食材在我们生活中随处可见，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材了解很多吧？请阅读由小编为你编辑的牛肉便当，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：牛排150克，玉米笋30克，油菜4根，海滩拌饭30克，水果适量，圣女果适量，水煮蛋1个，
辅料：：盐适量，黑胡椒适量，
牛肉便当的做法步骤：
1.玉米笋焯水，鲜的罐头的都可以。
2.其他蔬菜和水果。油菜烫熟沥干水分。
3.牛排我用的腌制好的，将肉放到烤盘中，刷少量油，烤箱180度烘烤只熟，程度根据自己喜好。
4.米饭中加入海苔碎，搅拌均匀。
5.把它们摆放在便当盒了就好啦。
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京酱牛肉丝便当
食材明细：
牛肉丝，1两，葱，1支，玉米粒，2大匙，红萝蔔丁，2大匙，白饭，1碗，牛肉。酱油，1/2大匙，糖，1/3大匙，香油，2小匙，胡椒粉，1小匙，太白粉，1大匙，以下须备同式，2份：盐1/2小匙，糖，1小匙，香油，1小匙，水，1/2大匙。
京酱牛肉丝便当的做法步骤：
(1)先将肉丝以腌料拌均匀，腌10分钟，再用热油拌炒一下起锅备用。
(2)将葱段爆香，再加入肉丝炒至熟透即可盛起，放入便当中。
(3)再将白饭放入另一格便当中，铺平表面备用。
(4)将玉米及红萝蔔分别拌入调味料，再用微波炉微波约1分钟至熟透，即可放在白饭上即完成。
下饭菜便当——黑椒牛肉
食材明细：
主料：：牛肉适量，青红椒适量，洋葱适量，
辅料：：料酒适量，嫩肉粉适量，黑胡椒适量，水淀粉适量，
配料：：蚝油适量，盐适量，老抽适量，糖适量，清水适量，
下饭菜便当——黑椒牛肉的做法步骤：
1.原材料：牛肉，青红椒，洋葱， 料酒，嫩肉粉，黑胡椒，蚝油，清水，盐，老抽，糖，水淀粉。
2.将牛肉切丝，放入碗中，倒入料酒和嫩肉粉，搅匀后腌制一会儿。
3.锅中倒入油大火加热，至油8成热时倒入牛肉，炒至牛肉变色后捞出备用。
4.继续加热锅中的底油，放入洋葱丝和青红椒，倒入黑胡椒，蚝油，翻炒20秒钟。
5.将牛肉倒回锅中，调入盐，老抽和糖炒匀。
6.最后淋入水淀粉勾芡即可。
7.成品如图。
便当
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：生菜适量，西红柿适量，鸡蛋适量，火腿适量，海苔适量，
便当的做法步骤：
1.饭盒装小半米饭。
2.另取一份米饭，拌入火腿粒，团成4个团。
3.取两片生菜包好两个饭团。
4.放入便当盒中。
5.用海苔和番茄装饰作为眼睛嘴巴，剩余蔬菜放入便当盒中，完成。
黑椒牛肉便当-减脂食谱
食材明细：
主料：：大米30g，麦胚15g，红薯100g，牛肉100g，洋葱40g，杏鲍菇50g，西葫芦150g，
辅料：：橄榄油适量，黑胡椒粉适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，淀粉适量，酸菜适量，虾米适量，
黑椒牛肉便当-减脂食谱的做法步骤：
1.食材就绪，精准克数。
2.大米淘洗干净，倒入电饭锅中，再加入麦胚，倒入1.2倍的水。红薯去皮切成丁，铺在大米上，按下煮饭键蒸煮。
3.洋葱和杏鲍菇切丝。牛肉洗净擦干水分，切成细丝，磨上黑胡椒粉，倒入适量生抽、耗油、少许淀粉腌制20分钟。杏鲍菇用沸水焯1分钟捞出。锅用高火加热，倒入适量油，将洋葱和腌好的牛肉一起放入锅中翻炒，将至断生时倒入杏鲍菇，出锅前加点盐和黑胡椒粉，装盘。
4.西葫芦去皮洗净对切两半，切成薄片。锅烧热注入少许油，倒入西葫芦翻炒，再加入点酸菜和虾皮（可不放），加点水翻炒，盖上锅盖焖一焖，加点盐炒炒出锅。
迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当
食材明细：
主料：：牛肉200g，洋葱1个，小面包2个，生菜4片，美式香肠1根，番茄1个，酸黄瓜1根，乳酪片2片，球芽甘蓝10个，苹果半个，菠菜10片，芝麻小饼3片，
辅料：：盐适量，黑胡椒碎适量，芝士碎适量，沙拉酱适量，白糖适量，料酒少许，淀粉少许，
迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当的做法步骤：
1.牛肉切末，洋葱切末，混合后加盐、胡椒粉、料酒、和少量淀粉搅拌均匀后腌二十分钟。
2.以稍微比汉堡用面包小一圈的尺寸做成牛肉馅饼上锅煎。
3.牛肉饼双面煎，煎至七分熟即可，可以保持鲜嫩多汁。
4.面包中间切开，夹上煎好的牛肉饼、乳酪片、生菜叶、番茄片、酸黄瓜片、沙拉酱制成迷你牛肉汉堡。
5.美式香肠加辣味烧烤酱煎熟切片。
6.球芽甘蓝洗净从中间切开，上煎锅煎。
7.双面煎，加胡椒碎和盐，煎至口感香脆有嚼劲。
8.苹果切片加糖制成焦糖苹果。
9.按顺序码放进便当盒子即可。
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