅放进去煎至金黄。
4.把姜片、八角放进去，炒出香味。
5.可乐半瓶倒入锅中，再加入酱油适量，盐少许，大火烧开，转小火炖20分钟。
6.大火收汁，装盘即可。
小窍门：
如果喜欢吃甜的，可以多加一些可乐。
收汁的时候，要翻炒一下，否则很容易糊锅。
蒜香可乐鸡翅怎么做？
蒜香可乐鸡翅怎么做？
蒜香可乐鸡翅怎么做？
主要材料：蒜瓣4-5粒、可乐1罐、鸡翅8个。
制作调料：盐、料酒、豉汁料。
制作方法：
1、将鸡翅用清水洗净，一般建议洗1-2次，将鸡翅表面多余的鸡毛清除干净。
2、将鸡翅放到沸水中焯水，然后捞出来沥干水，待用。
3、在锅内烧开油，加入豉汁和蒜瓣，然后放入鸡翅翻炒。
4、待鸡翅表皮出现一点点焦黄，可加入生抽、料酒等调味。
5、最后，在快炒熟的鸡翅上，倒入可乐，翻炒，大火煮开后，中小火焖煮，起锅前加入适量的盐调味即可。
鸡翅的营养价值
鸡翅也就是鸡翅膀，是整个鸡当中最为鲜嫩可口的部位之一。因为肉少、皮富含胶质，相对于翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量更加丰富，对保持皮肤光泽、增强皮肤的弹性宜忌强健血管都有很好的作用。
在选购鸡翅的时候，注意挑选个头比较小的鸡翅，这样鸡翅上的油较少，调料的香味更加容易进入到鸡翅的肉里面。
鸡翅的适用人群
鸡翅所含有的成胶原和弹性蛋白，对血管、皮肤、内脏都有很好的作用，鸡翅内的大量维生素A，对视力、生长、上皮组织和骨骼的发育、镜子的生成和胎儿发育有帮助。
鸡翅适合一般人群食用。
1、对老年人、儿童更加适合。此外，感冒发热、、内火偏旺、痰湿偏重之人也适合食用。
2、热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者最好不要吃鸡翅了。
可乐鸡翅的做法大全 最好吃的可乐鸡翅做法
可乐鸡翅，这是很多人都喜欢吃的一道家常菜，是用鸡翅和可乐做的，可乐鸡翅味道鲜美，色香味俱全，色泽鲜艳，口感嫩滑，咸甜适中，又鸡翅的醇香，也有可乐的香甜。可乐鸡翅不仅好吃，营养价值也很高，里面含有胶原和弹性蛋白，对皮肤非常好，平时在家里面也可以做一做。
今天为大家介绍可乐鸡翅的做法大全，这些都是最好吃的可乐鸡翅做法，喜欢吃的小伙伴可以学起来，一起看看吧。
一、传统可乐鸡翅
主料：
鸡翅，可乐；
调味料：
精盐，料酒，生抽；
辅料：
生姜，小葱
传统可乐鸡翅的做法：
1、鸡翅清洗干净，用牙签在鸡翅上面扎眼，这样做出来的鸡翅更加的入味；
2、鸡翅要用料酒、姜片，葱段、少许精盐腌渍一下；
3、放入一些生抽即可，如果想要鸡翅入味，可以腌制一个晚上，口感更好；
4、腌制时间一般至少在三个小时以上；
5、锅里面倒入食用油，让后将姜片放进里面爆香；
6、鸡翅放进去，用小火煸炒；
7、最后将可乐和清水都倒进里面，用大火煮开，然后改用小火炖30分钟以上，小火收汁。
二、柠檬可乐鸡翅
主料
鸡中翅10个，可乐半瓶
辅料：
柠檬1个
配料：
葱，姜，酱油，料酒，盐，牙签，植物油
柠檬可乐鸡翅的做法：
1、鸡翅洗净，葱姜切大片，柠檬切两半。
2、先给洗净的鸡翅用牙签来做个针灸，孔越多越好，方便入味。
3、扎了孔的鸡翅用酱油，葱姜片，盐，料酒，和适量柠檬汁腌30分钟以上。
4、然后把腌过的鸡翅入5成油锅炸三四分钟，外皮金黄即可捞出。
5、炸好的鸡翅和之前腌鸡翅的料再加半瓶可乐一起放入炒锅中大火烧开。
6、转小火炖。
7、小火炖至汁快收干时改大火收汁，再挤几滴柠檬汁再鸡翅上即可食用。
8、出锅装盘。
三、橙香可乐鸡翅
主料
鸡翅500克，橙子1个
辅料：
葱，生抽，可乐，盐，姜
橙香可乐鸡翅的做法：
1、把橙子清洗干净，然后带皮一起切成块状，备用；
2、鸡翅洗干净之后，将水焯干，备用；
3、锅里面加入食用油，吧鸡翅倒进去煎一煎；
4、煎制两面都呈现金黄色即可，然后加入葱姜；
5、加入糖和生抽，然后可乐倒进去，没过鸡翅为标准；
6、将橙子倒进去，大火烧开，然后用小火，一般焖20分钟左右；
7、最后加入少许盐，用大火收干汤汁就可以了。
四、姜汁可乐鸡翅
主料：
鸡翅中，可乐，姜
辅料：
盐，味极鲜
姜汁可乐鸡翅的做法：
1、将烧开的水倒进鸡翅中焯水，然后姜切丝；
2、锅里面倒进食用油，烧热之后，把鸡翅煎成金黄色；
4、把切好的姜丝和鸡翅放进去炒一分钟左右；
5、把可乐倒进去，一般没过鸡翅为标准，大火烧开之后转中小火慢慢炖，汤汁半干的时候放盐，
6、最后用味极鲜调味，大火把汁收干。
可乐鸡翅的做法大全大家都学会了吗？这就是几种比较有特色的可乐鸡翅的做法，喜欢吃的小伙伴可以学起来。
相信《可乐鸡翅怎么做最好吃》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了可乐鸡翅怎么做专题，希望您能喜欢！