食材品类非常的丰富，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化，想必你对食材很感兴趣吧？小编经过整理，为你编辑了蕃茄米饭盅(2)，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
食材明细：
主料：：蕃茄4只，煮熟的米饭200克，培根2片，甜豌豆适量，玉米粒适量，盐适量，花生油适量，
蕃茄米饭盅的做法步骤：
1.准备材料：蕃茄4只、煮熟的米饭200克、培根：2片、甜豌豆、玉米粒少量、盐少量、花生油适量。
2.从番茄的肩部下刀，把番茄的顶部切掉，然后把番茄里面的种籽和果肉挖出来。把挖好的番茄倒扣在厨房纸上吸收多余水份。
3.把平底不粘锅预热一分钟，取两片培根（大约50克左右），直接放在锅里不放油，经常用锅铲压一压，煎到培根的两面金黄备用。
4.煎好的培根放在砧板上用刀切成半个厘米见方的小丁，放在一边备用
5.锅里面放少许花生油，稍稍加热以后，撒入玉米豌豆等材料炒香。再放入200克左右的米饭迅速翻炒，直到把米饭炒散为止。
6.把番茄盅放进衬有烘焙纸的烤盘里面，炒饭放进番茄盅，轻轻压实。炒饭最好要高出番茄盅的边缘一点，这样会比较好看。用刷子在番茄盅的表面刷上一层花生油。
7.把烤盘放进预热好的烤箱内烤10分钟，然后把番茄的盖放在烤盘上，再烤5分钟（番茄盅总共烤15分钟，番茄盖烤5分钟）
小贴士：
喜欢奶酪的可以加在上面撒点披萨草烤到融化即可。
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“米饭”甜南瓜米饭盅(1)
食材明细：
主料：：板栗南瓜1个，大米适量，
辅料：：葡萄干小许，枸杞小许，蜂蜜适量（或白糖），
“米饭”甜南瓜米饭盅的做法步骤：
1.南瓜洗净，挖去小块，去瓤
2.取大米
3.淘洗干净
4.放清水
5.放蒸锅蒸熟
6.蒸好的米饭
7.取葡萄干和枸杞
8.洗净
9.蒸好的米饭放南瓜里，最后放葡萄干和枸杞
10.放蒸锅里，蒸30分钟
11.蒸好的南瓜米饭
12.放个洗净的枸杞
13.放香菜叶
14.取出来
15.成品。可以淋蜂蜜或者撒白糖，带南瓜一起食用。
贝贝南瓜米饭盅
食材明细：
主料：：贝贝南瓜一个，玉米粒一把，胡萝卜半根，洋葱小半个，火腿肠一根，大米半杯，
辅料：：盐半茶匙，生抽少许，花生油一小勺，
贝贝南瓜米饭盅的做法步骤：
1.将所有的主食材准备齐全。
2.大米淘洗干净，按照米和水的比例1:1.2浸泡半小时。
3.将火腿，胡萝卜，洋葱切成丁备用，玉米粒是冷冻的提前用冷水浸泡解冻。
4.贝贝南瓜一个，横向切开，将瓜瓤掏掉。
5.锅中放入少许植物油，先放胡萝卜炒到变软再放洋葱炒出香味。
6.接着放入火腿肠和玉米粒，根据个人口味调入适量的盐。
7.将泡好的米倒入锅中，再加入小半勺生抽，翻炒均匀，然后关火。
8.将调好味的米装入到贝贝南瓜中，将浸泡大米的水倒入南瓜中。
9.ACA微蒸烤箱提前预热，注水口加入适量清水，清水一次用量不超过20毫升。
10.将贝贝南瓜放入烤箱中层，220度热风烘烤半小时，然后200度再烤20分钟。表面上色后记得加盖锡纸。
11.蒸烤出来的米饭颗粒分明，口感软香不粘牙，带有南瓜淡淡的香味。
12.经过蒸烤南瓜中的部分水分流失，甜度更高，口感粉粉糯糯的，很美味。
