食材明细:
主料::烩面三条,平菇适量,千张适量,金针菇适量,菠菜适量,海带适量,胡萝卜适量,
辅料::自然草本火锅底料适量,香辣酱适量,超麻花椒酱适量,
#团圆饭#麻辣什锦烩面的做法步骤:
1.胡萝卜,平菇,千张,金针菇,菠菜,鲍鱼(哈哈,只剩一个了)。
2.火锅料微辣款备用。
3.锅中适量水烧开,黄豆芽,海带,平菇放入煮一滚儿。
4.烩面扯入煮一滚儿。
5.千张,金针菇,胡萝卜花放入煮一滚儿。
6.倒入适量草原红太阳自然草本粉料适量,香辣酱,超麻花椒酱。(后面这两个没有味道也很棒)。
7.鲍鱼和菠菜放入煮30秒关火。(利用汤的温度烫熟鲍鱼)。
8.撒上香菜和葱花。
9.搅匀盛碗。
10.成品。
11.成品。
食材明细:
主料::炸排骨适量,白菜叶适量,
辅料::玉米油岳量,姜适量,干红辣椒适量,八角2个,花椒适量,盐适量,蚝油适量,蒜适量,
#团圆饭#炸排骨烩白菜的做法步骤:
1.炸排骨一碗。
2.白菜叶适量,小米椒适量。
3.锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒,八角炒香。
4.白菜叶切大块。洗一下控水。
5.白菜放入锅中翻炒几下。
6.炸排骨放入。
7.适量盐,蚝油,清水。
8.小火炖至排骨软烂。关火盛盘。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
食材明细:
主料::排骨适量,面粉适量,柴鸡蛋2个,
辅料::玉米油适量,盐适量,料酒适量,花椒适量,姜丝适量,干红辣椒3个,花椒粉适量,
#团圆饭##家乡美食#椒盐排骨的做法步骤:
1.排骨上部,请卖家剁下来,剁成小块。
2.适量盐,料酒,花椒,干红辣椒,姜丝,抓匀腌两三个小时入味。
3.适量面粉,盐,鸡蛋2个,自制花椒粉。
4.适量清水,一点食用油。
5.拌成稠面糊。
6.排骨纹入。
7.均匀裹上面糊。
8.锅中油六成热,排骨一块一块夹入。
9.小火炸至金黄。捞出控油。(火不能大,易外糊内生)
10.成品。
11.成品。
12.成品。
食材明细:
主料::菠菜适量,肉末适量,
辅料::油适量,盐适量,水适量,
#团圆饭#肉末菠菜的做法步骤:
1.菠菜洗好。
2.肉末剁碎。
3.锅中烧水?水开下入菠菜焯水。
4.焯两三分钟就可以了。打出来用冷水洗洗。
5.起锅放油。下入肉末翻炒。加盐。
6.肉末炒熟就可以了。
7.然后下入焯好的菠菜。
8.放入开水烧一会。加盐。
9.翻面一下烧。就可以了。
10.把菠菜夹出来装盘。
11.淋上汤汁和肉末就可以。
12.原汁原味。
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