中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的根在食材文化,相信你对食材并不陌生吧?经过收集,小编为您献上彩蔬吐司盏,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
食材明细:
主料::吐司片6片,火腿50克,
辅料::彩椒适量,马苏里拉奶酪适量,
彩蔬吐司盏的做法步骤:
1.准备所需食材
2.将吐司四边切去
3.再将四个尖角处切一刀,注意中心部分不要切到
4.彩椒、火腿分别切丁
5.将吐司放入学厨模具中
6.放入火腿丁
7.放上彩椒粒
8.表面撒马苏里拉奶酪碎
9.放入已预热10分钟的烤箱,180°烤10分钟
小贴士:
1、吐司片是熟的,彩蔬粒也好成熟,所以时间不用长
2、吐司盏中的食材,可以根据自己喜好随意更换
3、烤出黄噶来的吐司比较好吃
4、这个建议趁热吃,比较香
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吐司披萨盏
今天的吐司主要起到了造型的作用,比起直接把食材放在吐司上烤,这个方法更不容易让食材掉落,边角脆脆的很香哦!
材料:
主料:面包适量,马苏里拉芝士适量,
辅料:鹌鹑蛋适量,洋葱适量,青豆适量,小番茄适量,
吐司披萨盏的做法步骤:
1. 准备食材。面包切片。洋葱切碎,小西红柿切片,烤箱预热180度,把洋葱碎、青豆、玉米粒、小西红柿片一起放入烤箱烤6-8分钟脱去水分,把鹌鹑蛋煮熟。
2. 取两片吐司,每个边的中点处切一道,注意不要切断。
3. 取两个蛋挞模,把土司如图放入蛋挞模,底部压实。
4. 挤上番茄酱。
5. 撒上洋葱碎,中间放入煮好剥壳的鹌鹑蛋,周围放入准备好的各种食材。
6. 最后撒上马苏里拉奶酪碎,180度烤6~8分钟,奶酪融化了即可。
7. 搭配水果和麦片,快手早餐就做好了!有颜值又美味,快来试试吧!
芝士吐司盏
食材明细:
主料::吐司片两片,芝士碎适量,
辅料::蔬菜粒适量,水果粒适量,番茄酱适量,
芝士吐司盏的做法步骤:

1.将面包片按图中上下左右各划一刀.
2.按图中依次折叠成花.
3.固定在耐高温的纸杯中或者模具中.
4.加入水果或者蔬菜粒.
5.挤上番茄酱.
6.最后撒一层芝士碎,烤箱提前预热,入烤箱中层,上下火200度烤12分钟即可.
7.成品图.
小贴士:
根据自己喜欢的口味放入不同的水果,蔬菜,海鲜等各种材料,烤的时间久点面包片会很酥脆,很好吃,芝士一定要烤融化才行,所以温度不要太低,表面上金黄色即可.
儿童鳗鱼吐司盏
食材明细:
主料::鳗天下儿童烤鳗40g,吐司4片,青豆适量,胡萝卜适量,玉米适量,黄瓜适量,
辅料::芝士粉适量,黑胡椒适量,盐少许,
儿童鳗鱼吐司盏的做法步骤:
1.准备材料:鳗天下儿童烤鳗,吐司,青豆,胡萝卜,玉米,黄瓜,芝士粉,黑胡椒,盐。
2.用鳗天下儿童烤鳗,肉质更嫩刺更少~
3.先把吐司切去四边,然后在每边的中间切开3公分左右(如图);
4.把切好的吐司片放入马芬模具,按照顺序将四个角依次叠起来,做成吐司盏。
5.锅中水烧开,将青豆玉米以及胡萝卜丁焯水30秒放入凉白开中备用;
6.将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切1cm的小丁,黄瓜切小丁备用;
7.在吐司盏中放入青豆,玉米粒,胡萝卜粒以及黄瓜丁和鳗鱼丁;
8.再撒上少许盐和现磨黑胡椒以及芝士粉;
9.烤箱预热180°,将做好的吐司盏放入烤箱烤10分钟左右至吐司四个角都变成金黄色即可出炉享用。
10.吃的时候可以再撒少许芝士粉,一口咬下去感受各种食材在嘴里交融的味道,鲜香四溢~
11.鳗鱼补充维生素A和E,蔬菜补充维生素C,吐司饱腹又酥脆,最重要的是它既健康美味又方便,还可以配上沙拉酱,更有酸甜的口感哦~
12.来,喂你吃一口,啊~
彩蔬蚕豆
食材明细:
主料::蚕豆适量,
辅料::胡萝卜适量,青椒适量,葱适量,
配料::油适量,盐适量,生抽适量,水淀粉适量,
彩蔬蚕豆的做法步骤:
1.泡发好的蚕豆
2.去壳就是剥皮
3.剥好的蚕豆粒待用
4.胡萝卜,青椒切片
5.锅中加油,用葱花爆香后
6.先下胡萝卜片翻炒
7.再下蚕豆翻炒
8.加生抽
9.加点水
10.再加点盐调味
11.最后下青椒一起翻炒
12.出锅前加水淀粉勾芡
13.装盘即可
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