13.搭配一份汤，早餐吃非常不错。
鸡肉糯米饭南瓜盅
食材明细：
主料：：贝贝南瓜一个，鸡腿肉一个，腊肠半个，
辅料：：青豆半碗，玉米粒半碗，干香菇7朵，生抽三大勺，蚝油大半勺，鸡粉适量，糖适量，
鸡肉糯米饭南瓜盅的做法步骤：
1. 最好用这种贝贝南瓜，吃完里面的糯米鸡肉饭再吃南瓜，甜甜的面面的普通南瓜也是可以的哈，就是没有这种口感，我是在网上买的，想要的也可以问我告诉你们。
2.准备大鸡腿肉一个，如果没有的话就用五花肉也行，清洗干净。
3.鸡腿头部砍掉，顺着骨头往下刷，觉得不好弄就用刀片弄去掉骨头和鸡皮。
4.切小块待用。
5.切好的鸡块放入碗里，倒入少许生抽，料酒，胡椒粉，一丢丢油拌匀腌制一会儿。
6.腊肠切小丁待用。
7.干香菇泡发好切小丁。
8.糯米提前一晚睡觉前泡上就行实在不行就当天泡个几个小时也行。
9.所有的材料准备好以后，来开始拌料米泡好以后彻底沥干水，然后加入切好的香菇碎，腌制好的鸡肉，青豆。
10.玉米粒最好煮一下再放，我今天躲懒了，口感还是差了些。
11.我很喜欢腊肠，所以后面又放了很多，【喜欢的亲可以私信我哈，纯手工制作的】没有的话不放也行。
12.最后加入三勺生抽，大半勺耗油，鸡粉，，少许糖调味儿。
13.贝贝南瓜小心的切掉尖端顶部，里面用勺子挖干净，可以用水果刀南瓜口那里削掉一点儿，口才会大。
14.拌好的糯米馅儿倒进去，锅里记得多放一点水，蒸的时间比较久中间记得观察一下，水不够的话再加点热水进去别把锅烧坏了。
15.蒸好以后小心翼翼的拿出来摆好盘，撒上少许葱花点缀即可。
16.给你们看看，哈哈，吃完你们的糯米饭再吃外面的南瓜特意打开一个口子给你们看看有多诱人。
17.现在对生活的要求很简单希望爸爸妈妈好好的身边来来去去的朋友最好能不要变保持联系 有时间就出来一起吃饭然后遇到一个我喜欢也喜欢我的人最好不奢求更多 人世太短了只珍惜值得珍惜的人 绝不浪费时间。
小贴士：
喜欢美食的亲可以可以关注我的美食WX：yuner6421，每天都会分享一些美食动态，不懂的可以直接私信，有美食群！
紫米饭(2)
食材明细：
糯米(紫)1000克，葡萄干50克，冰糖50克
紫米饭的做法步骤：
将紫米淘净，放盛器内，加冰糖、葡萄干，上笼蒸烂即可。
小贴士：
效用：健脾养胃，补中止泻。用于脾胃虚弱、脘闷不适、脾虚腹泻等。脾调养药膳葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
松子玉米虾仁蕃茄盅的做法
材料：
玉米，青豆，虾仁，松子，蕃茄，盐，料酒，，
松子玉米虾仁蕃茄盅的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料，虾仁中放入料酒备用
步骤2，蕃茄中间挖空
步骤3，挖出的蕃茄切丁与松子青豆虾仁放入油锅炒
步骤4，放入盐调味，出锅前放入松子。
步骤5，最后加鸡精
步骤6，出锅装入蕃茄盅。
红枣糯米饭2
食材明细：
主料：：糯米适量，红枣适量，
红枣糯米饭2的做法步骤：
1.红枣去核: 将泡好的红枣放在空上，用筷子压中心，枣核被挤出
2.去过核的红枣
3.泡好的糯米(将糯米煮熟或蒸熟后使用效果更佳，强烈建议!)
4.一层糯米一层枣铺平
5.锅开蒸十分钟加水
6.30分钟后熟了，尝了一小口
7.翻至盘中，加入蜂蜜,白糖快快开动吧.....
