好的美食离不开好的食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你感兴趣？你可以读一下小编整理的白薯玉米炒肉，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：猪肉适量，甜玉米适量，白薯适量，
辅料：：辣椒适量，
配料：：盐适量，油适量，生抽适量，味精适量，
白薯玉米炒肉的做法步骤：
1.白薯去皮切片，甜玉米少许，猪肉切片或切丝， 切点辣椒提辣。
2.烧油放进猪肉炒匀，。
3.再放进甜玉米翻炒均匀。
4.再放进白薯，放点盐入味。
5.淋上生抽放点辣椒提辣。
6.将辣椒炒熟，出锅时放点味精即成。
7.装盘上桌。
97msW.com相关推荐
白薯炒腊鸡
食材明细：
主料：：白薯适量，腊鸡适量，
辅料：：辣椒丝适量，蒜适量，
配料：：盐适量，油适量，生抽适量，鸡精适量，
白薯炒腊鸡的做法步骤：
1.腊鸡，白薯，大蒜，。
2.备好的腊鸡切丁，白薯去皮切片，蒜切段，切点辣椒丝提辣。
3.烧油放进鸡丁炒匀。
4.淋点料酒翻炒片刻。
5.放进白薯片放点盐炒匀。
6.淋上生抽。
7.放进辣椒丝炒匀。
8.再放进大蒜。
9.调入鸡精炒匀出锅。
10.装盘。
玉米炒肉
食材明细：
主料：：玉米两根，猪肉适量，西红柿1个，
辅料：：盐1勺，料酒一勺，葱花一根，姜半根，蒜4小个，
玉米炒肉的做法步骤：
1.将所有食材切好，猪肉用料酒腌制一会儿。
2.热油放入姜蒜，然后放入猪肉爆炒香，炒至半熟倒入西红柿，直至完全炒熟，炒完用碗装起，再热油炒玉米要用中火，炒完玉米把刚才炒好的肉倒进锅里，一起炒。放入盐，起锅放入葱花。
3.我最爱的就是玉米炒猪肉了，拌饭超级香。
青豆玉米炒肉
食材明细：
主料：：猪肉100g，胡萝卜80g，玉米粒50g，青豆80g，
辅料：：油适量，盐适量，生抽适量，葱适量，糖适量，
青豆玉米炒肉的做法步骤：
1.锅中加入油烧热。
2.加入葱末翻炒
3.加入猪肉丁翻炒至变色。
4.加入胡萝卜丁翻炒。
5.加入生抽炒至上色。
6.加入青豆
7.加入适量糖。
8.加入盐
9.添加适量水炖煮至菜熟。
10.加入玉米翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
1、事先将红萝卜去皮切成丁，青豆和玉米焯水，去除青豆多余的豆腥味。
2、因为胡萝卜素是脂溶性的维生素，必须要用油才能带出其内在营养哦。
水果玉米炒肉
食材明细：
主料：：水果玉米500克，猪肉80-100克，
辅料：：长青椒4个，
配料：：姜适量，花椒适量，盐适量，植物油适量，蒜适量，
水果玉米炒肉的做法步骤：
1.先到菜市挑选鲜嫩的水果玉米。洗净，上班之前放入电压力锅煮10分钟，中午下班回来开始做可口的水果玉米炒肉
2.水果玉米一颗颗掰在大碗里
3.把三线肉（肥肉、瘦肉参半共约80克）切成片或丁
4.4个新鲜长青椒斜切
5.斜切青椒
6.准备适量姜蒜，切成丝或丁
7.看看我准备的东西
8.锅里上植物油加热至7成热
9.放入少量花椒（四川人有辣椒的地方怎么能少花椒呢）
10.将肉炒至金黄，放入盐，再放入青椒和姜蒜
11.翻炒时再放点盐（炒玉米要比炒其他菜多点盐）
12.大概炒翻炒5分钟就起锅，香喷喷的水果玉米炒肉就做好了。老公乐死了
小贴士：
1玉米一颗颗掰下来的，翻炒才容易入味。
2 玉米配青椒色香俱全。
玉米豇豆炒肉
食材明细：
主料：：玉米半根，豇豆150g，猪肉150g，
辅料：：酱油适量，姜适量，蒜泥适量，
玉米豇豆炒肉的做法步骤：
1.准备好食材。
2.豇豆玉米洗干净，玉米粒掰好，豇豆切小段，猪肉切丁。
3.热油先炒玉米和豇豆。
4.炒至九分熟，加适量食盐翻炒后盛起来。
5.另起锅，油热加入蒜泥，炒香后倒入猪肉翻炒。
6.猪肉熟后倒入九分熟的玉米豇豆翻炒两分钟，加酱油食盐调味即可。
7.成品。
小贴士：
炒玉米豇豆时可适当加入一点温水，油炒玉米粒容易炒焦。
感谢您阅读“97美食网”的《白薯玉米炒肉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒肉菜谱专题，希望您能喜欢！
