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只有正常的食材才能有正宗的美食,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的重点就是食材,你平时对食材了解比较多吗?小编特别从网络上整理了紫甘蓝肉松饭团(1),我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细:

主料::米饭1大碗,紫甘蓝适量,肉松适量,火腿适量,

辅料::寿司醋适量,寿司酱油适量,蛋黄酱适量,

紫甘蓝肉松饭团的做法步骤:

1.准备好食材:蒸熟的米饭,紫甘蓝碎,火腿,肉松,小片海苔;

2.将紫甘蓝碎倒入米饭中,加入寿司醋,寿司酱油,适量白糖和少量蛋黄酱一起搅拌;

3.搅拌均匀备用;

4.准备三角饭团模具,没有模具的话,也可以用保鲜膜按压出造型;

5.先填上一半量的米饭,中间放上肉松和火腿,喜欢的话可以加入一些泡菜,丰富更口感;

6.最上面再盖一层饭;

7.用饭团模具盖紧压实;

8.压好后取出盖子;

9.倒扣脱模;

10.用小片海苔包在饭团上;

11.这样包好就可以了;

12.早餐再搭配一杯草莓香蕉奶昔,和黄瓜条,能量满满,哈哈。

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凉拌紫甘蓝(1)


食材明细:

主料: 紫甘蓝 250克,

调料: 食盐 适量, 葱 适量, 生抽 适量, 香油 适量, 香菜 适量, 辣椒油 适量, 白醋 适量, 白糖 少许,

凉拌紫甘蓝的做法步骤:

1.紫甘蓝洗净切丝,香菜切断,大葱切丝,放入一个大碗里

2.加适量盐、香油、辣椒油、生抽、白醋(或米醋,不能用一般的颜色重的陈醋哦,那样颜色会非常难看),少许糖。拌匀即可

小贴士:

如果有熟的白芝麻可以放些,吃起来会更好,平时我喜欢放,但这次家里没有熟的白芝麻了,我这次没放。

紫米肉松饭团的做法


这么丰富且满足的味觉体验,却只要10分钟就能吃到,备好的剩饭也有了春天。来不及做早饭就试试它吧,简单好吃,童叟无欺~

材料:

紫米80克,糯米80克,肉松30克,海苔10克,白芝麻5克,沙拉酱30克,

紫米肉松饭团的做法的做法步骤:

步骤1,紫米和糯米洗净浸泡1小时,按1:1的比例放入高压锅,加入适量清水,盖上锅盖。选蔬菜档位,大火煮至上汽后转中小火继续煮6分钟,关火放气。

步骤2,盛出米饭稍微晾凉备用。

步骤3,肉松中加入海苔碎、白芝麻,混合均匀。

步骤4,取一团米饭揉圆,在表面裹上一层沙拉酱。

步骤5,再在混合好的肉松里滚一圈,裹满肉松就可以啦。

步骤6,简单方便又好吃,做早餐不要太满足哦~

肉松紫米饭团的做法


紫米、沙拉、肉松这三种食材结合在一起,想不到比肉松小贝好吃多了,软糯的紫糯米,加上海苔肉松脆脆的口感和沙拉酱浓郁的味道,一口下去真的太幸福了。让味蕾感受前从未有的滋味。

材料:

紫米100克,糯米100克,白糖40克,沙拉酱适量,海苔肉松适量,,

肉松紫米饭团的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料

步骤2,将紫米和糯米洗净

步骤3,放入电饭煲中

步骤4,加入清水,水量跟米齐平即可,水量不可超过米平面的1厘米

步骤5,启动煮饭模式,坐等饭熟

步骤6,煮好的紫米饭盛入容器,趁热加入白糖拌匀,放至凉透

步骤7,把凉透的紫米饭平均分成8份,再揉圆轻轻按扁一下

步骤8,双面都涂抹上沙拉酱

步骤9,再放在海苔肉松上使其表面都沾裹上海苔肉松即可

步骤10,依次做好

步骤11,成品图

步骤12,图二

红椰菜肉松饭团(1)


食材明细:

主料::米饭1大碗,红椰菜80克,肉松20克,小脆肠4个,

辅料::焙煎芝麻汁1勺,海苔适量,

红椰菜肉松饭团的做法步骤:

1.准备好食材

2.红椰菜加入米饭中,加入醋和芝麻汁

3.搅拌均匀备用

4.脆肠切小丁煎炒一下,也可以直接用

5.准备三角饭团模具,先填上一半量的米饭,中间放上肉松和脆肠

6.上面再盖一层饭,用饭团模具盖紧压实

7.倒扣脱模,用小片海苔包在饭团上就可以了。

小贴士:

没有模具的话,也可以用保鲜膜按压出造型。

红薯肉松饭团


食材明细:

主料::米饭1碗,肉松适量,黄油20g,

辅料::红薯1个,

红薯肉松饭团的做法步骤:

1.红薯洗净去皮切块、上锅蒸熟。

2.准备、红薯与米饭比例1:1。

3.红薯压成泥。

4.放入米饭。

5.抓揉均匀。

6.取一小团、搓圆按个窝、放入肉松、收口。

7.填入模具中、或者用手捏成三角形饭团。

8.电饼档放入黄油、用不粘锅也行。

9.摸开。

10.放入饭团。

11.各个面都煎至表面金黄。

12.起锅粑了。

13.太香了、好吃到停不下来的感觉、嘿嘿?。

小贴士:

1、可以用不粘锅。
2、用黄油煎的更香。
3、红薯选红心的更香甜。
4、红薯与米饭比例1:1。

肉松饭团(2)


食材明细:

主料::大米1.5杯,糯米0.5杯,肉松2勺,细砂糖1勺,白醋1勺,

辅料::盐少许,

肉松饭团的做法步骤:

1.大米和糯米,放入煮饭锅里

2.淘洗干净,加入水量,比平时煮饭的水少一些,,刚好没过大米再多一点即可,使用煮饭键,把米饭煮熟。

3.1勺糖+1勺醋+少许盐,调开(可以根据自己口味调整酸甜度)

4.倒入热米饭里

5.搅拌均匀,拌到白糖全部融化

6.加入2勺肉松,拌均匀

7.用手捏成团即可,吃的时候可点缀上沙拉酱,不喜欢的也可以不加

感谢您阅读“97美食网”的《紫甘蓝肉松饭团(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫甘蓝的做法专题,希望您能喜欢!