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没有好的食材不可能有好的美食,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材,你记忆中最深的食材是什么?下面的内容是小编为大家整理的火腿黄瓜鸡蛋饼,相信你能从中找到需要的内容!

食材明细:

主料::面粉200g,水适量,鸡蛋1个,火腿适量,黄瓜适量,

辅料::盐适量,糖适量,

火腿黄瓜鸡蛋饼的做法步骤:

1.将糖化水,火腿 黄瓜切成小粒装

2.糖水和面,加入火腿粒 黄瓜粒 打入鸡蛋,将面糊搅拌均匀,搅拌成流水状面糊

3.不粘锅里放少油 舀两勺面糊进锅里 小火煎到饼可以转动后 翻面继续煎。

小贴士:

小火煎最好,一次性倒入面糊的量决定了饼的薄厚,这款面粉比较吸水,一定要和面和匀

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火腿黄瓜蛋饼


食材明细:

主料::火腿适量,黄瓜适量,鸡蛋适量,面粉适量,

辅料::盐适量,油适量,

火腿黄瓜蛋饼的做法步骤:

1.火腿、黄瓜、鸡蛋、面粉备用。

2.黄瓜洗净,和火腿一起切成细条。

3.加入鸡蛋和面粉和适量的水。

4.搅拌成面糊。

5.油锅烧热,加下面糊,摊平。

6.煎到两面金黄即可出锅,切片即可。

黄瓜火腿蒸鸡蛋


食材明细:

主料::黄瓜一个,鸡蛋3个,火腿肠适量,

辅料::盐适量,十三香适量,味精适量,

黄瓜火腿蒸鸡蛋的做法步骤:

1.将所有材料准备好,鸡蛋蛋清和蛋黄分离,倒入容器。

2.黄瓜和火腿肠分别切丁,倒入装有蛋清的碗中,倒入适量 盐,十三香,味精用筷子搅拌每个黄瓜和火腿丁均匀沾裹鸡蛋液。

3.搅拌好的火腿丁用保鲜膜密封起来,用牙签扎数个小孔。

4.锅内倒入适量水,搅拌好的火腿丁放入烝俾上,盖上盖子蒸十五分钟后拿出来。

5.蛋黄打散,浇在蒸好的火腿丁上放入锅内在蒸五分钟即可。

小贴士:

1:可以根据自己喜好添加各种蔬菜。
2:这道菜不宜蒸过长,我蒸的时间有点长,所以整出来有小孔孔。

黄瓜炒火腿鸡蛋


食材明细:

主料::黄瓜适量,火腿适量,鸡蛋适量,

辅料::干红辣椒适量,

配料::盐适量,油适量,

黄瓜炒火腿鸡蛋的做法步骤:

1.黄瓜,火腿,鸡蛋备用。

2.黄瓜,火腿切片。干辣椒切丝。

3.鸡蛋打散。

4.炒成块盛出备用。

5.油锅烧热,下入辣椒丝,炒出香味后,加入火腿。

6.炒均匀后,加入黄瓜片。

7.炒均匀后加入鸡蛋块,和适量的盐,即可出锅。

火腿萝卜鸡蛋饼


食材明细:

主料::萝卜1个,面粉半碗,鸡蛋2个,火腿肠1根,葱适量,

辅料::盐适量,

火腿萝卜鸡蛋饼的做法步骤:

1.准备食材:萝卜、面粉、火腿肠、葱。

2.萝卜、火腿肠、葱切碎。

3.面粉加入鸡蛋、盐打散。

4.加入水调成糊状。

5.加入萝卜丁、火腿肠丁和葱花。

6.调成稀一点的面糊。

7.平底锅刷一层油、倒入面糊。

8.煎至金黄色后翻面。

9.将两面煎至金黄色即可。

10.成品。

11.成品。

12.成品。

火腿鸡蛋卷饼


换着花样吃早餐生菜火腿鸡蛋卷饼

这几天晒的都是早餐,这一段的早餐俺都是自己在家做的,每天都换着花样吃早餐,今天上传一道用飞饼做的卷饼吧,里面有生菜,火腿肠,黄瓜、鸡蛋,当然里面卷的菜可以根据自己的喜好随意改变哈,我是家里面有什么就捣弄什么了。只要搭配合理,自己喜欢就可以。

