食材是组成各种美食的基本原料的统称，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？小编特地为大家精心收集和整理了“饼卷三丝早餐”，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：面粉100克，清水100克，鸡蛋1个，胡萝卜半个，土豆半个，黄瓜半个，
辅料：：盐少许，黄豆酱少许，
饼卷三丝早餐的做法步骤：
1.准备好食材。
2.把面粉鸡蛋清水放入碗中，搅拌均匀。放置十分钟。
3.把胡萝卜土豆黄瓜擦成丝。
4.锅中放少许的油，加入胡萝卜丝，煸炒至五成熟加入土豆丝煸炒至全熟。再加入黄瓜丝和少许的盐，翻炒均匀，盛出备用。
5.把锅烧热，抹上一层油，倒入面糊，转动锅子让面糊均匀。
6.小火烙至面糊凝固，边上翘起，翻过来再烙几秒即可。这是三张的量。
7.把面饼上均匀的抹上一层黄豆酱，放上炒好的三丝。
8.卷起即可食用。
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卷三丝
食材明细：
主料：：东北豆皮三张，黄瓜半根，胡萝卜半根，大葱白一节，
辅料：：辣黄豆酱适量，
卷三丝的做法步骤：
1.所用食材洗净备用，辣椒酱就绪。
2.黄瓜改刀成丝。
3.胡萝卜改刀成丝。
4.葱白改刀成丝。
5.豆皮过开水即可取出，去除豆腥味（这一步也可忽略），铺开放入三种丝。
6.卷紧成条状。
7.打斜刀如图。
8.排盘即可。
9.依次做完，小清新哦。
10.来份辣黄豆酱佐料碗即可享用。
11.成品图。
小贴士：
佐料碗随性搭配！辣椒酱，甜面酱，自制酱料均可，喜欢就好！
电饼铛快捷早餐饼 【土豆丝卷饼】
食材明细：
主料：：面粉适量，鸡蛋适量，
辅料：：酸辣土豆丝一份，葱末适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，
电饼铛快捷早餐饼 【土豆丝卷饼】的做法步骤：
1.调制，面糊 里面加盐 鸡精 鸡蛋和葱花，一定要充分搅拌均匀，不能有疙瘩，不要太稠也不要太稀 在这之前要先把土豆丝炒好，备用
2.饼铛预热 表面涂一层油，倒入一勺，面糊，抹平 盖过一分钟没有饼铛的，也可以使用平锅，或者炒锅，操作一样，简单便捷
3.开盖 观察下，背面成型， 就可反面，反面再盖一分钟
4.开盖再翻一下， 两面均匀熟透，就可以加入土豆丝了
5.卷起，一个早餐饼 就制作完成了，里面也可以换成自己喜欢吃的。比如加火腿，加个荷包蛋，烤肉，什么的
6.装盘
早餐卷饼(2)
食材明细：
主料：：单饼1，土豆1个，胡萝卜1段，
辅料：：火腿肠1个，花生碎1匙，豆瓣酱1匙，香菜末1匙，洋葱丝1匙，生菜1段，
早餐卷饼的做法步骤：
1.土豆、胡萝卜切丝，用盐水浸泡去除淀粉。
2.香菜切末、洋葱切丝
3.火腿肠稍稍煎一下，把香味煎出。熟花生切碎。
4.平底锅放少许油，炒熟土豆胡萝卜丝
5.从商场购买的卷饼成品，可以冻在冰箱里，随时取用，放在蒸锅里蒸2分钟即可
6.把蒸热的单饼放在盘子上，依次涂抹豆瓣酱少许、双丝，肠，香菜末，葱丝，花生碎
7.最后放上一片生菜
8.轻轻卷起，可以美美享用了
豆浆早餐卷饼
豆浆是防止高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品，平日里面在家打了豆浆吃不完，不妨做成美食，既营养又不浪费。豆浆早餐卷饼，就是利用多的豆浆制作而成，味道鲜美，更能增强人的抗病能力。
主料：
玉米面50克热豆浆100克面粉100克水180克盐少许
辅料：
鸡蛋胡萝卜生菜火腿香葱
调料：
番茄酱沙拉酱
做法：
1、热豆浆冲入玉米面中搅拌好
2、加入面粉、盐和水再次搅拌成用筷子划过有痕迹的样子，静置15分钟
3、电饼铛少油舀入面糊摊开
4、凝固后加入一个鸡蛋摊开，撒少许香葱(其实不撒更好，卖相更好些)
5、翻面，刷番茄酱，放火腿丝、萝卜丝和生菜
6、最后淋沙拉酱，卷起即可
小贴士：
玉米面事先用开水烫是为了口感更软绵一些，也可以选择直接用凉豆浆冲入粉类进行
相关文章推荐：煮熟的胡萝卜竟然有这神效煮熟的胡萝卜竟然有这神效
煮熟的胡萝卜竟然有这神效！胡萝卜是深受大家喜爱的美食之一，不少人喜欢生食胡萝卜，认为加热会破坏其中的营养成分。但日本一项小研究结果显示，将胡萝卜煮熟后食用才更神奇。
常吃胡萝卜会对人体产生哪些惊人的功效?
