食材是美食最基本的构成，美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材精通吗？以下由小编收集整理的《自制肉松吐司条》，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：黑吐司适量，
辅料：：炼乳适量，海苔适量，肉松适量，
自制肉松吐司条的做法步骤：
1.原料
2.黑吐司去边切块。
3.取值一个碗加肉松和海苔碎，搅拌均匀。
4.黑土司块上抹上炼乳
5.粘上海苔脆。
6.全部都弄过好
7.成品。
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肉松酥条
食材明细：
主料：：低筋面粉150g，
辅料：：黄油75g，鸡蛋30g，肉松50g，
配料：：绵白糖10g，盐3g，
肉松酥条的做法步骤：
1.准备好所有需要的材料
2.黄油软化后 加入糖和盐打发
3.分三次加入蛋液 每次都搅拌到与黄油完全混合
4.加入低筋面粉和肉松混合
5.揉成面团
6.擀成面片 然后切成条状
7.在烤盘上铺上油纸 再把切好的面条排入烤盘中 170℃ 15min
小贴士：
现在的天气已经转凉了 软化黄油没有夏天那么的容易
可以先将黄油切成小丁 然后拿到微波炉里叮几分钟 黄油溶化后拿到冰箱冷藏几分钟
海苔肉松条
食材明细：
主料：：黄油75克，低筋面粉150克，鸡蛋50克，
辅料：：肉松30克，海苔2克，
配料：：细砂糖10克，盐3克，
海苔肉松条的做法步骤：
1.黄油切小块，室温软化
2.称量好肉松，海苔预先剪碎
3.肉松和海苔碗里倒入低筋面粉，混合均匀
4.黄油软化后加入细砂糖和盐，用打蛋器打发，知道体积稍膨大，颜色发白
5.鸡蛋分三次加入打发好的黄油里，每一次都要等鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次
6.打好的样子
7.加入混合肉松海苔的面粉，揉成光滑的面团
8.在案板上用刀切成条，排入预热好170度的烤箱中上层，15分钟左右，颜色金黄即可。
小贴士：
天气冷的时候室温等黄油软化比较不容易，可以把黄油盆隔水加热，促进黄油软化。或者用微波炉加热10来秒
宝宝肉松条
只要四种材料，就可以做出新鲜美味又适合宝宝吃的肉松条来。宝宝的最好零食，必须是妈妈亲手制作的爱心又健康的小点心哦！继续用长帝CRDF42X来烤，大容量，宽敞的感觉就是好哈。如果说科技改变生活，最受用的真的是使用率最高的我的烤箱们啦。这款烤箱是30升的升级版，WIFI操作更加流畅，可以随时调整时间和温度。
宝宝肉松条
材料：玉米油30克、牛奶35克、肉松碎20克、低筋面粉100克
宝宝肉松条的做法
1、玉米油倒入盆中；
2、筛入低筋面粉，用刮刀稍微翻拌均匀；
3、加入牛奶，用手抓成均匀而松散的状态；
4、加入肉松碎，用手抓成均匀的面团即可；
5、把面团放在案板上擀成薄片，切去多余的边角，整形成长方形；
6、然后切成细长条，摆入烤盘；
7、烤箱预热170度，上下火全开，开热风循环，放在中层，大约烤15-20分钟。
小贴士：
1、肉松使用之前可以先用剪刀剪碎一些；
2、这个烤箱的预热时间大约需要3分钟，预热完成，液晶屏上的温度就不再跳动；
3、另外要说的就是，只要下载京东微联APP，你家里的任何手机都可以关联这个烤箱来操作。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
【葱花肉松吐司】
食材明细：
主料：：高筋面粉280g，鸡蛋50g，清水130~135g，小葱40g，肉松适量，
辅料：：细砂糖28g，盐4g，速发干酵母4g，无盐黄油20g，食用油少许，
【葱花肉松吐司】的做法步骤：
1.除了小葱、肉松、食用油之外的全部材料放入面包机中，遵循先液体后干粉，盐和糖分两端放置的规则。如果有自动投放酵母功能的话，就将酵母粉放入投放盒中，然后选择相应功能，让面包机自动工作。我选择是“超级和风程序”，重量为750g，烧色为中色；
2.时间到后，按下“暂停”键，检查面团状态。最好是将面团揉至完全扩展状态，即能够拉出较为坚韧的薄膜。然后再次按下“暂停”键，让面包机继续发酵工作；