前几日在网上看到,多吃生菜好处多多哦:生菜中含有大量的水分,膳食纤维,维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个全能型选手!这么多的营养成分,现在的生菜又很便宜,那我们就多吃生菜吧。

今天做的飞饼版的生菜火腿黄瓜鸡蛋卷饼,色彩很丰富,口感也很清爽,配上一杯牛奶,美美的一顿早餐就有了,做法也很简单,一看就会。

生菜火腿鸡蛋卷饼

原料;(两人份)

飞饼两张,火腿肠一根,鸡蛋2个,生菜,黄瓜一根,黑胡椒粉,盐。

生菜火腿鸡蛋卷饼做法

1、鸡蛋打碗里面,稍微加些盐,用平底锅摊成小圆饼,再切成条状。这步忘记拍照片了

2、火腿肠切条,撒少许黑胡椒粉。可以放微波炉里面稍微加热一分钟风味更独特。

3、黄瓜切条。

4、飞饼放平底锅里煎,不用放油,一面金黄后翻面煎至金黄即可。

5、把鸡蛋饼条、火腿肠条、黄瓜条和生菜放到煎好的飞饼上卷起即可。喜欢沙拉酱的还可以在生菜上抹上沙拉酱。

网站小提示

冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

生菜和菌菇能一起吃:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状

鸡蛋火腿灌饼


小宝不爱睡懒觉,这是从小就有的习惯,到了现在也一样,每天六点多,有时候甚至五点多就要求起床,眼睛一睁就说妈妈我实在是睡不着了我要起床,有时候阴天就会不停的问妈妈太阳怎么还不出来呀,于是躺下起身在窗户边上看太阳至少五个来回,然后就推着我说要起床,不管工作日还是周末都是一成不变,这对于爱睡懒觉的我实在是一种折磨呀,起的早除了洗漱给他穿衣也没别的事儿干,那就变着花样做早餐吧,一年之季在于晨嘛,做份可口的早餐可以拥有一天的好心情喔,今天做的就是北方街头随处可见的鸡蛋灌饼,在家我们也可以实现,而且快捷也很健康!

加入培根片不仅营养丰富而且色泽也比较漂亮

来个没切开的大份量的鸡蛋火腿灌饼

街头小吃在家简单做-鸡蛋火腿灌饼

材料:煎饼、鸡蛋、盐、葱花、火腿

鸡蛋火腿灌饼的做法

1、锅中刷入薄油,下入煎饼煎至变透亮

2、鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散淋在饼上

3、将饼翻个个儿将蛋液煎至凝固

4、洒入葱花

5、放入两片火腿

6、将饼卷起来从中切开即可

美食小提示

1、我是从超市买的现成的煎饼,类似于飞饼的那种

2、喜欢生菜的朋友可以酌情加入

3、个人觉得放这种成片的火腿比火腿肠更好吃一些

搭配一杯牛奶或豆浆就是一顿完美的早餐了

网站小提示

冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

韭菜鸡蛋火腿饼


食材明细:

主料::韭菜适量,鸡蛋适量,火腿适量,

辅料::盐适量,十三香适量,芝麻适量,食用油适量,

韭菜鸡蛋火腿饼的做法步骤:

2.放入面粉 水 火腿 盐和十三香进行搅拌

3.锅中加入食用油,油温在七成熟的时候放入锅中,快速撒上芝麻,以免饼熟了芝麻就沾不上了,烙一会翻面,再烙一会

4.烙好了 可以吃咯

小贴士:

油不要太多,火腿和芝麻也不要太多,要不香了

相信《火腿黄瓜鸡蛋饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了黄瓜炒鸡蛋专题,希望您能喜欢!