抗癌
胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
防治心血管疾病
胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。
美容养颜抗衰老
-胡罗卜素能提高红细胞的活性。过氧化自由基可加速人体衰老，人们形象地称之为身体的垃圾。而-胡萝卜素可以中和体内的过氧化自由基，这样便起到了延缓衰老的作用。
治疗皮肤疾病
VA是维持一切上皮组织完整所必需的，而-胡罗卜能在人体内转化成VA。所以，摄入一定量的-胡罗卜素，对维持正常的体表、消化道、呼吸道、生殖泌尿道、内分泌道商品有重要意义，可避免皮肤多屑、角质化、表皮细胞硬鳞状、多角质血疹性皮肤干燥症等皮肤疾病。-胡萝卜素对细胞膜的稳定性也具有良好的作用。还可以用于治疗由于日光暴晒引起的炎症日光炎。
增进消化杀菌
胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
保护眼睛提高视力
视网膜上的视杆细胞含有视紫质而具有暗视觉的功能。适量的-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量，从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝，也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外，还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症》》》维生素A最减龄这些食物抗衰老让你越吃越年轻
胡萝卜煮熟吃-胡萝卜素吸收率翻倍
胡萝卜中的主要营养素是-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟等方式，使其细胞壁破碎，-胡萝卜素才能释放出来，真正为人体消化吸收利用。完好保持-胡萝卜素等营养成分，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
日本伊藤园中央研究所等机构的研究人员对8名男性进行了研究，比较生食和熟食胡萝卜后人体对-胡萝卜素的吸收情况。这些研究对象年龄在24岁至41岁之间，分别食用200克生胡萝卜和煮熟的胡萝卜。
研究结果发现，6个小时后，食用熟胡萝卜的人血液中-胡萝卜素浓度平均为食用生胡萝卜的研究对象的1.4倍，8个小时后则达到1.6倍。
煮熟的胡萝卜汁坚持饮用8周去色斑效果显著
在另一项实验中，研究人员让研究对象坚持饮用以煮熟的胡萝卜为原料制成的蔬菜果汁。8周后，一些研究对象皮肤色斑的面积有所减小。
春天多吃胡萝卜不仅能够养眼护肝，还可及时补充维生素抵御外邪的入侵。
俗话说过犹不及，食物吃太多了也会起到反作用，每天吃胡萝卜要适量，过量食用就会带来可怕的后果》》》胡萝卜致不孕大蒜杀精这些食物让你断了下一代胡萝卜致不孕大蒜杀精这些食物让你断了下一代
胡萝卜致不孕大蒜杀精这些食物让你断了下一代！宝宝是爱情结晶，是父母生命的延续，但是如今不孕不育的年轻夫妇越来越多，有很多并没有患上哪些无法医治的疑难杂症，但也总是很难怀上孩子。其实，很有可能是日常饮食出了问题，有些食物虽然营养丰富功效神奇，但凡事过犹不及，一旦贪吃过多就让你不知不觉中断了下一代!》》》男人预防不育吃什么？这些食物补肾养精有奇效
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。
烤牛羊肉
吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯，有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究，这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。当人们接触了感染弓形体病的畜禽并吃了这些畜禽未熟的肉时常可被感染。
大蒜
多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，育龄青年如食用过多，对生育有着不利的影响，故不宜多食。
向日葵籽
向葵花籽的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩，影响正常的生育功能，故育龄青年不宜多食。
毛棉籽油
长期食用毛棉籽油，可使人患日晒病，表现症状为晒后发作，全身无力或少汗皮肤灼热、潮红，心慌气短，食欲减退。更严重的影响是对生殖系统的损害。
虾皮三丝饼
食材明细：
主料：：面粉适量，虾皮适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，火腿肠1根，
辅料：：盐适量，花椒粉适量，植物油适量，
虾皮三丝饼的做法步骤：
1.胡萝卜洗净切丝，黄瓜洗净切丝，火腿肠切丝
2.把胡萝卜丝，黄瓜丝，火腿丝放入盆中，加入适量面粉，适量虾皮，适量盐，适量花椒粉
3.加入适量清水搅拌成面糊
4.电煎锅放适量植物油，把面糊分成几份倒入锅中，用铲子刮薄些
5.把一面煎至金黄，翻面
6.另一面煎至金黄出锅
7.摆盘
8.摆盘
早餐土豆丝饼
食材明细：
主料：：土豆1个，胡萝卜少许，韭菜少许，面粉2勺，
辅料：：盐1勺，花椒粉少许，水少许，植物油少许，
早餐土豆丝饼的做法步骤：
1.土豆洗净，刮皮，擦成丝。丝不要太细，会太粉，没口感
2.加入胡萝卜丝和韭菜断，加少许盐和花椒粉。加花椒粉后又香又暖身
3.加入面粉后，逐次少量加水，拌匀到图片状态。面粉不要加多，否则饼的口感很厚重。水要逐次加，不然太稀没法成饼
4.用筷子挑一块儿，稍压平，放到预热好的电饼铛上
5.底部凝固后，用铲子翻面，继续稍压平。两面都煎出微微焦痕后，刷少许植物油，稍煎片刻即可装盘
小贴士：
1. 刷油一是为了外皮口感脆，二是促进胡萝卜的营养被人体吸收，三是后刷油，控制油量，每日食用油不会过量。
2. 不用煎太久，不然土豆丝会太软烂，没有口感。
感谢您阅读“97美食网”的《饼卷三丝早餐》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了萝卜丝饼专题，希望您能喜欢！