3.等待发酵的时间里，将小葱洗净去根，沥干水分后切葱花，加入少许盐（分量外的），食用油拌匀备用；
4.发酵结束后，按下“暂停”键，将面团从面包机中取出（不要大力拉扯，可以用刮刀辅助）。排气后擀开成大的方形面片，然后撒上葱花和肉松；
5.压薄一侧底边，将面团卷起；
6.捏紧收口后，将面团一切为4，切面向下摆入面包机的搅拌桶中；
7.再次按下“暂停键”，进行二次发酵和烤制工作。烘烤结束后，取出面包桶，稍稍晾凉几分钟，然后震模磕出面包，侧放在晾网上，凉至不烫手，密封保存。
小贴士：
1. 投放材料时，注意糖和盐要分开两个角落放置。黄油可以一开始就加进去，影响不大。如果没有自动投放酵母的功能，则在一个揉面程序结束后，加入酵母；
2. 如果没有“超级和风程序”，可以选择其他的相应程序来代替；
3. 小葱洗净后，要尽可能的晾干表面水分；
4. 面包烘烤结束后，最好是立即从面包机中取出，稍稍放凉就可以震模脱模，侧放晾凉后密封保存。这样可以避免表面被水汽打湿，同时防止面包收腰，也能够尽可能的保留面包的水分。
裸麦肉松吐司
方子改自独角仙《天然面包香》的五谷肉松吐司，加了天然酵母，改成了直接法，用裸麦粉代替了五谷粉，加了全麦粉代替了一部分高筋面粉，可以说整个配方改的面目全非，希望作者姐姐勿怪。
次用的天然酵母接近70%,纯用来当做中种了，家里室温降到15℃了，发酵实在是缓慢，所以酵母也由原来常用的0.3%-0.5%增加至1%了，整体发酵的很好。
虽然成品没有明显的微酸，但是天然酵母大大的改善了组织和口感，成品麦香阵阵，口感细腻，
面团中加入肉松真是个很棒的想法。咀嚼间谷物和肉松的香浓慢慢融合到一起，真是一款好吃的面包。早上用酸黄瓜，西红柿，肉松，蛋黄酱做成三明治，我跟LG吃的很开心，真心喜欢~
天然酵母系列裸麦肉松吐司
以下是我的具体用料（参考量2个吐司）
面团：王后全麦面粉100g,黑麦面粉80g,金像高筋面粉220g,天然酵母400g(100%水粉比例，制作方法在这里),新西兰奶粉26g,水170g，太古细砂糖52g,酵母6g，统一天然海盐10g，
无盐黄油40g
馅料：蛋黄酱和肉松适量
烤箱：凯仁嵌入式烤箱KWS60D.Q-NN58L
裸麦肉松吐司的做法
1.面包机内加入水，糖，奶粉,面粉浸泡30分钟。放入酵母和天然酵母，揉成团后加入盐，启动揉面功能揉面15分钟后加入黄油继续揉面约25分钟至接近完全，放在室温进行发酵至两倍大，用手指沾少许面粉插入不会缩不反弹。
2.将面团分割12等份。滚圆松弛后盖保险膜，松弛20分钟。
3.将面团擀成椭圆状，涂上沙拉酱放入适量肉松，左右向着中间折起，然后自上而下卷起捏紧底边。
4.每6个放入一个吐司盒中放入温暖处发酵至8分满。
5.预热烤箱上下管180℃。
6.面团表面扫全蛋液，放入烤箱中下层180℃40分钟。
炼乳肉松吐司
炼乳狂想曲----炼乳肉松吐司
炼乳吐司，大家肯定不陌生。
平凡外表，内涵大不平凡哦。
组织绢好，越嚼越浓郁奶香。
圆润醇香，夹杂着肉松味儿，
如狂想曲在你舌头滴无数味蕾下跳动，
无比欢欣，无比惊喜。
炼乳肉松吐司材料：（长细模两个）
中种：日本高粉280克、牛奶168克、即发干酵母4.5克
主面团：日本高粉120克、细砂糖32克、盐5克、炼奶80克、蛋40克、牛奶10-20克、黄油32克
我将水换成牛奶了，更浓郁奶香，更醇绵组织。
炼乳肉松吐司做法
1、将中种原料放在一起揉匀后，放温暖处发至约4倍左右大
2、将主面团中除黄油以外的原料与发好的中种放在一起，打至面筋扩展，表面光滑。
3、加入黄油打至完全，放温暖处松弛半小时。
4、将松弛后的面团取出排气后，均分12份，滚圆后松弛15分钟。
5、松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后自上下各三分之一处向内折。
6、铺上肉松后压薄底边，自上而下卷成卷，（另一个我几个用了折叠法，发好像一个屁股露出来，哈哈）排入吐司模中，放温暖湿润处进行最后发酵。
7、最后发酵至满模，表面刷蛋液，粘一层杏仁片。
8、入预热200℃的烤箱，中下层，上下火，35-40分钟左右。
9、出炉后立即脱模，在烤网上放凉。
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