不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？下面，我们为你推荐了自制美式大薯条，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料：：土豆2个，玉米油适量，
辅料：：盐2匙，
自制美式大薯条的做法步骤：
1.土豆去皮备用
2.把土豆切成厚度一致的条状放入清水中洗去表面的淀粉
3.锅中加水烧开，放入土豆条和少许盐煮2分钟捞出
4.把土豆条沥干水份后放入盆中加入少许食盐和玉米油拌匀
5.土豆条放入不粘烤盘中
6.ACA智能语音烤箱选择烘烤模式上火230度下火225度预热，然后烤20分钟左右即可。若感觉上色不满意可加烤几分钟
7.成品图
8.成品图
小贴士：
每个烤箱的温度都有所差异，所以具体烘烤温度要视情况稍作调整。
食用油的选择并不仅局限于玉米油，只要是没有太浓味道的均可。
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自制薯条?
食材明细：
主料：：土豆1个，淀粉适量，
辅料：：番茄酱适量，
自制薯条?的做法步骤：
1.土豆一个切块蒸熟
2.用勺子压碎成泥
3.放少许淀粉
4.揉成团
5.整好型
6.切成条
7.放进热油中中火炸成金黄色就行啦
8.蘸上番茄酱开吃喽
小贴士：
淀粉不要加多了有一点就行
自制 薯条
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：番茄沙司适量（或味椒盐），
自制 薯条的做法步骤：
1.土豆去皮（可以任意加减）
2.切条
3.清水，洗出土豆中的淀粉
4.控水，放入微波炉把土豆表面的水分烤干，（微波炉不同，档位不一样，我使用的混合30分钟，10分钟停一次，拿出上下翻动，土豆全面受热）主要把土豆表面的水分烤干，表面略微皱纹，土豆考的越干吃起来越脆香。
5.出炉
6.准备炒锅，倒入油加热6-7成热，倒入考好的土豆条，炸制金黄色。
7.配上番茄沙司或撒上味椒盐，完工。（番茄沙司：海天口味发甜，李锦记口味发酸，根据个人爱好选择）
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