食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材精通吗？你也许需要"奶酪烤馒头"这样的内容，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：马苏里拉奶酪适量，馒头2个，小葱1根，鸡蛋1个，火腿肠1根，
辅料：：盐适量，
奶酪烤馒头的做法步骤：
1.准备材料
2.馒头切花刀，底别切断
3.材料切碎
4.放奶酪
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奶酪烤香蕉
食材明细：
主料：：香蕉几根，
辅料：：奶酪若干，
奶酪烤香蕉的做法步骤：
1.香蕉去皮，刷上黄油后放在烤盘上；
2.烤箱预热至200度，烤30分钟后，翻面烤15分钟，至两面焦黄后取出；
3.用刀从香蕉中间切开，塞入奶酪片，几分钟后奶酪融化就可以吃啦
烤馒头(1)
食材明细：
主料：：馒头2个，
辅料：：芝麻15g，
配料：：盐10g，味精2g，辣椒粉10g，孜然粉5g，
烤馒头的做法步骤：
1.馒头2个；烧烤料：盐+味精+芝麻+辣椒粉+孜然粉=混合拌匀即成
2.把馒头切厚片。
3.用铁钎把馒头片串起。
4.把锅烧热，放入串好的馒头片。
5.刷适量的油，然后撒适量的烧烤料。
6.烤至一面焦黄后，翻面、刷油、撒烧烤料。
7.将两面烤制到焦黄，或者自己喜欢的程度。
8.出锅装盘。
红枣烤馒头
食材明细：
主料：：面粉400克，
辅料：：酵母粉1克，红枣适量，
红枣烤馒头的做法步骤：
1.主辅料：面粉、红枣
2.把红枣去核、洗净、沥干水分备用。
3. 面粉中加入酵母粉，加适量温水和成光滑面团。
4. 发酵至2倍大以上。
5. 把面团取出揉匀排气。均匀分割成小面团。
6. 取一个面团按扁，放入适量的红枣。
7.将其包严。
8. 有摺的一面朝下，团圆后即成生坯。
9. 依次全部做完。摆入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵。
10. 把生坯发酵至2倍大。
11. 烤箱200度。中下层烤制12分钟。
12.然后调制160度，移至中层烤8分钟即可。
13. 取出烤盘，晾凉即可食用。
小贴士：
1、做法和蒸馒头的是一样的，烤熟后和面包差不多。
2、烤箱的温度仅供参考。
烤花朵馒头
食材明细：
主料：：胡萝卜2根，鸡蛋4个，面粉适量，
辅料：：白糖2汤匙，酵母适量，蜂蜜适量，
烤花朵馒头的做法步骤：
1.煮鸡蛋的时候，随便蒸洗好的胡萝卜。
2.20分钟后，取出鸡蛋，再蒸20分钟。
3.蒸好的胡萝卜大米一边晾，还是温乎的时候捏碎。
4.这时候的胡萝卜不够软烂，凑合吧，放酵母。
5.放面粉和三个鸡蛋。
6.放白糖，揉成光滑的面团放一边发酵。不知道为啥拍的照片没有了。
7.发酵好面。
8.取出面团，揉出气泡，分成剂子，搓长条，擀成长饼，从一头卷起来，卷好后一分为二。
9.烤盘铺锡纸，放上做好的花朵馒头。
10.取一个鸡蛋打散。
11.给馒头刷蛋液。
12.刷好蛋液的馒头放烤箱最上层。
13.40度发酵18分钟。
14.发酵好的馒头。
15.上管加空烤，200度，20分钟。
16.烤了15分钟的时候，取出来，烤盘转180度，放进去。
17.取蜂蜜。
18.烤好的馒头。
19.趁热刷上蜂蜜。
20.成品。
烤馒头片
食材明细：
主料：：馒头两个，
辅料：：白糖适量，黄油10克，鸡蛋2个，牛奶适量，
烤馒头片的做法步骤：
1.请出馒头?
2.将馒头切成一厘米厚的片
3.馒头片两边刷上熔化了的黄油，待用。
4.鸡蛋打散加适量白糖和牛奶，将刷有黄油的馒头片放入蛋液中几秒，注意不能浸泡。
5.将浸有蛋液的馒头片摆入烤盘中。
6.放入预热好的烤箱中，上下火230度15分钟。OK。
小贴士：
1、烘烤的温度和时间根据自己的烤箱而定，馒头片烤黄就可以，注意不要烤糊。2、要奶香味更浓郁点就把牛奶换成奶油。
芝麻烤馒头
食材明细：
主料：：低筋面粉150克，鸡蛋一个，白砂糖35克，玉米油10克，水10克，泡打粉2克，
辅料：：白芝麻50克，
芝麻烤馒头的做法步骤：
1.准备好需要的材料和份量。
2.找一个干净的盆子放入低筋面粉和泡打粉。
3.低筋面粉和泡打粉混合均匀后放一边备用。
4.再找一个大碗，放入水，玉米油和白砂糖充分溶解白砂糖。
5.加入鸡蛋混合均匀，不需要打发。
6.把液体倒入面粉里。
7.用硅胶刮刀把面粉和蛋液翻拌均匀，也可以戴上一次性手套抓成团。
8.面团揉光滑后放室温下静置半小时。
9.准备一个盘子，倒入50克的白芝麻。
10.把面团分成5克大小的小剂子。
11.在面团上抹少量的水沾稳芝麻。
12.所有的面团依次放入烤盘里，在馒头上喷几滴水，防止烤的过程中芝麻脱落。
13.芝麻小馒头放入预热好的烤箱中下层，上下火165度烤14分钟。
14.芝麻小馒头烤熟后取出放凉。
15.芝麻小馒头泡牛奶也好吃呢。
小贴士：
1.面团揉光滑就行，不需要过度揉面。
2.小面团抹适量的水可以稳稳的沾好芝麻。
3.烤箱的温度时间根据常用烤箱灵活调整。
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