鸡蛋炒米饭(2)
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，米饭适量，洋葱适量，黄瓜适量，火腿肠适量，大葱适量，
辅料：：盐适量，油适量，味精适量，
鸡蛋炒米饭的做法步骤：
1.准备食材，切好。
2.将鸡蛋打散，倒入油锅中。
3.翻面，盛出。
4.油锅少许油放入洋葱炒出香味。
5.放入米饭，将炒勺将粘在一起的米饭打散。
6.放入大葱，，翻炒均匀。
7.放入盐。
8.放入鸡蛋。
9.放入火腿肠和黄瓜丁继续翻炒。
10.炒透。
糯米双枣南瓜盅(2)
食材明细：
主料：：南瓜三个，糯米200克，红枣20克，蜜枣30克，
辅料：：玉米50克，枸杞10克，油适量，糖适量，
糯米双枣南瓜盅的做法步骤：
1.准备糯米事先浸泡至少6小时，南瓜、蜜枣、红枣、枸杞，玉米洗净、沥干。
2.先将糯米上蒸笼，大火蒸20分钟
3.南瓜洗净，从1/4处切开，挖去南瓜瓤
4.红枣、蜜枣洗净，去除核，各切成细条，其余切小丁；枸杞洗净，沥干。
5.不沾锅热油，关火冷却，倒入蒸好糯米，放入玉米、蜜枣、红枣和糖。
6.拌好的糯米红枣放入南瓜中
7.将切好的红枣蜜枣装饰在南瓜盅上。
8.上蒸锅，大火蒸30分钟，即可
小贴士：
1.糯米要浸至少6小时（冬天时间更长），蒸出来比较容易软糯。
2.蒸好后趁热拌入糖（甜度自己掌握，喜欢吃甜的可以多放点）。
3.糯米中可以放些自己喜欢的，也可以放各种豆类。
多彩杂蔬南瓜盅——米饭的新衣
食材明细：
主料：：小南瓜适量，米饭适量，
辅料：：火腿适量，玉米适量，青椒适量，胡萝卜适量，土豆适量，洋葱适量，
配料：：葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，油适量，
多彩杂蔬南瓜盅——米饭的新衣的做法步骤：
1.准备材料：小南瓜、米饭、火腿、玉米、青椒、胡萝卜、土豆、洋葱
2.用刀将小南瓜挖个盖，并且挖掉南瓜瓤；
3.火腿、玉米、青椒、胡萝卜、土豆、洋葱切粒；
4.炒锅热油，爆香葱姜蒜，放入不易熟的胡萝卜和土豆先煸炒一会；
5.再加入青椒、洋葱、火腿粒继续翻炒；
6.加入米饭，调入适量盐、少许生抽鸡精翻炒均匀；
7.小南瓜用保鲜膜包住，放入微波炉中根据南瓜大小调整时间，约高火10-15分钟左右；
8.蒸熟的南瓜；
9.将米饭装入南瓜中即可
小贴士：
◎南瓜盅的馅料可以有很多种，比如汤羹，蔬菜都可以，根据自己喜好随意搭配；
米饭三明治(2)
食材明细：
主料：：青椒1个，胡萝卜半根，米饭300g，火腿1根，午餐肉20g，
辅料：：沙拉汁5g，鸡蛋1个，海苔2张，芝士1片，芝麻2g，黑胡椒1g，植物油3ml，
米饭三明治的做法步骤：
1.胡萝卜、青椒切丝，1个煮鸡蛋，午餐肉切片，火腿去肠衣，准备好芝士片。
2.锅中倒油。
3.先放入胡萝卜丝稍微煸炒一下，盛出。
4.放入青椒、火腿、午餐肉稍微煎一下，盛出。
5.案板上铺一张保鲜膜，上面放海苔。
6.中间放米饭。
7.盖胡萝卜丝、青椒丝。
8.放午餐肉片，浇一层沙拉汁。
9.再盖一层米饭。
10.四周收口包好。
11.保鲜膜紧紧的包裹住，定型。
12. 另一个三明治：重复米饭、青椒、胡萝卜，火腿中间放一个煮鸡蛋，浇一层沙拉汁。
13. 盖芝士片，再盖米饭。
14.收口，包紧。
15.对半切开。
16.撒一点儿芝麻和黑胡椒。
17.鸡蛋跑偏了（捂脸）没露出来它的脸......
18.哈哈~
19.开吃啦~
小贴士：
1.沙拉汁我用的是凯撒沙拉的口味，大家可以根据自己喜好来替换。
2.因为食材都是热的，所以将芝士片包裹进去后化了。
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