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食材是组成各种美食的基本原料的统称,美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展,你对哪些食材情有独钟呢?以下由小编为大家精心整理的“精致料理,简单做——海苔培根饭团”,希望能对你有所帮助,请收藏。

食材明细:

主料::熟米饭适量,培根适量,胡萝卜适量,海苔适量,

精致料理,简单做——海苔培根饭团的做法步骤:

1.胡萝卜切碎碎的小颗粒。

2.培根也切碎小颗粒。

3.锅内不放油,放培根和胡萝卜一起翻炒,炒熟,出油。

4.熟米饭放锅内和培根胡萝卜一同翻炒,炒散。

5.寿司帘上面铺保鲜膜,放入炒好的米饭,使劲卷好。

6.卷好的饭团上撒上少许炸拌海苔即可。

小贴士:

*米饭要蒸得硬些才好。



*炒培根不要放油,因为炒的过程培根会出油,放油的话成品会太油太腻,所以用不粘锅炒比较好,不会粘锅。



*饭团要卷得紧实一些,也可带上一次性手套用手捏。



*上面的海苔放炸拌海苔味道更好些。



*因为培根和海苔都有滋味,所以不用放盐调味了,口重或者培根少放的话可以适量放盐调味。

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日式海苔饭团


食材明细:

主料: 海苔 适量, 米饭 半碗,

日式海苔饭团的做法步骤:

1.将白饭紧压成圆形

2.饭团沾上鱼松海苔即可食用。

海苔肉松培根芝士饭团的做法


以前在大悦城吃过一个类似的饭团,觉得很好吃,后来那家店关了再也吃不到了,于是凭着记忆自己复制了一下。几种食材搭配出不一样的美味,非常适合当作早餐,将海苔肉松融合到米饭中别有一番风味,芝士流心让饭团口感更丰富

材料:

煮熟的米饭300g,海苔肉松40g,培根2片,马苏里拉芝士碎适量,鸡蛋1个,酸奶一盒,每日坚果一包,,

海苔肉松培根芝士饭团的做法的做法步骤:

步骤1,培根切成小丁

步骤2,锅中放一点油,倒入培根碎,小火煎一下

步骤3,米饭中加入刚煎好的培根,放入海苔肉松

步骤4,戴上手套,用手将米饭和肉松培根拌匀

步骤5,分成四份揉圆,然后拿出一个中间挖个洞,放入适量芝士碎,然后包上封口,其他几个也是同样的方法

步骤6,用保鲜膜整形揉圆,保鲜膜也可以让饭团捏得更紧,不容易散开

步骤7,将包好的饭团在蛋液里滚一下,放点面包糠或者不放也可以

步骤8,锅中放入适量油,锅底的量即可

步骤9,然后将饭团一个个放进去,小火煎至金黄后即可捞出

步骤10,搭配一杯酸奶,撒上一把每日坚果,营养又美味的早餐就完成了,饭团趁热吃芝士还会拉丝

海苔肉松饭团


食材明细:

主料::米饭150g,肉松海苔2勺,

辅料::番茄沙司40ml,

海苔肉松饭团的做法步骤:

1.米饭蒸好,盛到模具中,甜甜圈模具,做好米饭坯.

2.将肉松洒在盘子中,做好的米饭坯均匀地粘好肉松,摆盘

3.番茄沙司点缀一下即可,配上桃花装饰,美极了。

简单易做培根炒饭


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::培根适量,胡萝卜适量,豆苗适量,黄瓜适量,

配料::葱末适量,盐适量,黑胡椒适量,油适量,

简单易做培根炒饭的做法步骤:

1.培根、胡萝卜、豆苗、黄瓜切碎备用,葱切葱花。

2.锅内放有加热后加入培根碎炒香,让培根油脂的部分炒进油内。

3.放入蔬菜碎(蔬菜可以自己调整,香菇豌豆之类也很好吃),翻炒到熟。

4.加入米饭适量盐炒匀,起锅前翻入葱花翻炒就可以成盘了。

迷你海苔小饭团


食材明细:

主料::剩米饭适量,

辅料::肉松适量,黄瓜丝适量,萝卜干适量,

迷你海苔小饭团的做法步骤:

1.寿司帘上铺张保鲜袋,放点米饭上去并压成一个大概的圆形。

2.往米饭上涂点番茄酱,并洒点芝麻。

3.再依次放上萝卜干、黄瓜丝和肉丝。

4.将保鲜袋拉起,把米饭顺势握成小圆饼。

5.把保险袋摊开。

6.往中间贴一片剪好的海苔即可。

小贴士:

1.我家吃完剩下的都是放在电饭煲里保温的,所以做的时候还是热的,如果是冷米饭,要记得热一下;



2.涂番茄酱纯粹就是个人喜好,可换成其他的酱噢;



3.由于米饭是粘的,海苔贴上去就会粘住,不会掉的;

海苔鲜虾饭团


食材明细:

主料::虾适量,米饭适量,海苔适量,面包糠适量,

辅料::盐适量,油适量,

海苔鲜虾饭团的做法步骤:

1.虾去头、去虾线,用盐等调味料入味20分钟左右。

2.粘蛋液,再粘面包糠。

3.锅中油烧热,入锅中煎至两面金黄。

4.隔着保鲜袋操作,取适量米饭包在虾外面。

5.小饭团做好了。

6.海苔剪合适大小。

7.包在饭团外面,大功告成。

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