食材明细:
主料::土豆适量,猪肉适量,
辅料::盐适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,姜适量,胡椒粉适量,花椒面适量,芝麻适量,植物油适量,
#ACA烘焙明星大赛# 香烤土豆夹的做法步骤:
1.土豆去皮、猪肉沫最好三分肥七分瘦。
2.土豆切成土豆夹,要厚一些。
3.猪肉沫用盐、生抽、老抽、姜沫、料酒、花椒面、胡椒粉、少许植物油腌制一小时。土豆夹放料酒、少许盐、生抽、一点水腌制。
4.土豆夹腌制过程中里面的水分会浸出,土豆夹会变软。
5.将腌制好的肉沫加入土豆夹中。
6.烤箱预热200度,烤盘铺锡纸刷植物油,将土豆夹放在上面,土豆夹的上面也刷些油,上下火烤35分钟。
7.在剩余10分钟时将烤盘取出,再刷植物油、撒些芝麻继续烤制。
8.成品图
9.成品图
小贴士:
小贴士:
1、烤制时间根据自家烤箱进行调节。
2、猪肉沫的腌制根据自己的习惯调整加入的调料。
食材明细:
主料::鸡翅500g,土豆5个,
辅料::盐适量,黑椒烧烤汁适量,孜然适量,
#ACA烘焙明星大赛#香烤土豆鸡翅的做法步骤:
1.鸡翅洗净,沥干。撒盐,还有黄酒去腥,加入黑椒烧烤酱腌制
2.土豆削皮,切块。撒盐,还有孜然。
3.烤箱预热,先烤土豆,土豆不易烤熟,10分钟后再把鸡翅放入,我家的烤箱小,烤了共50分钟,其中翻个面,香喷喷出炉
小贴士:
抹盐入味。
烤盘垫锡纸。
食材明细:
主料::土豆2-3个,植物油适量,蚝油适量,老抽适量,盐适量,味精适量,芝麻适量,孜然适量,
辅料::黄油适量,
#ACA烘焙明星大赛#家常烤土豆的做法步骤:
1.土豆削皮后切成小滚刀块。
2.将所有材料混合研制土豆后放入烤盘。
3.烤箱预热200度后中层上下火200度20分钟(中间要拿出翻几次)看着点烤炉。这样就可以吃美味的家常烤土豆了!
食材明细:
主料::土豆2个,培根4大片,
辅料::橄榄油适量,孜然粉少许,白芝麻少许,盐适量,
#ACA烘焙明星大赛#风琴烤土豆的做法步骤:
1.土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断
2.用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧
3.培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟
4.土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻
5.重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可
食材明细:
主料::玉米两根,蒜蓉辣酱适量,
辅料::食用油适量,
#ACA烘焙明星大赛#香烤玉米的做法步骤:
1.玉米洗干净一根断成3节。
2.按原位每根玉米用锡纸包好。
3.两头拧上。
4.放入提前预热 好的烤箱中层,220度烤20分钟。
5.取出刷上一食用油,包上继续220度烤20分钟。
6.烤熟为止,我抹得蒜蓉辣酱,喜欢什么调料都可以涂抹或者原味也很好。
7.真的太香了。
食材明细:
主料::排骨500g,
辅料::芹菜2块,洋葱1个,生姜拇指大1块,花椒一小把,泰椒8个,生抽50ml,
#ACA烘焙明星大赛#---香烤排骨的做法步骤:
1.把排骨洗净,加入所有辅料抓匀腌制一小时
2.天气开始热了,最好放冰箱冷藏,以防变质
3.烤箱上下火180度预热15分钟。排骨放烤架入烤箱烤制15分钟。至两面金黄(请根据自家烤箱调整时间)
4.烤好的排骨刷上辣油,撒上孜然即可(根据自己口味来放佐料)
5.香喷喷
6.开动吧
食材明细:
主料::肋排500克,
辅料::海鲜酱15毫升,排骨酱15毫升,蒜蓉辣酱10毫升,黑椒酱10毫升,洋葱半个,红椒半个,黄椒半个,
#ACA烘焙明星大赛#香烤排骨的做法步骤:
1.肋排洗净,沥干水分
2.加入15毫升海鲜酱
3.加入15毫升排骨酱
4.加入10毫升黑椒酱
5.最后加入10毫升蒜蓉辣酱
6.把所有酱料和排骨拌匀,腌制一晚,入味的排骨再烘烤才好吃
7.把洋葱、彩椒切小块,摆放在烤盘上
8.把腌制好的排骨放在蔬菜上面
9.烤箱上下火200度预热,把烤盘放在烤箱中层,用热风烘烤20分钟
10.取出烤盘,将排骨翻面,也把蔬菜翻拌一下,再放进烤箱烘烤15分钟
小贴士:
1 腌制排骨的酱料可以用自己喜欢的口味
2 烘烤的时间要根据自家烤箱适当调整
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