食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材有一定研究吗？下面是小编精心收集整理，为你带来的团圆饭~初七的鲜虾面，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：挂面适量，虾数个，
辅料：：葱少许，花椒粉少许，盐2勺，水适量，鸡精少许，油适量，油菜1颗，
团圆饭~初七的鲜虾面的做法步骤：
1.备好食材。
2.水烧开，先煮荷包蛋，煮好捞出。
3.油烧热，下入葱花、花椒粉炸香。
4.加水加盐煮开。
5.下入面煮差不多时下入虾和油菜煮熟加鸡精关火。
6.成品
97msw.Com扩展阅读
#团圆饭#牛肉面
食材明细：
主料：：面粉适量，牛肉适量，
辅料：：油适量，盐适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，白糖适量，老抽适量，葱适量，菠菜适量，
#团圆饭#牛肉面的做法步骤：
1.菠菜打成汁。
2.加入面粉搅拌均匀。和成面团。
3.柔成光滑的面团。醒发十五分钟。
4.然后把面团按成长方形。不用擀成圆的。
5.直接擀成长长的面皮。
6.然后卷起来。
7.切条。
8.放成一条一条。
9.牛肉加老抽白糖盐，腌制。然后加入八角桂皮白扣。准备放入高压锅中。炖熟。
10.炖二十分钟就可以。
11.然后切片。
12.锅中放水。水开下入白菜叶子和面条。
13.煮熟就打出来。
14.放入碗中，加入葱花。和牛肉。
15.淋上牛肉汤就可以。
16.来份辣味的。
团圆饭~排骨面
食材明细：
主料：：挂面适量，熟排骨适量，
辅料：：葱少许，鸡蛋1个，油适量，水适量，花椒粉适量，鸡精半勺，油菜1颗，辣椒油少许，
团圆饭~排骨面的做法步骤：
1.备好食材。
2.先煮荷包蛋，好后捞出。
3.油烧热下入花椒粉、葱花爆香。
4.加水加盐加鸡精烧开。
5.下入面条煮差不多，下入油菜和熟排骨，煮个开关火。盛出撒上辣椒油，摆上煮好的荷包蛋。
#团圆饭#三鲜胡萝卜面
食材明细：
主料：：胡萝卜面适量，冰鲜虾2个，鲍鱼一个，马蹄笋片适量，菠菜适量，
辅料：：玉米油适量，姜适量，蒜苗一根，蒜适量，
#团圆饭#三鲜胡萝卜面的做法步骤：
1.虾去虾线，剞好花刀的鲍鱼。
2.紫胡萝卜用模具切花。
3.开水绰过的菠菜芯和马蹄笋。
4.锅中适量水浇开，加入一点盐和料酒，虾绰至虾壳变红，鲍鱼放入关火。利用水的余温熏烫鲍鱼。
5.锅内适量油烧热，蒜苗，姜蒜炒香。
6.一大碗开水。
7.胡萝卜面和胡萝卜放入煮两滚儿。
8.适量香辣酱，超麻花椒酱，盐，生抽调味。
9.绰好的笋片，菠菜，虾，鲍鱼放入，煮一滚儿关火。
10.成品。
11.成品。
小贴士：
鲍鱼壳已洗净，为了摆拍放面上了，不喜欢也直接扔掉?
感谢您阅读“97美食网”的《团圆饭~初七的鲜虾面》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了团圆饭菜谱专题，希望您能喜欢！
